Receptek leves összetevők csuka titkok válasszuk, és adjunk hozzá fűszereket
Ear - a legnépszerűbb halászlé. Persze, ideális esetben meg kell elő a természetben, a füst a tűz, azt kapjuk, egyszerűen csodálatos. De egy serpenyőben a konyhában, és lehet főzni finom csuka fül, csak meg kell tudni néhány trükköt a kereskedelemben, és segítenek megtalálni a megfelelő receptet. ezek mind ott!
Fül csuka - általános elveit előkészítés
Pike - különleges halat. Nagyon gyakran, a szaga, mint a sár, ezért óvatosan kell kezelni. Carcass áztassa néhány órán hideg vízben, időnként változik a folyadék. Akkor meg kell, hogy készítsen egy húslevest. Ez lehet a csontok és a fejét, hogy a leves, vagy egyenesen az halszeleteket, minden attól függ, a kiválasztott recept.
Mi adjuk a fülébe:
• burgonya, sárgarépa, hagyma és más zöldségek;
• köles, rizs és egyéb gabonafélék;
• gyógynövények és fűszerek.
Wuhu nem hajlandó Saute. Általában, a zöldségek, hozzáadjuk a nyers, megfelelően közvetlenül a bankot, vagy serpenyőben, mellesleg vannak receptek leves csuka Multivarki, egyikük megtekinthető itt. Serve leves kenyér, keksz, erős paprika mély lemezeken. Olajfolt levest kell próbálni, hogy a lemez megjelent, és zöldségek, és a hal.
Növényi fül csuka füstös
Recept könnyű és illatos leves csuka, ami nemessé füst. Lehet használni leves és más részein a hasított.
• 6 burgonya;
• 1 Pike 1,5-2 kg;
• 2 fej vöröshagyma;
• 1 csokor kapor;
• 1 csokor zöldhagyma;
• babér, bors;
• 1 kaliforniai paprika.
Akkor is kell egy pár faforgács.
1. Burke pike mossuk, levágta a fej és a farok körülbelül 10 cm. Tedd egy serpenyőben 3 liter víz, dobja egy izzó, durvára vágott sárgarépa, babér, és néhány bors. Készítsünk egy telített halat húsleves körülbelül 40 perc alatt. Szűrés.
2. A fennmaradó szövetváz vágjuk egyenlő darabokra.
3. Törölje a burgonyát, vágjuk nagyobb, dob be a levest. Főzzük körülbelül tíz percig.
4. Adjuk hozzá a halat, forralja fel, és eltávolítjuk a levest hab.
5. Vágjuk a maradék hagymát és sárgarépát, befut a serpenyőbe, sózzuk, főzzük leves majdnem kész.
6. Cut bors édes dob.
7. A végén adjuk hozzá a forró bors, dosolit.
8. meggyullad faforgács, így nekik egy jó fáklyát, és dobjon egy serpenyőben, dobja kapor, fedjük le az edényt, és kapcsolja ki.
9. Adja fül főzés, palackozás előtt távolítsa chipek minden tálba adjuk hozzá a zöld hagymát.
Ear csuka a köles
Közös és számos jól ismert recept halleves csuka, ami hozzá búzát. Ez ideális a halakat, így az étel tápláló, és ad az ízlése. Kapunk 4-5 adag ételt az első számú termék.
• 0,7 kg csuka;
• 4 evőkanál köles;
• 0,3 kg burgonya;
• 0,5 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 1,7 liter víz
1. Mossa a csuka, darabokra vágva, adjunk hozzá vizet, és tedd egy tányérra.
2. Amíg a halak felforraljuk, vágjuk a burgonyát apró darabokra. Hagyma is tisztítja, kockákra vágott, sárgarépa kockákra.
3. A fogások forráspont, hogy távolítsa el a halat húsleves és a hab dobja burgonya. Sárgarépát egy percet, majd a fej apróra vágott hagymát.
4. Sózzuk leves, párolt zöldség öt percig.
5. Mossa a köles dobja a kasszába.
6. Folytatni kell főzni az étel tovább, amíg főtt köles. Mivel sok vizet, akkor körülbelül tíz percig.
7. fűszerezett hal fül babér, bors dobni, miután megpróbálta a sót, hozzátéve, ha szükséges. Kész!
Ear csuka vodkával és a köles
A recept az eredeti leves, ami hozzá vodkát. Bár sok gyakorló sör infúziót, ez különösen igaz a természetben. Vodka nem változik jelentősen az ízét a levest, de elveszi az íze a sárban, és a tipikus halak, mint a csuka.
• 3 liter víz;
• egy marék köles;
• 0,3 kg burgonya;
• 50 ml vodka;
• hagyma és a sárgarépa;
• zöldek, bors ízlés szerint.
1. A mosott hal szelet, csuka felöntjük hideg vízzel, forraljuk fel jövőben fül, és távolítsa el a habot. Forraljuk, amíg főtt halat.
2. Vegye ki a darab egy csuka egy lyukas kanállal egy tálba, húsleves, öntsük serpenyőbe, és tegye a tűzhely újra.
3. A forrás hozzá az apróra vágott burgonya gumók kisebbek nem kell, tedd a nagyobb darabokat, főzzük körülbelül tíz percig.
4. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy vágja a hagymát és a sárgarépát. Reszelő ebben az esetben a használat nem kívánatos.
5. fektetése a zöldségeket, dobja néhány mosott köles.
6. Miután a forráspont prisolit fül. Főzzük egy negyed órát.
7. Wuhu szétszerelt darab, visszatér a bankot.
8. Adjuk hozzá a felaprított kaliforniai paprika, forralás után öntsük vodkát és dobja kapor.
9. Zárja le a fedelet, kapcsolja ki a kályha. Hallgasd állni tíz percig, majd tálaljuk a levest ízesített étel az asztalra!
Fül csuka multivarka
Használata Multivarki készítésére leves - egy újdonság, de nagyon kényelmes és praktikus.
• 0,8 kg Pike;
• 3-4 közepes méretű burgonya;
• izzó (átlag);
• egy répa;
• kapor vagy más gyógynövények;
1. Tisztítsa meg a csuka, vágott filézett. Gödrök megtelnek vízzel, és tedd a tűzoltó üzemmód és a főzés. Pontosan egy óra. Akkor hogy további tartományokat, a fejét a többi halat, hogy egyre tápláló levest.
2. A szűrt fermentlé visszavezetjük a serpenyőbe, hogy az összeg legfeljebb 1,5 liter.
3. fektetése a multivarochnuyu serpenyőben apróra vágott zöldségeket, tetszőleges alakú.
4. Cut filé csuka, korábban vágott, lapos és a tojásrakás a szeleteket követte zöldségeket.
5. Most a levest szükséges sóval és borssal.
6. Akkor is leves programot, de ez jobb, hogy egy edzés ismét lassan ugyan, de felkészülnek fülébe. Hagyjuk állni 30 percig.
7. Nyisd ki, próbálja meg, ha szükséges, tegyen fűszer. Mi kapcsolja be a fűtést és az ellátási csuka levest további 30 percig.
Ear csuka rizzsel és paradicsommal
Recept gazdag paradicsomleves csuka, mely hozzáadódik ábra. Red húsleves, ízesített hozzáadásával friss paradicsom. Akkor helyette egy massza, elég 2-3 evőkanál, ha ő koncentráljuk.
• 1 marék rizs;
• 3 burgonya;
• 1 hagyma;
• 4 érett paradicsom;
• 1 piros paprika;
• 20ml olaj;
• 1 nagy sárgarépa,
• fűszerek és gyógynövények.
1. Vágott filé mossuk és tisztítjuk a csuka. Minden más dob egy bankot, öntsünk 2,5 liter vizet, és a hajó a lemezen. Forrásban óvatosan hab eltávolítására.
2. törzs a kész levest a csontokból, öntsük vissza a serpenyőbe, és újra elküldi a lemezt. Adunk egy forraljuk.
