Tiramisu recept fotókkal és videó

Ez az első alkalom, hogy megpróbálta a tiramisu, megvenném a boltban véletlenszerűen. A második alkalommal már készített barátai, és mivel mi készül rendszeresen. Finom (bár nagyon kalória) desszert. Tiramisu recept két komponenst tartalmaz, amely nem lehet értékesíteni mindenhol. A klasszikus recept a tiramisu tartalmaz mascarpone sajt és Savoiardi - porózus kekszet. Ha nem találja őket eladása és tiramisu akar, akkor próbálja meg helyettesíteni őket. Mascarpone nagyon hasonlít egy sűrű, olajos vagy savas tejfölt. Mit lehet cserélni Savoiardi még nem találták fel. Valószínűleg, akkor próbáljon meg egy száraz kekszet, de ez nem egészen igaz.

100 g fehér cukor

400 g mascarpone

200 g tészta Savoiardi

60 ml brandy (vagy brandy)

félkörben) nagyon erős kávé

Edények és berendezés:

Tiramisu recept fotókkal és videó

Mi sört erős kávé. Add a forró kávé konyak vagy brandy.

Tiramisu recept fotókkal és videó

Válasszuk szét a tojások sárgáját a tojás sárgáját a cukorral belkov.Vzbivaem. Óvatosan kanalat cukrot a sárgáját zavarja mascarpone krémmel, és keverjük össze egy keverőben alacsony fordulatszám mellett. Fehérjék habverővel addig, amíg alkotnak szilárd hab. Nagyon óvatosan egy kanállal, hogy zavarja a felvert tojásfehérjével a sárgáját a mascarpone. a tiramisu krém elő.

Tiramisu recept fotókkal és videó

Az alsó a forma, hogy egy kis tejszínt, és egyenletesen osztja vékony rétegben. Sticks enyhén megnedvesített egy csészealj egy keveréke a kávé és a konyak, és lefektette a zsíros felével felfelé, szinte anélkül, hogy maradna. A tetején egy réteg krémet, majd egy réteg tapad újra. Wands lehet 2-3 rétegek függően öntőforma méretei. Laid a tetején a maradék tejszínt, lelapul és bőségesen megszórjuk a kakaóport.

Tiramisu recept fotókkal és videó

Akkor főzni tiramisu, mint egy torta, amivel a cookie-kat és egy nagy tálba, mint a mély tál, de inkább, hogy egyedi adagokra, helyezzük el őket a pohár whiskyt. Kiderült, óvatos, és nem kell megosztani, így egy-egy pohár kanállal, és mindenki boldog.

Ha a tiramisu készen áll, hogy neki infúziót 24 órán át alaposan átitatott keksz kávé és tejszín, és ez volt lágy és gyengéd.

Desszert kiderül - Yum, de nagyon kiadós és kalória

Tiramisu recept fotókkal és videó

Mégis Almette savanyú, akkor jobb, de tényleg, hogy a tejfölt. És Omichka semmi közös természetes krémes mascarpone nem! A Omichka íze explicit keményítő. Szeretné tiramisu, hogy Savoiardi mascarpone, és elterjedt a cookie Omichka Carlson és hívja meg Tiramisu - legalábbis ez nevetséges!

ízletes cékla


lazac, sült zöldségekkel.


cookie-kat csokoládé


sárgarépa koreai


sült a hüvely


köpeny orosz


piték friss káposzta


muffin áfonyával


sushi tekercs recept


Borjú Orloff


tök mézes dió


hogyan kell főzni tintahal


tökleves


répatorta

Tiramisu recept fotókkal és videó

Kapcsolódó cikkek