Paradicsom saláta-koktél
Konyha / Saláták / Saláták - koktélok
Paradicsom saláta-koktélt - a tökéletes megoldás minden ünnep asztalra. Saját recept saláta ez nem valami bonyolult, és annak érdekében, hogy készítsék fel, meg kell adnunk a következő termékeket: néhány friss és pácolt paradicsommal, egy kis szár póréhagyma, egy kis joghurtot és paradicsomlé, a klasszikus szójaszósz, ecet, növényi vagy olívaolaj, őrölt cukor, vágott fűszernövényeket, só, bors és fűszerek - a saját ízlése preferenciái.
összetevők:
- 2-3 db. friss paradicsom közepes méretű;
- 2-3 db. pácolt paradicsom;
- 2-3 szárak a póréhagyma;
- ½ csésze joghurt;
- ½ csésze friss paradicsomlé;
- 1-2 evőkanál. l. klasszikus szójaszósz;
- ½ st. l. ecet;
- 1-2 evőkanál. l. növényi vagy olívaolaj (ízlés szerint);
- 1 órán át. L. cukor;
- 1-2 zöld sugarat;
- só, bors és fűszerek - ízlés szerint.
Hogyan készítsük elő:
- Alaposan mossuk friss paradicsom, majd húzza és apró kockákra vágjuk. Készítsünk a pác keverésével növényi olajjal vagy olívaolajjal, szójaszósz, harapás a homokba őrölt cukor, őrölt fekete bors. A kész paradicsom pác hagyjuk 20-40 percig.
- Póréhagyma alaposan mossa, majd foszlány vagy vágjuk apróra.
- Greens mossuk, ami után a jól vágott.
- A pácolt friss paradicsom feküdt az alján egy pohár konyak vagy pezsgő üveg. Petrezselyem öntsük felső réteg, amely után - póréhagyma, majd - kapor. Adjunk hozzá néhány apró ecetes paradicsom.
- Keverjük össze fél pohár paradicsomlé joghurt az arány: 1: 1, majd öntsünk saláta koktél ezt a keveréket, és a bal 10-15 percig hűtőszekrényben.
- Serve enyhén hűtve, meghintjük a maradék apróra vágott fűszernövényeket. A szerelmesek az esztétika, a bőr friss paradicsom, akkor lehet, hogy kis rózsa, ami szintén lehet díszített saláta paradicsom koktél. Attól függően, hogy az adagok, mennyisége összetevők változik.
Lepje meg vendégeit a szép és finom salátát!
Paradicsom saláta koktél elő Maria Volkova