Miért savanyú túró - a
vesz egy gyújtó (ez száraz a palack)
VÁLLALÁSÁRA 2 liter tej (öntök műve különböző bankok - nekem ez könnyebb)
tej felmelegszik (legfeljebb körülbelül 50-mérsékelten meleg), és a kovász híg (lote padló alatt palack kanál zselé) rázzuk.
Tovább hígítjuk kovász öntsük üvegekbe tej (egy emeleten minden buborék) keverjük össze, a bankok csomagolja papír és meleg, mint a (régi Baby Soft, például), és tegye meleg helyre.
Éjszakánként joghurt kész. Reggel fel a bankok a hideg. Három óra múlva. Minden termék készen áll.
Next - polbanki bízom kovász (azt kell mondanom, hogy a következő darab * * joghurt - a cseppfolyós kovászos más az íze), a maradék másfél liter ital.
gyermek -primerno 60-100 gr. Hogyan kell inni.
És a kovász, hogy maradt a pot több öntsük tej, valamint melegítjük - mintegy 150 g literenként két.
Így vettem a gyógyszertárban elég körülbelül három hétig. Tárolja a hűtőszekrényben egy gyermek - két nap egy felnőtt -szerű rendszeres joghurt - körülbelül 4 nap
Meg kell: 1stakan. tej 1stakan. kefir.
1.. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, forralunk -, hogy távolítsa el a habot. Azonnal öntsük 1st. kefira.cherez néhány perc, az alvadék kész. Törzs szitán. Kiderült finom, ízletes túró.
Üveg tej forraljuk és öntsünk 1 evőkanál. kanál kalcium-klorid (vásárolni egy gyógyszertárban fiolákban). biztosít egy állandó és egy szitán, kapott kalcinált sajt.
Kefir öntsük egy tálba, adjuk hozzá a tojás, a cukor és a só. (Kefir jobb szobahőmérsékletre volt, de volt, hogy ki a hűtőszekrényből, és még mindig csinál nagy munka!)
Minden mix alaposan habverővel.
Ezután öntsük a liszt és a szódabikarbóna (szódabikarbóna hozzá kell adni a lisztet nem használt)
Ezután keverjük a tésztát. Elég vastag, de nem kell félni - promeshaetsya.
Keverjük jól, ha a tésztát. Mert jobb, ha keverjük a tészta nem szükséges. Ő ellenjavallt!
Szóval összegyúrjuk a tésztát - most már nyugodtan felejtsd el 10-15 percig (ha a joghurtot a hűtőből, akkor jobb, ha „elfelejti” a perc: 20-30).
Ez idő alatt a szóda reagálni fog a sav a joghurt, a buborékok fog menni. A tésztát enyhén emelkedik, és megváltoztatja a szerkezetét. Nos, glutén megduzzad, self-más.
Ezután kapcsolja be a kályhát, helyezze a serpenyőbe. Tettem egy nedves pán - várakozás, ha száraz - felmelegedjen, majd öntsünk olajat.
Így az olaj melegítjük. Veszel egy kanalat, és elkezd gombóc a tésztát. Az egyik oldalán egy kanál vegye ki a tésztát a tál falán is.
Aztán, ahogy óvatosan fektesse ki a tésztát a serpenyőbe. Ne tépd, ne rázza ki. A elválasztjuk. Akkor is vágja le a felesleges szélén a kanál a falnak szorítva a tálba.
Írta - megsütjük. Lassan. Nézd meg a palacsintát - rájuk világossá válik, ha itt az ideje, hogy flip őket.
Itt ezen a képen is látható, hogy az alján a tészta már megsütjük vastagságának a fele.
Adj neki egy kis időt, mert a hátsó a palacsintát sült gyorsan. Ha a szélén a muffin már világos, hogy a tésztát az alsó, hogy megragad legalább kétharmada - reverzibilisek. Összefoglalva penge alatt oladushek teljesen, és adja át egy mozdulattal.
Több, mint a tészta, persze, ez lesz elterjedt. És a tészta - egyáltalán nem. Éppen ellenkezőleg, még erősebb emelkedés. Ó, igen, majdnem elfelejtettem - ömlött a tésztát a serpenyőbe, tartsd észben, hogy a megnövekedett méretű fánk kétszer, tartsa a távolságot.
A szakaszos forgatás - azonnal hozzáteszi üzemanyag szintje azonos volt.
Olaj öntjük - nem várja meg, hogy mikor felmelegszik - és még egyszer feküdt ki a tésztát, és főzzük tovább.
A második menetben, és a következő kezdek lassítani, hogy a tűz (fent beszéltünk róla). Mivel a pan felmelegszik erősebb, mi nem.
recept az interneten, de nem vagyok kész a recept
Azt, hogy a sajt. A forró tejet adjuk hozzá a felvert tojást joghurt vagy tejföl. Keverjük, amíg hllpya el kell különíteni, és megszüntetjük a melegítést.
neskisshego tej is lehet, hogy sajt, 1 liter tej 0,5 liter joghurt, úgyhogy van egy lánya még sajt szakács. Egy általában savas palacsinta, muffin
hogy ment allergiaspecialistákkal, allergia időt jelent bélproblémák, allergia is megjelenik, legfeljebb 12 éves (mivel ezen kor előtt alakul ki a máj), ahelyett, hogy a gyermekek védelme, azok töltött húsukat.
csali kezdődött 6 hónapos és egy gyermek joghurt, túró csak megkóstolta (I köze kefira.podogrevayu egy vízfürdő), de az első csalik elutasította két héttel később, vásárolt egy témát. Most van egy otthon ... és az elegyet megtagadhatja kipróbálni egy új, hogy az élelmiszer tetszett jobban, különösen a hús. Kashi kezdődött 7 hónap.
