Sűrűségének meghatározásához a tej

Cím a munka: meghatározza a tej sűrűségű

Szakterület: Erdészeti és Mezőgazdasági

Leírás: sűrűség-meghatározása tej sűrűségű meghatározása termelt tej összhangban GOST 362584. A sűrűsége tej az arány a tömeges tej hőmérsékleten 20 a tömege azonos térfogatú vizet a víz hőmérséklete 4C, amelynek a legnagyobb sűrűségben. A sűrűsége a teljes tej tól 1027 1033 köbös kg. A sűrűség a tej gyakran rövid expressz nem csak az összes számjegy követi tized fok sűrűsége csökken az első két számjegy 10 hiszen ezek mindig állandó.

Fájl mérete: 5,19 KB

Job letöltve: 22 fő.

96. meghatározza a tej sűrűsége A sűrűség meghatározása a tej összhangban előállított GOST 3625-84. Tej sűrűség az arány a tömeges tej hőmérsékleten 20 ° a tömege azonos térfogatú víz hőmérséklete 4 ° C (a legnagyobb sűrűsége vízhőmérséklet). A sűrűsége a teljes tej tól 1027 - 1033 kg / MZ. Density tej az egyszerűség kedvéért gyakran kifejezik nem az összes, és csak számjegyekkel tized a következő fokokban sűrűsége, és öntsük az első két számjegy (10) mivel azok mindig állandó a tej. Például, ha a tejet sűrűsége 10291, a fok sűrűségű lesz 29,1 ° A. Sűrűség A betakarított tejet határozza meg nem korábban, mint két óra után a fejést, mivel a sűrűsége a tej csak fejni alacsonyabb jelenléte miatt a gáz és a hőmérséklet . Tej sűrűsége függ annak kémiai összetétele, mivel a sűrűsége a tej más. A sűrűsége tejzsír egyenlő 0,924; zsírmentes szárazanyag - 1,6; fehérjék - 1,28; -2,16 sók laktozy- 1,55.Plotnost lefölözött tej 1032 - 1036. A sűrűsége a krémet aszerint, hogy azok zsírtartalom változik 1005-ig 1020. A sűrűsége kolosztrum 1038 - 1050kg / m. Készülék és berendezés: lactodensimeter (hidrométerekkel), üveg henger, 250 ml. Az, hogy a munkát 1. A vizsgálatot Jari tej hőmérsékletét a 15-25 °, és alaposan keverjük össze óvatosan, hogy elkerülje a habképződést, napit a falon egy üveghenger (1/3 térfogatra), tartása ferde helyzetben. 2. Tiszta, száraz hydrometer lassan merítse henger tejet osztás 1030, vigyázva, hogy ne érintse meg a falakat a henger, és hagyjuk szabadon lebegnek a tejet. 3. 1-2 perc múlva, miután megállapította hydrometer álló, gróf sűrűség értéke meniszkusz a tetején, majd meghatározza a hőmérséklet a tej. 4. Ha a hőmérséklet a tej magasabb vagy alacsonyabb, mint 20 °, állapotmutató sűrűségmérő a hőmérsékleten végezzük. Fokonként hőmérséklet felett vagy alatt 20 ° korrekciót egyenlő a ± 0,0002 egységnyi sűrűségű vagy ± 0,2 ° sűrűségmérő. Ha a tej hőmérsékletét 20 ° C alatt. Ezután 0,0002 0,2 ​​vagy szorozva a hőmérséklet-különbség, és a terméket kivonjuk a sűrűségmérő leolvasott. Feletti hőmérsékleten 20 ° a terméket plusz jelzés sűrűségmérő. Kb. Határozza meg a sűrűsége a tej, ha a hőmérséklet 16 °, a sűrűségmérő skálaleolvasásra 1027 vagy 27 ° A.Raznost hőmérséklete 4 „(20-16). A korrekció a hőmérséklet egyenlő 4 = 0,0002 0,0008 sűrűség egységet vagy 0, 2x4 = 0,8 a °. a sűrűsége a tej, csökkentett 20 ° egyenlő vagy 1027-0,0008-1,0262 27-0,8 = 26,2 ° A.

Csakúgy, mint más feladatok érdeklődésére esetleg számot

1 INFORMÁCIÓ REAL feldolgozás előállítására konzervdobozok szükség tömítő anyagok. A termelés egész bélyegzés konzervdobozok van szükséges tömítő anyagok, és az anyag a kenéshez előtt sajtolás konzervdobozok. Amellett, hogy a termelés a kannák használata fehér lakkozott ón elektrolitikus bádogozás gazdaságosabb, mivel a vastagsága az ón bevonat 061mKr. Fekete lakkozott lemez tekercs használják.

Kapcsolódó cikkek