Thai curry paszta
Thai curry paszta keveréke őrölt vagy aprított fűszernövények és / vagy fűszerek, és más adalékokat. Először is, a curry paszta néven népszerű összetevője közvetlenül thai étel, de ez is egy kiváló csere curry-por és más fűszert, a konyhában a többi nemzet. Nagyon könnyen használható. Előkészítése egy vastag mártással, adjunk hozzá a tésztát egy kis mennyiségű vizet, és addig melegítjük, amíg a massza kezd szaga, majd hozzáadjuk a maradék összetevőket - kókusz tej, tejszín. Keverjük össze a curry paszta és sima joghurtot, és kapsz egy nagy nappali szósz! Hozzáadjuk a curry paszta a tejszínt és öntsük keveréke konzerv paradicsom. minden ütemet egy keverőben (keverő) és végül - az ízletes mártást önteni előfőzött hús és hő! Egy - a hő az apróra vágott curry paszta banán és néhány evőkanál joghurt adalékok nélkül, hogy készítsen egy lédús gyümölcs adalék a curry.
Vörös curry paszta.
Vörös curry paszta - keveréke fűszerek thai piros chili paprika. hagyma és fűszerek, amelyet előállítására népszerű ételek Thaiföldön - vörös curry. Az étel általában hasonló az összhang a sűrű leves, ez szolgált egy tálba, és evett párolt jázmin rizzsel.
Jellemzően vörös curry paszta garnéla paszta, ami alkalmatlanná teszi a vegetáriánusok. Azonban vannak tészta, vegetáriánusok is fogyaszthatják, például sárga.
Vörös curry pasztát használnak sok egyéb ételek, mint a hal vagy sült kolbász. Szintén tökéletes tészta előállítására alkalmas pác csirke, hal vagy hús.
Sárga curry paszta.
Csak a sárga curry paszta valóban alkalmas vegetáriánusok, mivel nem tartalmaz garnélarák. Ez curry pasztát használjuk előállítására sárga curry leves, ismert, mint a „Karee”.
Sárga curry paszta hasonló a zöld és piros paszta, de prigotovlivayut kurkuma. amely a tészta sárga árnyalatú, néha hozzá sárga chili paprika.
Használja ezt a finom tészta ételek csirke, a hal és egyéb tengeri vagy burgonya és egyéb zöldségfélék.
Zöld curry paszta.
És zöld curry paszta meg Thaiföldön. A thai ételek zöld curry paszta van sokféle. Zöld curry pasztát használjuk a főzéshez különböző ételek a curry leves és „keverjük megsütjük.” Meg lehet adni, hogy húsételeket, valamint tengeri és tésztával.
Belőle tudod készíteni a tökéletes szósz etetni különböző húsok, főzelékek és a rizs.
curry paszta Matsaman.
Matsaman vagy Massaman curry egy tál Thaiföld déli régióban, amely létrehozta a muszlimok. Leggyakrabban ez curry készül marha, hanem a jó, akkor kacsa hús, csirke, sertés, és a tofu. Annak érdekében, hogy főzni egy finom curry Matsaman szüksége Matsaman curry paszta, kókusztej, pörkölt mogyoró, burgonya, babérlevél. kardamom, fahéj. halat mártással, tamarind paszta. Jázmin rizzsel.
curry paszta Tom Kha.
Tom Kha paszta könnyen és gyorsan levest főzni, Tom Kha. Ez a népszerű leves keveréke kókusztej, aroma infúziós levelei kaffir lime. citromfű és Galang. Ennek előkészítése leves, általában adni csak csirke. Egyszerűen adjunk hozzá 1 evőkanál Tom Kha paszta 1 csésze forrásban lévő vízzel. Alaposan keverjük össze, és főzzük közepes lángon. Adjuk hozzá a csirke (vagy bármilyen kedvenc hús) és zöldségekből. mint például az egész kalászokat és szalma gomba. Pároljuk, amíg a hús és a zöldségek elkészítése. Forrón tálaljuk!
Főbb összetevők: kókusztej, Galang. hagymát. citromfű. fokhagymát. sót. cukor. kaffir lime leveleket.
Curry paszta Tom Yum.
Ezt a pasztát, ahonnan könnyű főzni Thai leves Tom Yum. Az igazi készítmény Tom Yum leves jön Galang. citromfű és a kókusztej. Ostro- illessze jellegzetes savanyú ízű.
A fő összetevők a massza a Tom Yum szójaolaj, citromfű. mogyoróhagyma. víz, citromlé. sót. piros chili paprika. Galang. cukor. citrom levelek.
Főtt gyorsan Tom Yum leves - Put 2 evőkanál Tom Yum paszta 3 csésze forrásban lévő vízzel. Add hozzá a garnélarák, csirke, gomba. vagy a különböző zöldségek ízlésének és kókusztej. Finom Tom Yum leves lesz kész 5 perc alatt!
Használd Tom Yum leves, mint a pác. Tészta ízletes, mint egy bevonat a hal filék vagy szeletek, rák és más rákokat, csirke vagy sertés darabokat, főzés előtt egy serpenyőben vagy grill. Ahhoz, hogy ezt a tészta, az étel lesz autentikus thai ízét.
Ha pácoljuk egy kis húst, csak egy része a tészta, a második része a boltban, hogy főzni egy finom mártás - tegyünk fél egy kis fazékba, adjunk hozzá 3-4 evőkanál kókusztej vagy tejszín. Keverjük, amíg a mártás szinte forrásban, azonban elkerülhető megfőzik a szószt, hogy elkerüljék a eltűnése friss ízt. Megszórjuk táplálékra szósz vagy mártás szolgálni snack egy külön tálba. Szintén Delicious, ha a öntsünk rizs vagy burgonyakeményítő, mártással.
Ahhoz, hogy a tészta a levesbe, hogy egy bankot csirke húsleves és forraljuk! Ha ön használ egy massza először, adjunk hozzá egy kevés tészta, próbálja meg a levest, ha szükséges, adjunk hozzá a tészta, amíg az íze lesz alkalmas az Ön számára. Adjuk hozzá a hal szósz só helyett. Add hozzá a garnélarák, vagy tofu, zöldség, csirke, hal és tenger gyümölcsei és a különböző gombák - általában szalma gomba vagy laskagomba. Ha szeretne egy krémleves, adjuk hozzá a kókusztejet.