Sárgabarack lekvár - baracklekvárral recept
Sárgabarack - egy nagyon finom gyümölcs, ami hihetetlenül gyorsan romlik az ütések és a magas hőmérséklet. Ezért a szezon a sárgabarack, fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, és készítsen több baracklekvárral, ami nagyszerű reggelit, és széles körben használják a főzéshez.
Cook a lekvár barack otthon nagyon egyszerű, és a legjobb az összes - a lekvár mindig kap egy szép, finom és illatos. És ha baracklekvárral szeleteket kell tegyen határozott és kissé dospevshie gyümölcsöt, akkor ez a recept, mint érett sárgabarack, annál finomabb get baracklekvárral.
További receptek lekvár:
(Kitermelés: 1,5 liter. Jam)
- 1,5 kg. sárgabarack
- 1,5 kg. cukor
- 1 csésze víz
- Szóval, a sárgabarack figyelmesen, majd feltárni, és távolítsa el a követ. Ahogy készíteni lekvár, ami egy egyenletes eloszlású, akkor nem nagyon zavarja, nehéz, hogy szép szeleteket.
- Fele érett sárgabarack kitesz egy tálba, és öntsünk forró vizet. Fedjük le fedővel, és főzzük 10-15 percig kis lángon. Sárgabarack jó „párolt” és megpuhult.
- Ahhoz, hogy távolítsa el a héj, köszörülni főtt sárgabarack át finom szitán.
- Mérjünk Kajszibarackvelő, majd hozzáadjuk a cukor, alapján az arányok 1 kg. cukor 1 kg. Kajszibarackvelő. A cukor mennyisége a recept lehet változtatni attól függően, ízlése, édesség és lédússág sárgabarackkal. Ha sárgabarack édes, akkor természetesen, hogy kevesebb cukrot.
- Főzzük a lekvárt egy zománcozott edény. Először, hogy a keveréket forraljuk, majd csökkentse a tűz. Keverjük időről időre, ha fel habbal, majd óvatosan törölje le egy fakanállal.
- Hozzávetőleges időtartam főzés baracklekvárral 15-20 percig forralás után. Nyilvánvaló, hogy minél hosszabb a szakács, a sűrűbb kiderül lekvárral. Szintén fontos megjegyezni, hogy amikor a dugó lehűlt, akkor sűrűbb, mint a meleg.
- Ready forró lekvárt barack öntjük steril edényekbe, és tekerjük fel steril kupakkal. Ezután lekvárosüveg fedéllel letenni, és hagyja ebben a formában, amíg hideg.
- Lehűtjük üvegek finom, illatos és csodálatosan szép baracklekvárral hozott polcokon tárolásra.
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
Dasha 25.06.12
Mi egy finom! Szükséges, hogy főzni, egyszer csúcs jelentkezik sárgabarack
28.06.12 Mirina
Már a piac tele van és érett barack és zöld. Tegnap főzött lekvár, olyan szép, hogy, köszönöm a receptet.
Victoria 27.07.12
Köszönjük retseptik mindig probléma perespevshey gyümölcsök, valamint egy nagy jam!
Tanya 03/07/13
Sárgabarack főtt 30 percig, lekvár fordult sűrű és sötét borostyán. Ahogy én látom, mi ez az úgynevezett jam. A finom terjedését egy zsemle vagy töltelékként a sütemények.
Larissa 24/07/13
Nagyon elégedett voltam a recept. Baracklekvárral sűrű és illatos.
Ella 29/07/13
Baracklekvárral fordultam ritkán, de finom (Sajnálom, hogy ritkán, de valamilyen oknál fogva nem értem)
Alena
Ella valószínűleg sárgabarack nagyon lédús, ezért kiadott egy csomó lé. Mi volt forrni egy kicsit, hogy a kívánt állagot. A következő alkalommal, amikor főzzük a lekvárt, figyeljen a lédússág a gyümölcs, és ha szükséges, öntsünk kevesebb vizet. Ehelyett, öntsük 2/3 csésze.
Vika 02.02.14
Nagyon szeretem a baracklekvárral kiderült vastagabb, de nem úgy tűnik, hogy főzni egy kicsit az övé. Ismét a sietett).
Julia 08/07/14
köszönöm, könnyen fog tenni!
Olesya 02/15/15
Baracklekvárral kiderült, csak finom obaldia ilyen gustenky, illatos. Én igazítani üzembe helyezése pogácsákat - még jobb alma lekvár, és palacsinta jam kiváló. Tea is jó, hogy elterjedt Tostik gyermekem megeszi őket, hanem vásárolt a cookie-kat.
Olesya Zhumakpaeva 28/06/15
Ez valami hihetetlen) Just tér) Szülők nő sárgabarack, szerzett és Navara) maga a diéta, de megpróbálta
Alain 7/28/15
Olesya, kösz a tippet. Örülök, hogy tetszett lekvár)))
Alla Nikolaevna 04/07/16
Az első alkalommal 40 év tapasztalat hallás elakadást forraljuk 15-20 percig. és hengerelt. Ez kompót van némi munkát. Örményországban főzni, mint: bogyók elalszik (fél vagy negyed - miért átszivárog még a csontok hozzá?) És ha üres juice- általában a nyomvonalat. nap - tedd a tüzet. Ez az első alkalom, hogy forralunk, és kapcsolja ki a tűz. Ha ez a reggel, este egy csomó hűtött ismét forralunk alatt alacsony lángon. Hab eltávolítására, és keverjük, hogy nem égett. Hagyjuk, amíg a következő reggel. Reggel ismét forraljuk fel, és kapcsolja ki. Lehűtjük jam elbomlanak tiszta, száraz bankok és tekerjük fel, vagy zárja be a kupakokat. A víz a lekvár nem öntse - a lé is elég.
Alena
Alla Nikolaevna, hogy nem olvassa el a receptet. Kajszibarack első felforraljuk, majd a földre, majd dörzsölte ki rostanyag nélkül víz hozzáadásával főzött magának egy jam. Ezáltal egy homogén sűrű baracklekvárral, amely elterjedt a pirítós, stb A recept jó, de baracklekvárral szelet. de nem lekvár. Bár, azt hiszem itt volt zavart, mert az angol neve, akkor lekvár - ez és dzsemek, és zselék. És itt van az egyes típusú „jam” a neve))))))
Lara 24/06/17
Az én családi szeretet baracklekvárral, hogy a kanál állt. Ezért a megnövekedett főzési idő 40 perc. Kiderült, hogy mi volt szükség, és a színe sötétté vált borostyán.
Xenia 30/07/17
Nagyon szelíd és édes sárgabarack dzhemchik! Örülök megállt a választás, ez a recept!