Szelet a májból - egy recept egy fotó

A fotó a máj szeletek

, Nem szükséges, hogy kiad egy csomó időt, hogy főzni máj szelet. Ezen felül, akkor nem kell egy különleges gasztronómiai élményt nyújt. Azonban tudni, hogy bizonyos titkok és trükkök továbbra is hasznos.

Titkok főzés máj szeletek

Töltelék állíthatjuk elő, mint egy folyadék, és a sűrű a konzisztenciájuk. Evőkanál folyékony masszát öntünk egy forró serpenyőben, és a karok alkotnak sűrű alakú pogácsákat.

Sűrűsödik a töltelék, szükség van hozzá egy morzsa kenyér tejbe áztatott, majd kicsavart a felesleges nedvességet. Pórusok kenyér felszívódik a felesleges nedvességet a májra, okozhat őrlés után. Valamint rendelkezniük kell a pórusokat, így a darált ömlesztve.

Ha a serpenyő alján öntsön egy kis vizet, a hamburgereket lesz egyszerre a pörkölt és pörkölt. 3-4 perc a folyadék elpárolog, és a gőz, hogy a hús rendkívül gyengéd.

Változatossá hamburgerek és ad nekik egy nagyobb jóllakottság és előnyöket, a tölteléket, felveheti zabpehely. Ezek megduzzadnak, és így a következetesség hússzeleteket lesz még édesebb. Azonnal megjegyzem, hogy a zabpehely érezte szelet egyáltalán nem, így ha a családja nem szeretnek enni, nem tudnak beszélni, az ő jelenléte a hússzeleteket.

Calorie 100 g - 137 kcal.
Adag - 20 db.
Főzési idő - 40 perc

összetevők:

Máj - 1 kg (minden)
Burgonya - 2 db.
Hagyma - 2 db.
Fokhagyma - 2-4 gerezd
Tojás - 1 db.
Növényi olaj - a sütéshez
Só - 1 teáskanál nélkül diák (vagy ízlés szerint)
Őrölt fekete bors - 1/3 teáskanál (Vagy ízlés szerint)

Előállítása máj szelet

1. Máj mosás, távolítsa el a fóliát, és szeletekre vágjuk. Ha úgy érzi, a keserűség, a belsőségek, akkor meg kell megszabadulni tőle. Használhatja az egyik módja. Az első -, hogy töltse ki a májban a tejjel, és hagyjuk 1-2 óra hosszat, és a második - öntsük a forró vizet, amíg kiderül fehér. Zöldség (burgonya, fokhagyma, hagyma), héja, mossa és vágás. Termékek kell méretre vágjuk, hogy illeszkedjenek a nyakát a daráló.

2. Telepítse a daráló egy mellékletet átlagos csavar a rácsot, és rajta az összes termék.

3. Adjuk hozzá a darált marhahúst sóval, borssal és a tojás kalapács. Tudod, hogy többé fűszerek ízlés szerint.

4. Keverjük össze a vagdalt előállításához egyenletesen elosztva. Töltelék fordul vizenyős, így a hamburgert sült, mint a palacsinta. Azonban, ha a töltelék lesz túl folyós, a húsgombóc fog terjedni a serpenyőben. Ezért szükséges, hogy benne lenni hozzá sűrítőanyagok: búzadara, kenyér, krumpli, liszt.

5. A serpenyő növényi olajat és hő alkalmazásával evőkanál feküdt ki a tésztát a serpenyőben, alkotó, hogy a formában pogácsákat.

6. sauté szelet egy kézzel, amíg arany, majd fordítsa az ellenkező irányba, és a pirított azonos idő alatt.

7. Készítsünk máj szeletek elég gyors, ezért ne főzze őket, másképp lesz száraz.

Növényi pogácsákat burgonya, hagyma, káposzta

Hús pogácsákat sütőtök

Pogácsákat hús és zöldség

Szelet máj és zabliszt

Fasírtok a sügér filé

Hús szelet zöldség

Zsír a has és a comb lesz 3-5 nap, ha minden reggel inni VanTuSlim

A reggel lesz com paraziták és férgek! Kockás személyesen Detoxic!

Minden zsír megy el a szervezetből, ha 2-szer egy nap inni mangosztán szirup

Mínusz 21 kg havonta! Írja le a recept: 1/2 szódabikarbóna, hogy 1 lapra. eco Slim

Papilloma és szemölcsök leesik, ha hozzá a vízben Papillux

Titan gélt fog nőni 5 cm, és kiterjedhet akár egy óra kielégíteni 100%

A prosztatagyulladás kezeljük 1 természetesen! Gyógynövény Prostafor №1 a FÁK

Nagymama receptje alkoholizmus. Idegenkedés, hogy az alkohol 2 nap után.

Minden anyag tutknow.ru oldalon informatív és nem tanácsadó. Mielőtt folytatnak önálló - kérdezze meg kezelőorvosát!

Minden fotó tartoznak Tutknow.ru, mellékelni kell egy aktív hivatkozás honlapunkon. További fotók a szabad felhasználás.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő