Növényi pörkölt gombával - recept fotókkal főzés burgonya és cukkini
Növényi pörkölt gombával. készítettük ezt a receptet, azzal jellemezve, hogy amellett, hogy a hagyományos ételek burgonya és cukkini. Egyesíti is számos gombafaj ellen. Ez a kiviteli alak pörkölt főzés nem klasszikus. De hány ma van lehetőség főzésre ez az étel egyáltalán? Csak nem számítanak. És a kísérletet nem tilos.
Mivel a kombináció a gombát és burgonyát is szokásos, akkor adjunk nekik cukkini. Fűszerek hangsúlyozzák előnyeit zöldségek. Gomba önmagukban is nagyon ízletes, sült, párolt és. Burgonya hogy az étel jóllakottság. És minden együtt egy növényi pörkölt tökéletes, mint egy könnyű vacsora vagy ebéd. Nagyon könnyen elkészíthető otthon, különösen akkor, ha a mi lépésről lépésre recept fotókkal.
Kellemes és gyors főzés!
összetevők
squash
(1 db.)
hagyma
(3 db.)
burgonya
(8 db.)
gomba
(200 g)
Finomított növényi olaj
(50 ml)
gomba ízesítésére
(Ízlés szerint)
fehér só
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Kezdeni, előkészíti a burgonya. Ehhez mossa ki a gumókat folyó víz alatt alaposan és héj. Kenjük be egy mély serpenyőben, és adjunk hozzá vizet. Közepes lángon főzzük. Pomo és megtisztítani a csak cukkini, mint látni fogjuk vágjuk kis kockákra. Sárgarépa én, tiszta, dörzsölje egy durva reszelő. Hagyma hámozott és apróra shinkuem elég. Egy serpenyőben vastag alsó felmelegedjen a vaj, és adjunk hozzá minden kedves szeletelt zöldségeket.
Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, pirítsuk, amíg a cukkini főznek ig. Ez körülbelül 10 perc alatt.
Száraz gombák ázni a főzés előtt szükséges. Ehhez öntsük őket egy tálba, és töltse fel vízzel 60 percig. A vizet leöntjük, tovább mossuk gombák. Vágjuk nagyobb darabokra, és küldje el a zöldségeket a serpenyőben.
Gomba nem az enyém, hanem egyszerűen távolítsa el a sapkát a héjat. Vágott darab körülbelül ugyanaz, mint, és szárított gombát. Add a serpenyőbe.
Keverjük össze a zöldségeket egy serpenyőben, továbbra is sütjük 10 percig közepes lángon, folyamatos keverés közben.
Amikor főtt burgonyát hűvös, vágjuk nagyobb darabokra. Ha a gumókat főznek a kabátok, először megszabadulni a héjat. Hozzáadjuk a burgonyát, hogy a zöldségeket. A pan öntsük a paradicsomlé és fűszerek, minden gondosan keverjük össze. Só ízlés szerint. Fedjük le fedővel, és főzzük 10 percig, amíg főtt.
A kész étel és tálaljuk egy tálaljuk. Növényi pörkölt gombával, cukkini és burgonya kész.
