Sütemény receptek ostya sütemény, titkos összetevőket és a választás
Finom, ropogós ostya sütemény - mi lehet jobb, hogy egy gyors desszert. Szinte minden nem folyékony krém alkalmas számukra, és a kövérebb -, annál jobb! Egyedül klasszikus formájában főtt sűrített tej nincs korlátozva, menj az oka a gyümölcsök és bogyók, és a tejszín kiválasztja a saját belátása szerint.
Cake ostya sütemény - az általános elveket a készítmény
• A lehetséges olyan színes és fényes, ostya sütemény. Tarka munkadarab nincs jellegzetes íz és csak kész változatossá desszert. Mielőtt promazyvat ilyen sütemények, azonnal kicsomagolás után, különös figyelmet fordítanak a színe és illata. Üresek kell egyenletesen színezett és fülledt avas olaj. Ha egy részét az ostyát törve, még mindig lehet használni azáltal közepén.
• Finom ostyák előnyösen promazyvat vastag tartalmazó vajat krémek. Különösen népszerű impregnálására sütemény használjon krémet főtt sűrített tej. Használata sűrű sajttorta krém lehetővé teszi a sütést sütemény friss bogyós gyümölcsök. Úgy hangzik, szokatlan, de lehet főzni gyorsan, univerzális kedvenc „Napoleon”. Speciális impregnáló és váltakozásából ostya kekszek, létrehoz sloonosti hatása.
• Feature ilyen sütemény tésztát, és hogy nem kell plusz időt impregnálás.
Cake ostya sütemény - "Fast Napoleon"
Waffle „Napoleon” készítünk percek alatt, és kiderül, nem rosszabb, mint a klasszikus változat. Ahhoz, ostya előforma nem áztatás és desszert szerkezetet kellett jellemző laminálás, ostya műszak sótlan kekszet vagy ostya keksz. A promazyvaniya használt Főzött sűrített tej és a tejföl.
• Ostya félkésztermékek - standard 8 lapos csomag;
• 300 gr. főtt egész cukrozott sűrített tej;
• apróra vágott dió - 150 gr.;
• 200 gr. cukor;
• galetnogo font sótlan kekszet vagy a cookie-kat;
• 0,5 literes otthon tejszín;
• Vanília por - zsák.
1. Először készítse elő a krémet. Az első dolog, habverővel vastag tejföl a cukorral, amíg bolyhos, a végén keverjük a vanília por.
2. Helyezze az edényt egy szelet sütemény, kenje meg főtt sűrített tej. A lány szépen galetnoe a cookie-kat, top promazhte tejföllel, és megszórjuk apróra vágott dió.
3. réteg tejföl tejszín tömege feküdt egy második sütemény. Promazhte annak sűrített tej, majd feküdt a cookie-kat, hogy promazhte tömeges tejfölt, és megszórjuk dióval.
4. Fokozatosan tehát, hogy az összes réteg, az utolsó - enyhén nyomja lefelé, majd promazhte sűrített tej és tejszín élvezet. Csak promazhte és oldalát desszert.
5. Ahhoz, hogy használni a kis morzsákat keksz és az apróra vágott diót.
Finom sajttorta ostya sütemény szilvát
Ostyarétegből vannak bevonva túró krém. Ahhoz, hogy egy könnyű desszert, amit megtehetsz zsírmentes tejtermékek. Mint egy töltőanyag használt aszalt szilvát, amely helyettesítheti a kandírozott gyümölcs.
• gyári ostya előgyártmány - 1 csomag;
• 500 gr. zsírsav elasztikus túró;
• fél csésze cukor;
• 300 gr. vysokozhirnoy, nem kevesebb, mint 30%, a tejföl;
• fél kanál vaníliás cukor;
• 200 gr. cellulóz aszalt szilva;
• étcsokoládé - 50 g.
1. Szilva forrázás forró vízzel, majd áztassuk hideg vízben körülbelül 10 percig. szeres egy tésztaszűrő, és hagyja ott, amíg obsohnet. Ezután a vékony szelet aszalt szilvát meglehetősen rövid csíkokra.
2. A krémes masszává, hogy nem csak egységes, hanem a levegő - darálás túró szitán. Adjuk hozzá a cukrot a tejföllel, megszórjuk a vanília és habverővel minden mixer.
3. mindegyik előforma részére alkalmazni egy vékony réteg krémsajt és megszórjuk a felszínen a zúzott aszalt szilva.
4. Az utolsó torta és fél is jó zsír krémet, megszórjuk egy réteg, amely kis csokoládé chips.
Recept fény torta ostya sütemény friss bogyós olasz
Ízletes elég fény desszert gofri, friss gyümölcsök, kulináris élvezeteket az olasz konyha. Friss eper infúzióban alkoholos sziruppal és ostya sütemény, így nem ázott, Átvonható vastag túró krém, főtt vajat.
• alacsony zsírtartalmú túró - 400 gr.;
• Három főtt tojás sárgáját,
• fél csésze cukor;
• 150 c. 72% édes-olaj;
• egyharmada egy teáskanál vanília por;
• 400 gr. Friss bogyók, előnyösen eper vagy málna;
• evőkanál háromcsillagos konyakot;
• csomagoló ostya üres.
1. Mossuk eper, vegye farok és törölje szárazra a nedvességet a bogyók. Öt legnagyobb szabadságot a dekoráció, és a többi szeletekre vágjuk, felöntjük három evőkanál cukrot, és hagyjuk. Amikor elkezd felfelé a levét, öntsük az alkohol keveréke.
2. A maradék cukorral, adjuk hozzá a vanília és óvatosan őrölni puha vajjal. Add peretorty szitán főtt tojás sárgáját és a túrót keverjük, amíg sűrű sima.
3. Szerelje fel a desszert. Spread egy ostya munkadarab vastag túró tömeg, feküdt a tetején az alkoholos szirup eper és takarja le egy másik munkadarab. Ahhoz, hogy új torta nem razmok a bogyó leve, előre kell alkalmazni, hogy egy vékony réteg krémet, és az alvadék bogyók telepíteni, ezen az oldalon csak.
4. A felület a képződött, bevont túró torta gondoskodjon lemezeket halasztani eper és helye hideg desszert két órán keresztül.
A recept egyszerű és gyors torta ostya sütemény vajkrém sűrített tejjel
A promazyvaniya ostya üres használt olaj-alapú krém Főzött sűrített tej. Vaj nem teszi lehetővé, hogy áztassa sütemény ugyanakkor jól itatja őket. Ahhoz, tejszínhab jobb nem hámlasztja előzetesen meleg termékeket, szóló őket a hűtőszekrényből az asztalra.
• Nyolc ostya üres;
• 570 gr. karamellizált sűrített tej;
• Három evőkanál brandy;
• sűrített, Gostovskaya tej - 3 evőkanál. l.;
• minőségű olajat csomagot.
• 80 gr. omlós süti;
• egy kis maroknyi pörkölt földimogyoró.
1. Kérjük, távolítsa el az összes termék a hidegtől. Megvalósul az azonos, nem hámlasztja közben szobahőmérsékletre korbácsolás, a textúra és krém lesz kíméletes.
2. Csatlakoztasson egy mély tálba vagy a tálat a keverő sűrített tej és a vaj és verte, amíg puha és egységesség közepes sebességgel. Ezután adjuk hozzá az alkohol, „egyszerű” sűrített tej és megverte újra, de nem sokáig. Amint az újonnan hozzáadott komponens teljesen eloszlassa tömeg lehet megállítani dobogó.
3. Minden palacsinta torta zsír jó vajkrém, majd fedjük le az alábbi kialakulását. Ha több színű üres, akkor jobb, ha felváltva.
4. spread krém oldalát süti és a tetején.
