Növényi pörkölt csirke és gomba - recept a vidám zsiráf

összetevők

  • Burgonya - 5 db
  • Pepper - 2 db
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • Paradicsom (paradicsom) vörös - 3 darab
  • Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor) - ízlés
  • Csirke (dobverő) - 5 db
  • Növényi olaj (napraforgó) - ízlés
  • Friss gombák - 350 g
  • Só - ízlés szerint
  • Cukor - ízlés
  • Fehér borecet - ízlés
  • Citromlé - ízlés
  • Klasszikus szójaszósz - ízlés

előkészítés

Nagyon ízletes és kielégítő étel - zöldség pörkölt csirke és gomba. Meg lehet ebédre és vacsorára. Ahelyett, hogy a paradicsom felveheti a paradicsompüré. Gomba helyett más gombák, hogy tetszik. Ecet és citrom soha hozzá, bár néhány, mint a sav.

1. Mossuk burgonyát alaposan, és vágjuk négy részre.

2. Forraljuk enyhén sós vízben.

3. A vékony szeletekre vágjuk borsot és fokhagymát.

4. hámozott és a csontok csirkecomb és vágjuk filé.

5. egy serpenyőben forró olajban, megsütjük a gombát, majd küldeni a paprika.

6. Adjuk hozzá az olajat, és küldje csirke fokhagyma, egy kevés sót, és megsütjük.

7. Amikor pirított, és a láng kioltó csökkentik annak teljes készségét.

8. Keverjük össze az ecetet egy tálban a cukorral és a szójaszósz.

9. hozzáadása kész csirkét vágott szeletekre paradicsom, gomba, paprika, mártás, és keverjük össze mindent.

10. Növényi pörkölt csirke és gomba kész.

Élvezze az összes étkezést.

Kapcsolódó cikkek