Recept finom sült ponty fólia a kemencében a teljes képet
Megvitatása, hogy milyen típusú halat vásárolni és főzni a vacsorát, az emberek megkerülni a „mellékhatások” ponty, hogy teljesen érdemtelenül. Mivel a jótékony hatása és íze, akkor nem rosszabb, mint a többi a „testvér városok” a ponty család. Ponty, sült a kemencében, kiderül hihetetlenül finom és nagyon érzékeny.
Sült ponty teljesen fóliában
Belül ponty terítettek nem vágott csokor kapor és petrezselyem, hogy felszívja az összes kellemetlen szag a halak és a koriander. Vékony szelet szeletelt citrom, de a far és élek meg kell határozni benne, és az oldalán a hal - gyűrűket. „Borogatások” ponty fóliával, és küldje el a kemencében sütjük 180 fok 40 percig.
Ahhoz, hogy a kéreg, 30 perc után, távolítsa el a fóliát, és a kemence kapcsol sütési módot. Ez a mi kész sütőipari és ízletes ponty, balra, hogy őt egy tálban, és elővett egy citrom és a zöldek. Díszítsd a halakat friss fűszernövényeket.
Sült ponty ágyon hagyma
- Hagyma - 2 db.;
- Ponty - 1 db.;
- Kemény sajt - 100 gr.;
- Tejföl - 100 gr.;
- Flour - 4 evőkanál. l.;
- Lemon - 1 db.;
- Dill - 1/2 csomó;
- Növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
- Fűszerek és só - ízlés szerint.
A halak megtisztítják belülről. vegye ki a kopoltyú, majd hagyjuk egészben vagy darabokra vágjuk a la carte is. Keverjük össze a fűszereket, sót és a citromlevet, öntsük ezt szósszal vagy ponty darab. pácolás megadott időben, de annál tovább fog feküdni a pác, a juicier és ízletesebb az étel ki fog derülni. Vékony félgyűrűknek vágott hagymát és megpirítjuk egy kicsit.
Vesszük az űrlapot, és elterjedt az íját réteg. Hal hengerelt lisztben, majd megsütjük felett magas hő-ig, amíg egy aranyszínű kéreg. Mi kenjük formájában és megszórjuk egy réteg apróra vágott kapor, öntsük a tejfölt. Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és állítsa be a halat sütnek 30 percig (ha darab), 45 perc (az egész).
Gyakorlatilag lesz kész ételek 10 percet a szakács, és meghintjük reszelt sajttal. Carp szolgált, hogy a táblázat után a sajt megolvad. Tálaljuk jobb burgonyával vagy zöldség.
Töltött sült ponty zöldségek és gombák
Olaj a serpenyőben sütés olívaolajjal, ha nem, és a zöldség is alkalmas, elterjedt a dolgot, a halak, és tegye az edényt egy előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig. Ezután vegye ki a ponty ki a sütőből, és vágások rajta, ahol el kívánja helyezni a darab szeletelt citrom. Tegyük vissza a halat a sütőben, és továbbra is sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Tálaljuk sült ponty zöldséget, és csak tálalás előtt van díszítve gallyakból fűszernövények, mint a kapor vagy petrezselyem, akkor is használható, ebben az esetben a salátát.