Mi a recept ezt a tesztet - bazár - Tat
Szüleim hosszú ideig tartott egy pékség, ahol minden megtörtént a kezüket. Azt is, hogy belyashi rendes kelt tészta, belyashi kapott levegőt és szelíd:
Egy pohár víz és a tej (50% víz, 50% tej), egy teáskanál cukor, egy teáskanál só, egy csomag száraz élesztő (10 g). A folyékony legyen meleg.
Öntsük az élesztő folyékony, cukrot és sót, várjon, amíg a hab megjelenése, keverjük, és felöntjük egy csésze átszitált lisztet, és keverjük össze.
Pour egy csésze lisztet részletekben és adagok öntsünk egy negyed csésze növényi olaj. Kezdés dagasztás a tésztát. Ahhoz, hogy a tészta nem ragad a munkafelület az asztal zsír növényi olajat. Újabb fél csésze liszt, tészta legyen vastag.
Takarjuk le a tésztát, és hozott egy fél órát mászni.
Pont tészta puha és szellős, vele nagyon könnyen kezelhető.
Nem tudok hozzáadni egy fotót, így azt mutatják, hogy ezek néz belyashi
A Tat. amelyeket értékesített a piacokon, gyanús lehet csak húst, minden más egyszerű és megfizethető termékeket. A tészta kész megbocsátani. meleg víz, só. élesztőt és a lisztet. Meg kell tenni a sört, így történt. egy zománcozott serpenyőben öntsünk körülbelül 1 liter meleg vízzel, öntsünk egy kanál szárított élesztőt és egy kanál cukrot, keverjük, és hozzáadjuk a lisztet, keverjük újra, a tészta van, mint tejföl. Fedjük le az edényt, és hagyjuk meleg helyen emelkedni. A helyiség nem lehet tervezetet és a zaj. Körülbelül 30-60 perc, a tésztát emelkedni fog, és hozzá kell adni a sót és a lisztet, és gyúrjuk az asztalon már puha, nem kemény tésztát. Megint vissza kell kapcsolni egy serpenyőbe, és hagyjuk kelni. Időben, a tészta nőtt, de még mindig kell, hogy, hibridek a tészta ne ragadjon a kezét, ha ez bekövetkezik, akkor adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk újra. Ezután a tésztát, feküdjön le újra.
A dolog. hogy a változatlan recept különböző szeretőit, hogy a különböző tesztek. Véleményem szerint nem érdemes sokkal bölcsebb, köze a szerelemhez, próbálja meg.
Most a hardver. Bármi marhahús Tat ízletes volt, szükség van hozzá egy csomó hagymát, mintegy 50x50. Hagyma késsel jobb, mint őrölni a daráló. Chop hagymát egy csésze, meg kell sózzuk, megszórjuk paprikával, vörös és fekete bors, akkor is hozzá a koriandert és Kondara. Hagyma jól keverjük össze a kezét, áttörjük, majd hozzáadjuk a darált húst, keverjük újra. Öntetek Tat kész.
Irinka- képet [22.5K]
Mi a helyzet a tömeg nyert tészta? Két kilogramm lenne? - 2 éve
Igen, az liter folyadékot, körülbelül 2 kg-os lesz. teszt. - 2 éve
Irinka- képet [22.5K]
Ma csinálni belyashi recept renata4344, de kevés kiigazítást. A összeszerelő üzem:
Egy liter vizet öntsünk 2 csomag száraz élesztő, hozzá egy pár evőkanál cukrot és korbácsolás egy mixer adjuk hozzá a lisztet. Liszt adunk három pohár. Opara nőtt mindössze 20 perc alatt, úszott szélére és törölköző rendetlenség))), így meg kell bdit közvetlenül a pohárból. Aztán adjuk hozzá a lisztet és a napraforgó olaj kenésű kézzel főtt tésztát. A tésztát is jönnek gyorsan, mindössze 30 perc alatt. Gyúrjuk ismét előidéző belyashi feltesszük főni. Belyashi nem azonnal sült hajtogatott az asztalra, és adott nekik, hogy a megközelítés további 15-20 percig. Amikor a tészta nőtt, és a megnövekedett belyashi elkezdtem sütéshez.
Hozam: 10 literes vödröt Tat))). Test jött 3 kg. Élesztő, tettem hozzá több, mert egy kiló lisztet egy csomag lisztet, majd még sok más. Kelt tészta nem szaga őket kiderült, csak jobb, emelkedik tökéletesen. Általában keres valamilyen tésztát tejjel, de akkor nem igazán volt szüksége a tésztát, kiderült, hogy ez szükséges. A töltelék nem ír, akkor igen sokféle lehet.
És ha igazán akarod, akkor nem a jelenben.
A vételár az? Víz, liszt, és nem tudom, mit.
Vagyok férfi, de anyám semmilyen speciális pörkölés, sütés, sütés és így tovább. Kifejezetten hívtam, és érdekelt volt.
Ennyi, megsütjük, és kap ugyanezen pyshechki csak hús belsejében.
Ahhoz belyashi lágy volt, kövesse az alábbi irányelveket előállítására tésztát.
1. Minden a termékeket, amelyek előállításához szükséges tészta legyen meleg, és keverjük a jobb kezét.
2. gyúrás után a tészta növényi olajra van szükség, hogy kenje a tálba, amelyben a tészta megfelelő, valamint a felső és ego.Zatem takarja le egy tiszta ruhával, és hozott egy meleg mesto.Esli szükségszerűen nem létezik, akkor a Nestlé odeyalom.Testo nagyban növeli a hangerőt
Ha főzés tészta tapad a kezéhez, majd kenje a kezében napraforgóolaj és összegyúrjuk a tésztát További raz.Testo jó csak akkor, ha ez egy kicsit puha.
Ne felejtsd el hozzáadni a darált vízben belyashi voltak juicier.
Belyashi mindig merítjük olaj lyuk vniz.Posle alsó része barnák, Tat kell fordítani, és amint a lyuk önteni egy kanál olajat.
Belyashi kapunk, ha a sült őket egy meglehetősen erős ogne.Chtoby megtalálni az optimális hőmérséklet a sütéshez szükséges dip egy darab tésztát az olaj, ha ez egy 4 perces barnák, olyan biztos, tűz és éget, ha a baloldali fehér vagy valahogy összeadást vagy gáz.
Tovább megsütjük belyashi jobban lekerekített bogrács, hogy belyashi nem zavarják egymást, valamint számos ilyen szaftos pan masla.Na nem értem.