Mi - mit iszunk
Mi - mit iszunk.
Annak ellenére, hogy hatalmas mennyiségű forgalmat jelölnek, és alkoholt fogyasztott a magyar lakosság, valamint a szakértők, ezek a számok hangot, nincs egyetértés abban, hogy mennyit iszunk, 100% -os alkohol, nem létezik. Közben az igazság, hogy van, a megjelenése fogyasztási adatmennyiségek által felismert érdeke mind a problémák a szakemberek, ami jelentősen csökkenti a mértéke feszültség közötti kapcsolat a szabályozó (képviselők az állam) és a szabályozott (a képviselő-alkohol gyártók). Ebben a tekintetben a „Alkohol-Express” kezdődik egy sor publikáció, amelyek megpróbálják tükrözik a különböző vélemények ebben a kérdésben, és szakértői vélemény első kifejezte Központ vezetője szövetségi és regionális Alkohol piacok Vadim Drobiz
A fejlett országokban, különböző mértékben, alkoholfogyasztás 70% -át a lakosság - köztük Magyarország. Ez több, mint 100 millió ... Vengriyan logikus kérdés: mit iszunk, mennyi és milyen minőségű?
Írtam egy százszor az elmúlt néhány évben, és azt mondta, hogy a fogyasztási szempontból tiszta alkohol nem különbözik az átlagos ember Európában és az amerikai kontinensen. De itt van, amit iszik, és néha más, és nagyon erős.
Szóval, mit és mennyit iszunk?
A teljes száma liter részeg, persze, a vezető sör: az év átlagos fogyasztói ivott 76 liter. A következő italt a fogyasztás mértéke is vodka - 10 liter fejenként évente. Tisztelt harmadik helyet foglalja el a bor - átlagban elfogyasztott 8 liter évente. Majdnem „elmaradt” a bor különböző pénzhelyettesítő (6-7 liter). A következő SAN (2,2 L), konyak (0,84 L). Körülbelül 300 g elszámolni whisky, rum, gin, tequila és abszint.
Egyre intenzívebb az elmúlt két évtizedben, a sörfogyasztás. Elsősorban a kezdeti hiánya fejlesztés a piacon, és a nagy beáramló külföldi befektetések. Ennek eredményeként a szovjet időszakban a fogyasztás növekedési üteme 3,3-szer.
Megnövekedett fogyasztása pezsgők: volt egy relatív árcsökkenés vált tömegtermék.
Gyakorlatilag változatlan fogyasztás vodka. Mivel ez volt, és továbbra is körülbelül 10 liter egy főre. A másik dolog az, hogy ha a korábbi vodkát kellett hozzá fél - két liter vodka, de most hozzáadásával acél helyettesítő és háromszor nagyobb a térfogata. Mint már említettük, ez 6-7 liter évente.
Ha lefordítani az összes fenti tiszta alkoholban, kiderül, hogy az átlagos tartózkodási Magyarország több mint 15 éve ivott mintegy 14,5 liter alkohol évente fejenként formájában alkohol és pénzhelyettesítő. Megjegyzem, hogy ez az arány megegyezik a térfogata az átlagpolgár az uniós fogyasztás.
Így tekintve a teljes fogyasztás, nem bocsátanak ki semmi különöset. De a fogyasztás szerkezete a levelek, mint mondják, gyenge. És a helyzet csak rosszabb lesz.
Plusz, akkor számíthat az import növekedése a szellemek a vámunió országokban, ahol a vodka érdemes, érdemes és kerül sokkal olcsóbb. És bármilyen harmonizációját a jövedéki adót a vámunió nem lehet kérdés - és Kazahsztán és Fehéroroszország soha nem fog menni érte.
Véleményem szerint az anti-alkohol kampányok rendkívül negatív hatással a fogyasztási szokások. Például a száraz törvény 1914-ben vezetett drasztikus további fogyasztás növekedését holdfény és pénzhelyettesítő (annak ellenére, hogy Magyarországon az elmúlt 500 évben, ivott sokat, és sok, főleg a 19. században). Minden ma közzétett statisztikák az időszakban személyesen, bízom nincs kifogása. Végtére is, senki nem tartotta a rekordot egy olyan országban, ahol a 90% élt a vidéki területeken. Érdekes, hogy a Szovjetunió nem volt igazi változás a fogyasztói szokásokban. Ez történt 1952-1980, ill. Ambush déli magyar szőlőültetvények (180 000 ha 5-6 év) és lebonyolítása árképzés állás, a késő 70-es megvan Liquor fogyasztási szokások (bor - 21 liter sör - 23L, vodka - 10 L) . És akkor mi nyomában van a 80-as, 90-es években részben valósult meg, és a skandináv országokban.
Visszatérés a lista