Én megfékezte-in-law használt, ez a gyermek, és eldöntheti, hogy mi a takarmány, és hogyan. Másodszor egy alkalommal megpróbálta a túró is (anélkül, hogy bármelyik gyógyszertárban ampullák), de a baba megszórjuk, végül eszik egy klasszikus témát. Túró ezt tettem: 1 liter tej, 2 evőkanál tejföl, csináltam egy 3 literes üvegben, és így ő közel állt a lemezt egy éjszakán át. Reggel öntsük egy serpenyőbe, és melegítsük szállított, mint egy teljesen hullámos dobott egy szűrőedény, annál ébren, hogy sört a gumi sajt lesz. Gyermeke boldog, de a lényeg, erősen megszórjuk
mi malyutke 5 hónap, minden rendben van. Vásárolja túró téma eszünk 1p a 2dnya. Meg kell próbálnia, hogy főzni kalcium-kloriddal próbálni is. Tej már így házi szakács zabkása rajta, csak híg 1 / 1,5, 1/2 első razbavlyala- is probléma nélkül. Nem tudom, hogy most annyira, mint a korábbi protivorichivogo- éltek szinte kizárólag a tej és házi gondozás minden =)
Olvastam ezt a könyvet nagyon. de a nyers foodists és nem) tudnék, de az összes azonos éghajlati hatással van rám és a befolyása a környezet, a jelenléte a gyermek. sok tényező.
Kösz a cikket.
Nyilvánvaló, eljött az időm kipróbálni
I 5-6 év nem eszik húst, Angliába költözött enni kezdett újra. Lassan fog működni az új menü maguk és gyermekeik))) a főtt étel, joga van visszautasítani teljesen, amíg smogu- nincs kész, és a gyerekek jól sütő snack, de! I növeli a száma a nyers élelmiszerek az étrendünkben
Nagybátyám rawfoodist. 2év már. Nem tudom. Ő lefogyott. Talán jó. De másfelől úgy néz ki strashnenko. Az idősebb a koránál. És nem tudom elképzelni az életet anélkül meleg. Tea. Leves. Kashi. Nos, kedves jön a tetején, hogy.
munkaigényes, IMHO. Nekem is van egy gyerek nem eszik sajtot vásárolni. A rendszeres joghurt, forralja fel (ne forraljuk fel - nehéz lesz), a szűrőt. Ezután egy kis tej és túró benne, forralja fel ismét (sav eltávolítására túró), szűrjük. Túró kész yum-yum. A különböző kefir sajt fordul egy másik ízét és állagát. Mindenért körülbelül 5 perc)))))) Bárki jöhet.
Julia, hány boltban sajt. Csak azt a kovász az út egy gyerek eszik 40 gramm, és a többi, hogy dobja ki? vagy tárolható egy ideig.
mozgott, míg a lehetőség + egy pohár tejet egy csésze joghurt, vagy egy kicsit kisebb, így időnként kevésbé munkaigényes, de talán kevésbé hasznos.
PS Én magam zselét nem nagyon tetszik, így enni nem opció számomra
van egy ilyen komplex módszert! Veszem 2,5 csésze tej, azt a hőt a gőz megy ki a serpenyőbe önteni 1 apmulu kalcium-klorid (10 ml) - értékesített egy gyógyszertár, várva a tej kalcium és forraljuk minden túró kész kifejezni minden. \ Nagyon ízletes és nem savanyú, és kiderül, mindössze 10 perc alatt!
ő jégverés a falu, ő tartotta a tehenek, a tej megsavanyodik egy három literes üvegben magát lassan, majd távolítsa el a felső -smetanu aki ezután elhagyja a zsír egy részét, és tedd a sütőbe kell főzni a bank vagy sütőben, majd hűtsük le, és feküdjön a géz és fordulatok nagy rusztikus trovog csomómentes és egy csepp tejföl, túró és még függ a tej és a tej minden tehén különböző)))
Minden attól függ, a tej zsírtartalmát! Tudom, hogy nagyon jól, mert volt egy anya tehén sajt tette magát. Amikor a tej savanyú és kövér, nem lő rá egy hüvelyk, és ottaplivayut túró és kiderül merész és finom. Az üzletek még összehasonlítani nem szükséges, mert a tejüzemek készült sovány tej.
Soha nem látott sajt fojtás ... ő sajtot, megvan nem morzsolódó és pépes, de megkérdeztem a kovászt, hogy a túró volt az összhang, hasonló tárolni vásárolt baba, szemcsés sajt gyermek nem eszik, és illessze be szívesen, de én azt nem éppen egy csomót