Napon szárított paradicsom (a sütőben), a recept egy fotót
összetevők
- kis húsos paradicsom 1400-1500g
- nagy tengeri só
- cukor 1 h. l.
- keveréke paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- szárított bazsalikom
- olívaolaj 5-6 Art. l.
Főzni
Paradicsom Wash száraz, felére csökken, eltávolítja a száron. Nem távolítsuk el a magokat, sajnálom, akkor mi van, kivéve a bőr ..
Sütés laikus fólia mosni kevesebb (fényes oldalával felfelé). Elbontjuk fele paradicsom vágott, só, bors és megszórjuk száraz bazsalikom (csípős lehetséges egyéb fűszernövények), és egy kicsit „só” cukor. Miért? Finom! Só- tartósítószert, cukrot is. Szitálás a paradicsomot egy kanál olívaolaj. Átjutnia a sajtó két gerezd fokhagymát, és önkényesen „szórás” a paradicsom, amely megkapja.
Süssük 150-155 * 3-4 óra.
Amikor a paradicsom kész, forró feszes csomag egy korsó. A kimutatás számot kapunk egy 0,5 literes fazékba. A maradék olajat a serpenyőben öntsük a jar, csavaros kupakkal szorosan, és tegye a forró sütőben 30 percig. Alatt a bank, hogy egy szilikon mat vagy egy összehajtott ruhával.
Sütő forró egyébként. És az eredmény valami hasonló „száraz sterilizálás”, hogy úgy mondjam „ellenőrző lövés”, hogy a bankok melegítjük.
Ezután távolítsa el a kancsót és fejjel lefelé hagyjuk lehűlni.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Dacsa aratás kis paradicsom, üres nem akarok csinálni, annyira enni egyszerre tűnik, és a napon szárított paradicsom nagyon sok, és nem csak a saláták, kenyerek és tészták, hanem csak enni. Úgy döntöttem, hogy felidézzük a régi recept és navyalit paradicsom, figyelembe véve az összes árnyalatokat. „Krém” vagy „ujj” szárítására alkalmas fajták a paradicsom. Ideális esetben meg kell rántani alacsonyabb hőmérsékleten és hosszabb ideig, de van elektromos sütő, én megmenteni.
Recept: Paradicsom szaggatott (a sütő), hogyan kell főzni, gyors és finom házi