Tésztát a hal - egyszerű receptek
Sokan szeretik a sült hal, de nem mindegyik ismeri, hogyan „pecsét” a juiciness. Egy egyszerű étel lehet tenni még ízletesebb megfogalmazva egy vékony héja. Hogyan készítsünk egy tésztát a halak (tempura). Receptek létezik, kezdve az egyszerű liszttel és tojással, és hozzátéve, hogy közönséges ásványvíz, vodka. Lazac, sügér, tilapia, ketalazac, Kizsucslazac legyen egy vékony ropogós héja, amelyek megtartják a gyümölcslevek és ízeket a terméket. Ismerje meg, hogyan finom étel lehet, és hogyan kell elkészíteni a tésztát a hal gyorsan és egyszerűen.
Egy egyszerű recept a tésztához
Finom íze és gyors elkészítését - ez csak arról, hogyan lehet egy egyszerű tésztát a halat. Egg íze jól megy bármilyen folyó és a tengeri élet. Kiderült, hogy a tésztát gyorsan, nem kell semmilyen különleges kiegészítő termékeket.
Szükséges alkotórészeket. tyúktojás - 2 db.; liszt - 4 evőkanál. l.; só, fűszerek.
Lépésről lépésre folyamat. Beat tojásokat egy tálba. Ahhoz, hogy a tojás keveréket, adjunk hozzá egy evőkanál jeges vizet, sózzuk, megszórjuk a fűszerek. Minden mix. Öntsük a lisztet apránként, minden verte, amíg a tömeg egységessége, hogy elkerüljék csomókat. Az így kapott tésztát helyezzük hűtőszekrényben 30 percig, majd eléri a. A terméket tompított és sült.
Tésztát sör
Helyénvaló lenne, hogy benyújtsák a halat egy sört „wrapper”, amely a termék egy finom íze. Air tészta alkalmas nem csak a halak, hanem a tenger gyümölcseit.
Hogy készítsen egy egyéni sör tészta. meg kell venni, hogy készítsen liszt - 1 evőkanál.; sör - 0,5 v.; Egg - 2 db.; só; fűszerek.
Felkészülés a tésztát úgy. Öntsük a sör egy mély tálba. Szét a sárgáját és fehérjét, ami után az első hozzá a sört. A keveréket a só, fűszerek és megszórjuk egy keverőben, verte az összes. Proteinek, verte egy mixer külön, teszik hozzá lisztet kis részletekben, keverjük össze. Kerülje csomók a keveréket. Két kész keverék a tészta összetétele, hagyjuk pihenni 10 percig, és elkezd sütéshez. A kész étel is meglocsoljuk citromlével, hogy egy könnyű savasságát.
sajt tészta
Filé tőkehal tésztában sajttal marad minden tápanyagot, tele lesz a gazdagság és a finom íz. Krémes megjegyzi a burkoló héja make grillezett hal étel nem elég triviális.
Készítsen oldatot az ilyen termékek. sajt - 60 g; tojás - 1 db.; só és bors.
Főzés tempura. Egg habverővel jól sót egy tálba. Sajt lereszeljük, hozzá a tojásos keveréket. Cod, pre obsushennuyu, tekercs lisztet, majd mártott folyékony tempura, a forró olajban.
Tésztát kefir
Folyékony tempura állíthatjuk elő egy hideg joghurtot. Tejtermék puhítja a húst a folyó és a tengeri élet, így alkalmas az alacsony zsírtartalmú fajták vagy száraz bélszín.
Vegyünk létrehozására keveréke kefir. Egg - 2 db.; kefir - 100 g; liszt - 1,5 Art. l.; só; bors; egy szárított kapor.
Az eljárási lépéseket. Vegyük a tojást, megtörni őket egy mély tálba. Habverővel habverővel. A keveréket a só. Öntsük a joghurtot, adjunk hozzá fűszereket, és keverjük össze az összes. Ha a tojás-kefir keverék készen áll, majd megszórjuk az egész étel. Megverte egy mixer közepes sebességű, hogy elkerüljék csomókat a tésztát. Tempura, küldjön a hűtőszekrényben 40 percig, majd a termékeket lehet benne sütni.
Tésztát tojás nélkül
Tökéletes főzés főzelékek. Pollock rántott tojás nélkül kapott kiváló, ízletes húsú. Ha figyelembe a böjt, mint retseptik hasznos az Ön számára.
Ahhoz, hogy a keveréket. búzaliszt (borsó) - 1 evőkanál.; víz - 80 ml; szóda - L.; 0,5 óra. a víz; só; apróra vágott zöld.
A recept lépésről lépésre. Keverjük össze a lisztet, sót, szódabikarbónát, zöldek. Ahhoz, hogy a száraz készítmény vizet önteni, minden ostor habverővel addig, amíg az elegy homogénné válik, vastag. Nem adhat hozzá egy csomó vizet, a tészta ne legyen folyékony, különben nem fog betakarják a halak, hanem egyszerűen elfolyik azt. Fry pépet lényegében száraz serpenyőben, az olaj kell lennie rajta csak egy vékony réteg. Ha szereted a fűszeres íze edénybe, adjuk hozzá a szerecsendiót.
Tésztát vodka
Ne félj, hogy az íze a hal lesz az „alkoholista” alkohol elpárolog sütés, de a hal nagyon puha és lédús. Szerelem tender halfilé?
Készítsük el a tésztát a kéreg az ilyen komponenseket. vodka - 20 g; tojássárgája - 1 db.; liszt - 50-100 g; fűszerek; a víz.
Lépésről lépésre főzés. Tojássárgája ostor sót. Add hozzá a hideg vodka és a fűszereket, majd keverjük. Adjunk hozzá egy kanálnyi lisztet, és azután, ha a tészta nagyon sűrű, jeges vizet adunk hozzá. De ne vigyük túlzásba a vizet, hogy a tészta ne veszítse el a „kötőanyagok” tulajdonságait. A hal merítjük keveréket, és főzzük egy kis mennyiségű olajat.
Tésztát ásványvíz
Nagyon emelők szerkezet tempura nem hagy senkit közömbösen.
Batter lesz laza az ilyen összetevőket. tojás - 4 db.; liszt - 1,5 V; Tej - 0,5 v.; ásványvíz - 0,5 v.; fűszerek; G - L.; 0,5 óra. cukor -. 1 tk.
Készítsük el a tésztát úgy. Elválasztása után a fehérjéket a sárgáját. Mash sárgáját sóval, cukorral. Öntsünk egy kevés borsot vagy kedvenc fűszerek. Add az ásványvíz a keverékben, tej. Alaposan keverjük össze, és akkor egy turmixgépben vagy habverővel. Fehérjék ostor keverőben 3 perc. Pour fehérjék a kész keveréket egy vékony sugárban. A majdnem kész, hozzáadjuk a lisztet tésztát darabokra, és gyúrjuk simára, sűrűség teszt.
burgonya tészta
Egy érdekes változata összekeverjük azzal a kiegészítéssel, egy egyszerű összetevő, hogy létezik minden otthon.
Vegyük. burgonya - 3 db.; tojás - 1 db.; liszt - 2 evőkanál. l.; sót.
A recept lépésről lépésre előkészítése: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük. Adjuk hozzá a tojást, a lisztet, sót ízlés szerint. Minden mix. Zapaniruyte a burgonya keverék hal-prés szorosan tempura és megsütjük a terméket két oldalról.
