Mit igyunk - kávé vagy cikória, az előnyöket és árt a kávé, hasznos tulajdonságai cikória
Előnyök és árt a kávé
Viták a veszélyeket és előnyeit a kávé már folyik évek óta. A tudósok a világ minden tájáról, mivel ez gyakran megtörténik, az érintettek új bizonyíték: az egyik - a veszélyek a kávét, és mások - a haszon. Kinek van igaza? Mint a legtöbb vitát, és ezeket és más kávét lehet jótékony vagy káros - minden attól függ, hogy mikor, hogyan és mennyit kell inni. Grade kávé is fontos, de minden - a sorrendben.
Már az ókori alkimisták és az orvosok tudták, milyen előnyökkel jár a kávé és használták a jogorvoslat a különböző betegségek. Több az I. évezredben ismert kelet-filozófus, alkimista és orvos Al-Razi (Rhazes) írta tanulmányában, hogy a kávé ad tisztaságát szem előtt tartva, szórakoztatják a lélek, kezeli szembetegségek, hogy megakadályozzák skorbut és a köszvény. A XVII században a magyar bíróság orvos cár Alekszej Mihajlovics használta a kávét, hogy enyhíti a fejfájást és csökkenti orrfolyás. Tény, hogy sok modern orvos is megvizsgálja a kávé tökéletes orvosság a migrén.
Ma kávé számunkra - csak egy hétköznapi ital, üdítő és izgalmas, mivel a tartalom a koffein benne. Mikor iszunk egy kávét, akkor kap egy kis adag koffein válnak szerelő és elkezdenek aktívabban. Például a vezetők után egy csésze kávé javítja a választ, de nem hiszem, hogy a kávé lehet ellensúlyozni az alkohol.
Persze, nagy adag kávét gyakran elnyomott lélek. Néha az orvosok még ajánlani a kávéfogyasztás álmatlanság - az éjszakát. Úgy tűnik, ez meglepő, de lehetséges, hogy gyorsabban elalszol.
Kávé tágítja az ereket, felgyorsítja az emésztési folyamatot - ezért is gyakran szolgált a desszert. Betegek gyomorhurut, a gyomorfekély és az atherosclerosis kávé jobb nem inni, de egy egészséges ember a kérdés különbözik.
Mi a legjobb kávét? Hogyan lehet inni, és mikor? Mint minden termék, a kávé káros lehet, vagy előnyös. Például, próbálja inni 2-3 liter tej az egyik ülésen, és hogy lesz? De a tej nagyon hasznos.
A szervezet azonban sokan még mindig negatívan reagálhat a kávét, és néhány három csésze működhet, mint egy méreg. De ez úgy történik, hogy az emberek egyszerűen nem tudják, vagy nem akarnak csinálni nélküle, és szagát, a szó szoros értelmében esnek ecstasy. Hogy lehet ez? Használhatja pótkávé, aki jött elég a történelem annak használatát.
A legismertebb és elismert, mint helyettesíti a kávét - cikória.
Cikória, hasznos tulajdonságai cikória
Növekszik mindenhol: a megüresedett sok az út mellett, a bankok a folyók. Egyes európai országokban, különösen cikória termesztik és alapján készült annak italok és gyógyszerek. A legjelentősebb része a növény gyökerét, amely tápanyag inulin, fehérjék, vitaminok és cukrok.
A főzet cikória ismert anti-mikrobiális és gyulladásgátló tulajdonságokkal, és nem gátolja az idegrendszer és megnyugtatja azt, javítja az étvágyat és a szív. A régi cikória a gasztrointesztinális rendellenességek kezelésére, a szem gyulladásos betegség, a sebgyógyulás. És ma, cikória egy része valami sebgyógyító és gyulladásgátló gyógyszerek. Nem is olyan régen, azt találták, hogy a cikória elősegíti a cukorbetegek által csökkenti a vér cukorszintjét.
A mai orvostudomány cikória marad népszerű, mert a gyógyszer tulajdonságait ez tényleg sok. Továbbá a fenti tulajdonságokkal rendelkezik vizelethajtó, epehajtó és fanyar fellépés és lázcsillapító és féreghajtó.