3. A burgonyát darabokra, a hagymát apró kockákra, és sárgarépa botokat. Mi feküdt egy serpenyőben.
4. Forralás után tegye a zöldségeket korábban elválasztott Fogasfilé, vágjuk apró darabokra. Méret körülbelül egyenlő egy gyufásdoboz.
5. elalszik marék mosott rizst.
6. Sózzuk, főzzük puhára, de ne hagyjuk forrni aktívan, hogy egy kis tűz.
7. Öntsük serpenyőben olajat, tedd a lemezt.
8. Vágjuk a piros kaliforniai paprika, tedd egy kis vajat, és megsütjük.
9. Paradicsom lehet lereszeljük, vagy darabokra vágjuk, hozzáadjuk, és főzzük együtt körülbelül öt percig.
10 Mi eltolja a paradicsom tömege, forraljuk őket össze, de nem sokáig.
11. Helyezze fűszerek, gyógynövények, babér, kapcsolja ki a fülét, hogy ez sört egy pár percig.
Fül csuka egy kakas
Tény, hogy előkészítse ezt a levest lehet használni nem csak egy kakas, de minden része a bontott csirke. Főtt húsleves leves kiderül sokkal ízletesebb és illatosabb. Adalékanyagként használt köles, de lehet venni, és a rizs.
• 1 liter csirke húsleves;
• 4 burgonya;
• 500 g Fogasfilé;
• 1 hagyma és a sárgarépa, ugyanolyan mennyiségű;
• gyógynövények, fűszerek;
• 50 g búza.
1. Vágjuk a filé szeleteket, öntsünk 800 ml vizet forrni, amíg készen. Broth, szeletek eltávolítjuk a lemezt.
2. Csatlakoztassa 500 ml fish húsleves és liter húsleves csirke, tedd egy serpenyőbe a magas hő.
3. Amikor forrásban hozzáadjuk a burgonyát.
4. Egy pillanat múlva fut sárgarépát és a hagymát. Vágjuk önkényesen.
5. Adjuk hozzá a mosott köles, só, bors, főzzük puhára fülébe.
6. A végén a serpenyőben visszatérő hal dobás lombozat, forralja fel, és kapcsolja ki.
Fül csuka-Quick (filé)
Recept nagyon egyszerű és gyors csuka leves, amely nem igényel sok időt és figyelmet. Használt filé.
• 300 g filé;
• 250 g burgonya;
• 3 kanál búza vagy rizs;
• 1 sárgarépa;
• kisebb hagyma;
• gyógynövények és fűszerek.
1. Vágott Pike közepén filé szeleteket, helye 1,5 liter forrásban lévő vízzel, monitor és távolítsa el a habot a fermentléből.
2. A burgonyát kockákra, nagy darab nem. Dörzsölje a sárgarépa, apróra vágott hagymát. Millet mosás.
3. Szóló együtt egy serpenyőben, a magas hő forralja fel.
4. Sózzuk, távolítsa el a tüzet a minimumra alig forró húslevest. Zárja és hagyjuk állni 30 percig.
5. A végén meg kell próbálni a levest, prisolit, ha szükséges, beletesszük a gyógynövények.
Fül csuka - tippek és trükkök
• Ha a hal nyálkával borított, és megpróbál elmenekülni a kezében, meg kell megszórjuk sóval, öblítsük le hideg vízzel néhány perc múlva. Azt is tartsa a csuka a ruhacsipesz, hogy csatlakozik a farkát.
• Ha nem tetszik a sápadt leves csuka, felveheti a bankot egy kis fényes fűszerek. Rendszerint kurkuma, sáfrány, édes paprika.
• húsleves zavarossá vált a hal fül nem lesz káosz, szakács az edény szükséges alacsony hő nélkül hagyta, hogy forraljuk erősen. Keverjük gyakran nem szükséges.
• Ezen kívül a hagymát és a sárgarépát, a húsleves leves, akkor adjunk hozzá a különböző gyökerek és zöldségfélék, a leves lesz jobb ízű.