Saffron torta recept lépésről lépésre leírást és video tippek
Gyömbér torta receptje fényképpel, amit kapsz, az egyik legnépszerűbb édesség a gyermekek és felnőttek. Ez a recept sok-sok éven át, ez öröklődött nemzedékről nemzedékre, és minden alkalommal a háziasszony egy kis változás, hogy hozzáad valami új felépítését. Annak ellenére, hogy ezek a változások, az ő csodálatos mézes süteményeket, áztatott édes tejszín, egy csúcspontja a tortán.
Ginger tejföllel
Sütni egy tortát tejföllel, mint az alábbi képen, akkor kell a következő összetevőket: 2 csésze cukor, 3 evőkanál. l. méz, 2 tojás. És 1 óra. L. olaj, 1 evőkanál. l. szóda, 4 csésze liszt és fél liter zsírtartalmú tejföl.
Kezdeni, előkészíti tejföl. Vegyünk egy hideg tejföl, adjunk hozzá 1 csésze cukor, és megverte egy mixer. Ez tejföl süti mézzel adja a torta egy funky ízű. Ez az, hogy javítsa az ízét a méz sütemény egy recept segítségével nagy zsírtartalmú tejföl. Ezután meg kell főzni sütemények.
Főzni sütemények
Főzni sütemény mézes Ryzhik: hogy 1 csésze cukor, tojás, vaj, méz és szóda. Minden alaposan összekeverjük, és tegye a „vízfürdő” körülbelül 15-20 percig. Keverjük keveréket folyamatosan. A főzési idő, a térfogata nő körülbelül 10-szer.
Akkor kész, párolt forró keveréket kell hozzá 4 csésze liszt és összegyúrjuk a tésztát. Az így kapott tésztát kell osztani 9-12 darab, tekercs belőle olyan golyót.
Ezután minden darabot a tésztából hengerelt a lisztet és a roll out nagyon vékonyra. A rendszer segítségével a lemez kivágott körök, amelyek mintául szolgálhatnak a torta. A tésztát sütemény kigurul jobb, ha még meleg.
Metsző teszt sütemények is kell sütni, akkor szolgálni, mint a díszítés a mi Ryzhik.
Süssük süteményt egy jól fűtött kemencében. Ezek a sütemények sült nagyon gyorsan, hogy megakadályozza őket abban, égett a sütőben van szükség, hogy egy serpenyőben vizet.
Míg sütemények mézeskalács sült, kész, haladéktalanul szükséges promazyvat tejföl. Amikor az összes sütemény sütni, akkor kell összehajtva egymás tetejére, sokkal obmazyvaya krémet. A tetején a torta véletlenszerűen öntsük tejszínt és megszórjuk apróra vágott maradékot a sütemények.
Ready torta a hűtőben úgy, hogy áztatni 8-12 óráig.
Tanácsot tapasztalt háziasszonyok
- Ahhoz, süti, nem égett a sütőben, helyezzük az edényt a top, a középmezőnyben foglalunk helyet, és letette egy serpenyőben tele van vízzel.
- Sütőpor a tésztához ad jobb eredményt, ha a pre-mix és szitál együtt liszt. By the way, ne felejtsük el, hogy elveszti a tulajdonságait, így ha azt felveszi a tésztát, majd süssük a süti, amilyen gyorsan csak lehetséges egy pár órát.
- A legjobb módja annak, hogy kapcsolja be a sült tésztát morzsa torta - azt, hogy hajtsa be egy műanyag zacskóba, és hagyja, hogy a légtömör nyakkendő és kigurul egy sodrófa.
- Minden a hozzávalókat minden sütemény legyen megközelítőleg egyenlő a hőmérséklet a helyiség jobb. Ezért előre, távolítsa el őket a hűtőszekrényből, és lehetővé teszi a termék, hogy felmelegedjen.
Egy utolsó tipp: ne rohanjon, hogy távolítsa el a méz „Ginger” a hűtőben azonnal főzés után. Hagyjuk, hogy melegen az első, hogy jobban átitatott, és küldje el egy pár órát a hűtőszekrényben legalább 12 órán át. Jó étvágyat!
Egy érdekes és egyszerű recept:
Saffron krém Charlotte:
Ginger sűrített tejjel: