Olajban receptek fotókkal

előző ◈ a következő

Tápláló és nagyon ízletes fordul gorbusalazac a paradicsomszósz. Ez a konzervativizmus jól tartják és szépen helyére frissen elkészített halat.

Recept Pink lazac, konzerv paradicsomszósz

  • 2 kg fagyasztott lazac
  • 2 kg paradicsomot
  • 0,5 kg vöröshagyma
  • 1 kg sárgarépa
  • 200 gr. cukor
  • 5 Art. l. 9% ecetet
  • 400 ml növényi olaj
  • 3 db. levelek
  • 30 oz. só
  • 1 órán át. L. őrölt bors

1. Paradicsom finomkodik.







2. Egy serpenyőben öntsünk 3-4 evőkanál. l. növényi olaj, adjuk hozzá a paradicsom tömege és eloltani 15-20 perc.

3. Hagyma vágjuk kockákra.

4. spasserovat hagymát növényi olaj.

5. Sárgarépa lereszeljük.

6. Saute a sárgarépát egy kis mennyiségű növényi olajat.

7. A vágott lazac hasított. Távolítsuk el a zsigerek, az uszonyok, farok és a fej. A hal darabokra vágjuk. Lazac, ha azt szeretné, hogy tisztítsa ki a csontot és osztva filé.

8. Tegye a halat egy serpenyőbe. Top tesz minden elkészített zöldségek és fűszerek, kivéve az ecet. Lazac főzzük körülbelül egy órán át nagyon kis lángon, fedett.







9. Pour ecet egy serpenyőben a halat, forralja fel.

10. sterilizált üvegekbe.

11. Töltse tégelyek konzerv lazac rózsaszín. Roll kiterjed.

12. Wrap ónozott, amíg hideg. Tárolja konzervet, hűvös helyen.

Sekély tengeri és édesvízi halak állíthatók elő egy ismerős étel is, nagyon hasonlít sprotni.

Recept Szalaka a kis halak otthon

  • 1 kg kis halak
  • 200 gr. hagyma
  • 100 ml növényi olaj
  • 50 ml ecet 9%
  • 150 ml víz vagy száraz fehérbor
  • babérlevél
  • kaliforniai paprika
  • só
  1. Fish alaposan tisztítani, tisztítsa meg a belsejét a farok és a fej.
  2. Hagyma vágva félgyűrűt.
  3. Egy serpenyőben, hogy egy réteg hagymát, majd a halat tetemek.
  4. Hal egy kicsit prisolit. Ismételje meg a rétegeket, prisalivaya halak és változó rétegek babérlevelet és néhány bors.
  5. Öntsük serpenyőbe th növényi olaj, ecet és víz (száraz ND ND fehér bor).
  6. Helyezze az edényt a alacsony hő-és zárja a fedelet.
  7. Hal pörkölt, fedett kb 2-3 óra.
  8. sterilizált üvegekbe.
  9. Óvatosan töltse sprotni bankok, így a tetemet nem összeomlott.
  10. A bankok tegye a forró sütőben, sterilizált ott kb 20-30 perc.
  11. Az üveget lezárjuk, konzerv és hűvös tárolás előtt, hűvös helyen.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alona Teroshina.




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő