Mi hasznos joghurt gyermekek és hogy lehet-e inni minden nap
Üdvözlet minden olvasót a blog „ShkolaLa”! Ma készítenek anyagot a gyermekek számára, hogy mi a hasznos joghurt. Igyekszünk egyszerű szavakkal elmondani a gyógyító tulajdonságait fermentált tejtermék, egy háztartás. Mi a következtetést vonják le, hogy lehetséges-inni minden nap, van ez az ital tilalmat. Tehát ott megy!
Ahhoz, akiknek köszönhetjük a megjelenése joghurt?
Mindegyikotök a megjelenés a klasszikus joghurt - sűrű, fehér italt. De kevesen tudják, amelyből készült, és hogyan. A történet az ital egészségét és vitalitását homály fedi legenda.
Úgy véljük, hogy a kis hazát joghurt - ez az Észak-Kaukázus, hogy pontos legyek - a Elbrus területen.
Ott volt az úgynevezett „égből pottyant”, ahogy a történetet a kaukázusi törzsek lakos kapott Kefir gomba a Mohamed prófétát formájában ajándékba mintegy 1500 évvel ezelőtt.
„Millet a próféta”, „szemes Mohamed” - az úgynevezett kis borsó, amelyik a próféta a személyzet tanítás felföldi közülük nem inni a hosszú élettartam.
Az észak-kaukázusi már régóta a szokás: a titkos kefir előállítására nem hozták nyilvánosságra terhe mellett égi erők. Az ősi törzsek úgy vélték, hogy megmondja, hogy a mágikus ital, lesznek, mert a harag a Fenségesek vannak ítélve éhezés. Mivel a külföldiek csak íze az áhított élettartam italt, miközben a látogatás a Kaukázus és hogy velük Kefir gomba nem engedték.
De a „gyilkosság nem elrejteni” - hamar megtanulta a gyógyulás inni messze túl a kis kaukázusi országban. A 19. század közepén pletykák hasznos kefir elérte Magyarországot. Híres magyar molokozavodchiku Blandova az utasítást kapta, hogy megtanulják, hogyan kell csinálni, amit ő irányítja a tanuló Irina Sakharov megtudja a titkot, a nagy kaukázusi és hozza Magyarországra dédelgetett borsó.
Így 1906-ben hozott Kiszlovodszkba Kefir gomba felfedezett kefir termelés hazánkban. Az első tejipari fél küldtek a kórházba Botkin kritikus állapotú betegek, és egy évvel később a joghurt elérhető minden lakosa tartozik.
Hogyan egészségügyi ital?
A fermentált tejtermék a hosszú élettartam és az egészség történik erjedő tej hozzáadásával varázst „köles” kezd „vándorol” a baktériumokat. Az alkalmas ital készítésére teljes tehéntejet vagy zsírmentes, amely pasztőrözött, azaz melegítjük egy bizonyos hőmérsékleten egy bizonyos ideig. Még gyakoribb, mint nem megy fél órán át 60-80 fok.
A pasztőrözött tejet lehűtjük, majd a letétbe Starter - a nagyon értékes a borsó vagy a kefir gomba. Minden mix, várjon legalább 8-10 órán át, majd minden ment a hűtőbe. Van joghurtot lejáró, ezért attól függően, hogy a kor az egy nap, két nap, három nap.
Tudtad, hogy a folyamat az erjedés kefir keverék, továbbá a szén-dioxid, termelt több etanolt? Emiatt sok vita, hogy lehet inni kefir, amikor ülsz a volán mögé egy autó. Tény, hogy a százalékos alkoholtartalom ez olyan kicsi, hogy ez egyáltalán nem káros nemcsak az autósok, hanem a gyermekek számára.
Mi hasznos joghurt?
Eltérően más tagjai a „kislomolochki” kefir - egyedülálló a különböző hasznos számunkra, baktériumok és gombák, valamint ital büszkélkedhet vitamin tartalmát.
Eltekintve attól a ténytől, hogy a termék képes, csak hogy szomjukat, még mindig együtt jár:
- hasznos látás, tisztító testünk A;
- növekvő rezisztencia mindenféle betegségek, javítja a keringési rendszer C;
- Nyolc képviselői a B-vitamin csoport, felelősek vagyunk az idegek, az emésztés és az általános állapot;
- szükséges csont kalcium;
- A kálium fontos a szív;
- foszfor, magnézium, jód, vas, réz és a nátrium, savak és enzimek.
Ez mind én vagyok csak ismerős „hasznosság” szerepel, de csak a varázsital 25 vitaminokat, probiotikumokat és egy csomó más hasznos az emberi és az élesztőt fermentált mikroorganizmusokat, és miért tanácsos inni felnőttek és gyermekek számára.
Köszönhetően a gazdag vitamin és ásványi anyag készítmény, joghurt jótékony hatással van, és hasznos a máj és a belek, és még segít, akik szerzett extra súlyt, és fogyókúrázók.
Az orvosok azt mondják, hogy részeg éjszaka italt a kéz fáradtság felhalmozódott naponta, és egy pohár „életadó víz”, lefekvés előtt - egy jó eszköz, hogy hatékonyan megemészteni az éjszaka evett vacsorára.
Gyerekeknek joghurt elsősorban - a forrás erősíti az immunrendszert, és energiabomba reggel.
És ha allergiás a tavasszal, amikor felébredek, és kezdenek virágozni a különböző növények, a fermentált tejtermék elviseli virág támadást a szervezetben.
Ezen túlmenően, a joghurt nem csak inni! Ezzel nagyanyáink és anyáink csinálni álarcok, hogy mindig fiatal és szép, és arra használják, hogy erősíti a hajat. Ebből csoda termék, a frizura fényes, mintha frissen a fodrász.
Ugye minden, amit kefir?
Az előnyök kefir ital kétségtelenül nagy. De van egy mágikus termék fogyatékos. Kislomolochku óvatosan kell inni azok fokozott a gyomor savasságát. Nem ajánlott a joghurt és egy kisfiú, míg az év. A lista azokat, akiknek az ital tiltott - allergiások a tejfehérje.
De még ha a joghurt nem tudja elfelejteni az intézkedés: napi ár is - egy-két pohár, nem több!
Sok polc előtt a boltban gyakran felmerül a kérdés: hogyan lehet vásárolni, mert ma van egy alacsony zsírtartalmú, és a zsír, és adalékanyagok nélkül. A gyermekek számára a leggazdagabb a vitamin-trace zsírtartalmú joghurt. Nos, anyám, aggódnak a szám, lehet inni alacsony zsírtartalmú.
By the way, ha előtted ellenőrzés a munka, majd egy csésze joghurt, reggel el kell halasztani az este. Ezt az italt - rossz asszisztens koncentrációt. agy nem ösztönzi, hanem relaxál.
Most már információkat megosztani osztálytársainak az előnyös tulajdonságait joghurtot, és ha még nem rendezték a jó tej minden a hűtőben, hogy győződjön meg arról, hogy az ivás ezt az italt - így vidám és egészséges!
És most lássuk, hogyan főzik.
Az előnyök a tej beszélünk itt.
Minden, amíg újra nem találkozunk!