Hogyan működik a cikória az emésztőrendszer? Általában inni egy főzet a gyökerek - normalizálja a hasnyálmirigy, javítja a metabolikus folyamatokat a májban, és gyorsítja az oldódási epekő. Ezen túlmenően, inulin anyag, amely cikóriát tartalmaz legfeljebb 40%, hogy ösztönözzék a jótékony bélflóra -, és ez a módja, hogy egy erős immunitást.
Cikória csökkenti a gyulladás a gyomor és a belek, ezért gyakran használják nem csak a megelőzésre, hanem a gyomor-bélrendszeri betegségek - fekélyek, gasztritisz, dysbacteriosis, stb Hatása cikória az idegrendszerre és a kardiovaszkuláris rendszer is nagyon hasznos. A készítmény cikória közé B-vitamin, nem csak megnyugtatja az idegrendszert, hanem javítja a hangulatot, nekünk energiával és vidámsággal.
Emellett cikória gazdag kálium, így hozzájárul a normális működését a szív, tágítja az ereket, és hozza a vér „rossz” koleszterin szintjét.
Cikória helyettesíti a kávét, vagy csak az élelmiszer, nagyon hasznos a tachycardia, koszorúér-betegség, az érelmeszesedés és más hasonló betegségek. Mivel a magas százalékos vastartalmát összetételének cikória, azt is sikeresen alkalmazható a kezelés a vérszegénység.
Az elhízás, mint a cukorbetegség, az is vissza befolyása alatt cikória. Ez az oka annak, hogy a cikória gyökeréből olyan nagyra értékelik a modern orvostudomány. Az inulin - egy nagy molekulatömegű poliszacharid. Redukáló cukor a vérben, ez vezet a normális anyagcsere-folyamatok, illetve, és normalizálja a testsúly.
Meglepő módon, cikória használják a kezelésére bizonyos bőrbetegségek. Főzetek, infúziók és az alkohol tinktúrák cikóriagyökérből segít kezelésében seborrhea, neurodermitis, ekcéma és bőrgyulladás, bárányhimlő furunculosis, akne és pikkelysömör.
Ha rendszeresen fogyasztják cikória, például kávé helyett, lehetséges, hogy jelentősen csökkenti a szervezet saját „készletek” toxinok, ólom nehézfémek és radioaktív anyagokat. Akkor is, ha teljesen egészséges, hogy javítják az étvágyat és az emésztést, enyhíti a stresszt, felveheti a cikória, a kávé vagy tea.
Helyettesítheti cikória kávé?
Azt azonban, hogy a cikória kávé pótolhatja teljesen? Mégis, a szag és az íz a cikória más. Természetesen ez az ital nagyon hasznos, de azok számára, akik szeretnék érezni az igazi ízét és illatát a kávé, ez csekély vigasz. Ezért lehetséges, hogy adjunk az italt cikória természetes kávé, 1/5.
Azok, akik túl megszállottja a veszélyeket a kávé, nem akadályozza meg, hogy tudja, hogy számos tanulmány a modern tudósok másrészt, beszél az ő javára. Tehát, ha mérgezés mossa a gyomorban, majd inni egy-két csésze kávét, felszívódás a gyomorban marad méreganyagok a vérben jelentősen csökken, mert tartalmazott kávé csersav.
A dohányosok nem kávét ivók, kétszer nagyobb valószínűséggel szenvednek tüdőrákban, mint azok, akik isznak kávét. Ha nagyivók fogyasztanak kávét mértékkel, jelentősen csökkenti a kialakulásának kockázatát májzsugorodás - gyakori kísérője mértéktelen alkoholos libations.
Alkoholfogyasztás csak egy csésze kávé naponta, megkapjuk 1/5 a szükséges napi mennyiség E-vitamin felelős a véredényeket. A lista hasznos tulajdonságai kávé mehet tovább és tovább ...
Mint látható, a kávé, mint bármely más élelmiszer, nem rossz, ha nem visszaélni. Sőt, a rendszeres kávé lehet kiválasztani és inni, hogy a koffein mennyiségét benne lényegesen csökkenni fog. A leggyakoribb fajta kávét - „Robusta” és „Arabica”. Drink "Arabica" - ez közel 1/3 kevesebb koffeint.
Gataulina Galina
A női magazin InFlora.ru