Sajttorta a sütőben egy lépésről lépésre recept fotókkal és videó
Túrós - egy hihetetlenül hasznos termék, amely alapvető fontosságú az emberi táplálkozásban. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy tartalmaz egy magas kalcium- és kiegyensúlyozott, könnyen emészthető fehérje.
Azonban sokan nem szeretik a sajt, mert egy savanyú ízű. De egyáltalán nem olyan rossz, mert lehet, hogy egy finom túró. Nyerik ízletes és rendkívül érzékeny.
Sütés egy nagy mellett a tea, kávé és gyümölcslé. Ezen felül, akkor lehet reggelire, mert a túró nagyon kiadós, és miután evett egy adagot, nem akar enni, amíg a vacsora ideje.
Szóval, hogyan kell főzni a sütőben túró? Nézzük receptek az édes élvezet.
Lépésről lépésre recept sajttorta a sütőben
A sajttorta lesz szükség a következő összetevőket:
- 500 gramm finom nem savas túró;
- 1-2 csirke tojás;
- 200 ml-es vastag zsíros krém;
- Búzadara - 100 g;
- Cukor - 200 gramm;
- Csésze liszt;
- Kevés sók;
- Oltott ecet szóda - 1 tk.
- Kezdeni, előkészíti az alapítvány. Egy közepes tálban, elterjedt a sajt, törje össze a tojásokat, és töltse ki a cukorral. Minden alaposan összekeverjük, amíg homogén szuszpenziót kapunk;
- Ezután adjunk hozzá egy kicsit, hogy hidratált szódabikarbóna, só és búzadara. Minden mix, és átjárja 30 percig. Ezalatt az idő alatt, búzadara megduzzad;
- Ezután, öntsük egy pohár lisztet, és gyúrjuk a masszát. A tésztát kell egy vastag és puha. Tedd 15 percre a fagyasztóba, akkor megkeményedik, és van egy kis könnyebb lesz, hogy fasírt;
- Vegye ki a tésztát, és folytassa a modellezését cheesecakes. Ahhoz, hogy ezt elérjük, kigurul egy vágódeszkát átlagos kolbász tésztával. Célszerű megszórjuk liszttel ellátás, különben a tészta ragadhat;
- Ezután egy késsel vágja le a kolbászt apróra körülbelül 2 cm vastag. Összetörni minden egyes darab kézzel kell megfordulhat sajttorta. Felülről lehet liszttel meghintett;
- Cheesecakes terjedt el a megállapított sütőpapírral vagy fóliával formában sütés. Mert amit kaptak rózsás, kenje őket krém;
- Sütőben akár 180 fok és állítsa alkotnak túró. A sütés 30-40 percig;
- Ready cheesecakes eltávolítani a penész és forrón tálaljuk az asztalra. Ők lehet enni tejföllel, méz, lekvár és a sűrített tej.
Szokatlan túró aszalt sárgabarack és dió morzsákat
A desszert, meg kell vásárolni a következő termékeket:
- Túrós - 300 gramm;
- Egy tyúktojás;
- Cukor - fél csésze;
- 1 evőkanál. Spoon keményítő;
- 7 darab szárított sárgabarack;
- 50 gramm liszt;
- 50 gramm cukrot;
- 30 gramm dió - mandula, mogyoró, dió;
- 50 gramm vaj.
- Készítsünk morzsa. Nuts kell összetörni egy mixer. Add hozzá a vaj, liszt és cukor. Minden mix. Majd vegye ki az összes kezét, és dörzsölje, amíg a morzsa;
- Tegye a sajt egy mély tálba, adjuk hozzá a tojást, a cukrot és keverjük meg. További Pour keményítővel és gyúrjuk, amíg sima;
- Kajszibarack mossuk, és tegye forrásban lévő vízben 15 percig. Majd vágjuk szeletekre közepes és tegye bele a tésztát. Egyenletesen összekeverjük, szárított sárgabarack eloszlik a tömeget;
- Ezután a tésztát spread sütőformát, és megszórjuk morzsa dió;
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok, és beállítva, hogy alkotnak tésztát. Süssük túró 30-40 percig;
- Mi vegye ki az elkészült túró, és hagyjuk kihűlni. Lehűtjük cheesecakes vegye ki, és tegye őket 8 órán át hűtőszekrényben, így megadva.
Tudja, hogyan lehet sajt „Philadelphia” otthon? Jó receptek a kincstár.
Cake „sajttorta” a sütőben
Pan lesz szüksége a következő termékek:
- Durva zsírtartalmú túró - 500 gramm;
- 4 db tyúktojás;
- Csésze kristálycukor;
- Bag vanília;
- 5 Art. kanál búzadara;
- Fél csésze tejszín, vastag textúra,
- 150 g vaj;
- Üveg barna mazsola;
- 200 g liszt;
- Kávéskanál szódabikarbóna, ecet, oltott.
- Az első dolog, amit törni a tojás, és külön a sárgáját a fehérek. Azt hogy azokat egy másik csészét. A tojássárgáját adjunk hozzá egy font sajtot, olvasztott vajat, egy csésze cukor és fél csésze tejszín. Minden simára keverjük;
- Fehérjék kell hűtőszekrényben lehűtjük 15 percig, majd habverővel őket habverővel addig, amíg a habzást;
- Továbbá, a túró tömeg hozzá vanillin, búzadarát és hidratált szóda. Minden keverjük egy kanállal;
- Végén kitölt egy csomó lisztet és öntsünk egy kevés lisztet;
- Kell szereznie folyékony masszává. Ahhoz, hogy azt hagyja figyelmen kívül kell hagyni 10 percig;
- Amíg a tészta ragaszkodik készíteni szárított gyümölcsöt. Mazsola mossuk, és töltse forró vízzel. Ott tartott 15 perc alatt;
- Ezután húzza fel, és a tésztát. Keverjük össze a elosztani a mazsolát át a tésztát;
- A sütés-csészébe vagy pan öntsük tészta;
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tedd a sütőedénybe. Pogácsával körülbelül egy órát;
- Ready torta fordul buja, puha és nagyon finom. Meg lehet, hogy az asztalra meleg.
Szokatlan sajtos recept séf Julia Vysotsky:
hasznos tippeket
- Ahhoz, túró nem szétszórt és megőrizték alakját sütés után, akkor a legjobb, ha az alacsony zsírtartalmú túró, száraz és morzsolódó szerkezetű;
- Célszerű, hogy a tésztát nem több, mint 2 tojás, különben a tészta raskisnet és túró majd kiderül, hogy nem olyan ízletes,
- A tésztát nem kell, hogy túl sok cukrot, vagy sajtos Bree. A legjobb az egészben, hogy ezt nem nagyon édes, és tálaljuk lekvár, méz vagy sűrített tej;
- A változás a tésztában, akkor adjunk hozzá apróra vágott dió, aszalt sárgabarack, mazsola, alma szeleteket, a szilva és a különböző kandírozott gyümölcsök;
- Amellett, hogy a sütés, sajt termékek is főzött egy serpenyőben olajjal. Fel kell készülniük ugyanúgy, mint az első recept. Ezek sült egy serpenyőben az olaj mindkét oldalán körülbelül 25 perc. Rántott sajt palacsinta kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes, puha és nagyon finom.
Túró - kiadós és ízletes étel. Igen, és felkészítsék őket egyszerűen, akkor nem kell, hogy legyen szuperhatalom.
Elég, ha vásárolni a szükséges termékeket és főzzük őket ez a csodálatos desszert. Továbbá ne feledkezzünk meg a tanácsokat, ezek teszik ideális étkezés, ami a kedvenc étel az összes háztartás.