5. Sand, omlós sütiket dió perebeyte a morzsákat a turmixgépben. A kapott port kiadni minden felületét a süteményt.
Cake ostya sütemény klasszikus puding
Ropogós ostya sütemény finom klasszikus puding vanília. Az íze emlékeztet a fagylaltot. Főzött krém tej tojás és liszt. Ahhoz, hogy a munkadarab nem vész „bolyhosodásnak” krémes masszát lehűtjük. Ha szükséges, úgy is, hogy a vajat, ami többet ad krémes íze.
• kész ostya - csomagolás, 8 db;
• evőkanál liszt;
• a kukoricakeményítő;
• negyed teáskanál vanília por;
• 250 ml tehéntej;
• 70 gr. cukor.
1. Öntsük a tejet egy vastag falú edény, de nem az összes, a harmadik a szükséges szabadságot. Adjuk hozzá a vanília por és tegye forrni közepes lángon.
2. Habverő egy teljes tojássárgája, a második a cukor hozzáadásával. Keverjük össze tojás keveréket kukoricakeményítővel és öntsük egy harmadik része a hideg tejjel, és keverjük.
3. A forró tejjel, folyamatos keverés közben a felni, vékony sugárban adja meg a tojásos masszát. Tovább főzzük a krémet, kevergetés, amíg besűrűsödött.
4. A kész, forró masszát lehűlni szobahőmérsékletre, felülete borított film. Ezután tegyük a hűtőbe egy negyed órát.
5. hogy a pre-igény, hogy tompítsa, majd lehűtjük hűthető krémet habverővel egy kis édes tejszín. Ez lehetővé teszi a krémet, és maradjon tömeg Korzh, és akkor nem lesz nedves.
6. Promazhte ostya sütemény hűtött tejszínt, míg létre egy tortát.
7. Csokoládé darálás egy reszelő, és megszórjuk egy vékony réteg a borotválkozó krém kikent felülete és oldalfalak.
Illatos torta ostya sütemény finom citromos krémmel
Citromos krém textúrája annak köszönhető, hogy a lágy vajat. Frissen facsart citromlé, őrölt héja ad neki egy egyszerű savasság és citrus ízű.
• ostya előforma - 1 csomag;
• 175 gr. cukor;
• Két kis citrom;
• Hat tojás sárgáját,
• fagyasztott krém - 200 gr.
1. Meleg szobahőmérsékletre olajat cukorrépa. További sima cukor helyett cukor. Adjuk hozzá a tojássárgáját, és habverővel újra alaposan.
2. forrázás forró vízzel citrom, száraz gyümölcs és törölköző velük oskoblite héja egy finom reszelő. Ezután vágjuk citrus félbe, nyomja össze a levet, és feszítse meg.
3. Öntse a frissen facsart gyümölcslé citrusfélék a krém alap, add citromhéj, keverjük, és tegye a tálat vízfürdőbe.
4. Folyamatos keverés sört egy citrom krém tíz percig. Megvastagodott krém tömege eltávolítani a hőt, és hideg, hogy a táblázat szobahőmérsékletre.
5. Kenje ostyvshim citrom krém ostya előforma, azonnal alkotó torta őket.
6. Ahhoz, hogy lehet készíteni további olajszerű krém vagy fedik a felületet a fő tömege krém, amely csak kismértékben zúzott por finom reszelő citrushéjból.
Cake ostya sütemény - lopakodó technológia és főzési tippeket
• A krémes masszát átitatott finom ostya, mi kenje csak jól hűtött vagy olaj alapú krémek. A túrót, ne keverjük bele a tejfölt, felhígítja azt.
• Ha meg kell, hogy egy réteg tejszínes friss gyümölcs vagy bogyók feltétlenül promazhte alján a következő torta, ami lesz velük a kapcsolatot, egy vékony réteg krémet.
• Tárolja a süteményeket ostya csak a hűtőszekrényben. Krémes réteg megkeményedik jobb és „frissességét”, hogy továbbra is hosszabb ideig.