Reposado tequila, tequila repasado

Tequila - ez erő! Meséljen a rajongók a mexikói ital. Tequila, mint bármely más alkohol, a különböző típusú. Logikus, hogy egy részük a teljesen undorító ital, és elég tisztességes agavé italt. Ha csak azt, hogy megtapasztalják az égő ízét a mexikói alkohol, javasoljuk, hogy kezdje a legjobb ital, hogy az neki jó véleményt. Ebben az esetben nincs szükség költeni mesés pénzt, csak ne feledjük, a neve ennek a jó tequila - Tequila Reposado. Reposado tequila árán befolyásolhatják a gyártó, de mindig ingadozó ésszerű határokon belül. Általában egy ökölszabály a következő mondatot a kiválasztási alkohol: „Minél kevesebbet fizetnek - az erősebb, akkor a fejfájás!”. Hagyja Reposado több száz rubelt több fiatal fajta tequila, de hidd el, megéri.

Tehát sok rajongó tequila, tartja magát egy igazi macsó inkább tequila Reposado mint az egyik legjobb fajta italt. A híres tequila Reposado tárolt dobok egy bizonyos ideig. Ezt támasztja alá az is, melynek címe: „Reposado” spanyolul azt jelenti: „pihent” vagy „nyugodt”. Néha ez az úgynevezett tequila első expozíció szakaszban. Tequila Reposado „pihenés” vagy tölgyfa hordókban vagy acéltartályban akár 600 literes, két hónap és egy év. A természet a tartály függ a színe az ital - tölgy színezni a szalma vagy arany színű, és az acél levelek gyakorlatilag színtelen tequila. Azt nem mondhatjuk, hogy a kivonat az italt a nagy, de még az is észrevehető hatást tequila, így tökéletesen „megfelelő” használható tiszta formában. Próbálja valamikor inni tequila ezüst, amelyet nevezhetünk tequila egy szakaszon, és miután Reposado, és te, mint mondják, érezni a különbséget. Tequila Reposado tölgyfahordókban vesz egy szép arany színű, és az íze észrevehetővé válik mérleg ízek agavé és fa. Annak ellenére, hogy a 40 fokos vár, az már nem annyira „könnyek ki a torkán”, és nem izzad túl éles ízek. Röviden összefoglalva, a legtöbb kép - szemét a homlokán nem jön ki, miután a köteg éretlen Silver, amit lehet inni, kivéve a koktélok. És a fej a reggeli után két vagy három lövést Reposado lesz a helyén. Bár a másnaposság is előzni kóstoló után semmit - még azután is, egy 25 éves whiskyt. Ezért tudom az intézkedés, uraim!

Tulajdonképpen szeretném megosztani veletek személyes benyomások. Először meglepett az a tény, hogy a nagyon mámora Reposado tequila nagyon eltér az által kifejtett bármely más alkoholt. Ittam egy pohár - várakozás. jön egy puha, finom érzés, a könnyedség, a fej után egy pár percig, de nem úgy, mint egy „vatta”. Azt hiszem, a rajongók megértik rám tequila. Ittam egy jó folyamat tartós tequila megdöbbentő hatása: keserű, sós ízét agave, friss illat, kiváló kidolgozás és a legemlékezetesebb rituális fogyasztása. A sokak ínyenceknek, Reposado valami úgy néz ki, mint egy pálinkát. Ez tequila akar önteni a pohárba, és lassan kóstolja amíg a nyak nem fogja látni a tartály alján. A legfontosabb dolog - a reggel, mint „uborka”: friss, vidám, és futsz a boltba egy új rész az élvezet.

Tekilero mexikói kormány nem köteles használni a termelés tequila egy adott típusú fa, így azok szabadon választhatják meg a hordó magukat. Aztán valaki, hogy sok: a tanfolyam és az amerikai tölgyfa hordókban és konténerek európai tölgy. Néhány bátor lélek még sikerül fenntartani a tequila hordókban, hogy a korábban tárolt whisky, bourbon, brandy, és még bort. Ami engem illet, mint a tequila, „felvette” off-íz és aroma, hogy többé nem a mexikói tequila. De ez ízlés kérdése! A szeszfőzdék, ahol a termelési volumen elég nagy, gyakran folyamodtak a használata hatalmas tölgyfa kádak öregedés tequila. Ezek a tartályok nevezik pipones és térfogata körülbelül 20 000 litert.

Tequila Reposado már lehet nevezni legendás ital, mivel ez az első típusú tartós tequila, ami történt Mexikóban. Mielőtt ez felszívódik csak az emberek „frissen desztillált” agavé alkohol. Ma Reposado tequila lett a legkelendőbb fajta italt, és 60% -a vásárolt tequila - ez nem más, mint a Reposado.

Az alapanyag a Reposado kötelező mindössze agávé. A kukorica vagy más alkoholok kétes eredetű szigorúan tilos, hogy adjunk hozzá. Ezért ez Reposado tequila - egy ital készült 100 százalékos agavé, amely valójában „kiáltás” címkét minden palack, „100% de agavé». De néhány gondatlan gyártók találni a módját, hogy mentse nem a nyersanyagok, valamint az öregedést. Legyen óvatos, amikor kiválasztják egy italt, mert előfordul, hogy a tequila van fahordóban érlelt nem több, mint két hónap, majd egyszerűen festeni karamell telítettebb színeket. Néha ahelyett, hogy a karamell az ital hozzá tölgy lényege, hogy azt a sötét és úgy tűnt, következetesebb. Ezek a módszerek mesterséges „öregedő” a törvény nem engedélyezi, így gyakran tévesen gyártók. Ah, ez a marketing. Pickiest foodie fogja mondani, hogy ez ellentétes az ősi hagyományok főzés a mexikói tequila. Az is. De, mint tudjuk, az üzlet az üzlet, nem személyes.

Általában, ha a közelmúltban látogatott a butik lé és vett egy üveg kiváló Tequila Reposado, akkor gratulálok - van egy szép este vár. Továbbra is csak választani lelki csoport, és eldönti, hogy hogyan és mit szeretne inni a tequilát. By the way, a sót és a citrom tequila - ez az amerikai módon, hogy mi "fertőzött" Hollywood. Mexikóiak is inni a nemzeti alkohol vagy „kemény pénz”, vagy SANGRITA. Azonban azt mondhatjuk teljes bizonyossággal, hogy nem számít, mit iszik tequila, a legfontosabb dolog -, hogy mit iszik tequila! Ha a címke nem éri meg a felirat: „100% de agavé» és «hecho en Mexikóban» (made in Mexico), ez nem tequila, és silány samogonishka hogy méreg -, mint egy szelet tortát. Ezért gondosan válassza ki az alkohol.

Tequila Reposado
1921

Tequila Reposado
don Julio

Tequila Reposado
don Anastacio