Marinált lilahagyma, egy receptet, hogy finom volt
Ecetes hagyma - egy világos, éles és költségvetési snack, hogy lehet, hogy még a tapasztalatlan és fiatal szakács.
Csak 40-50 perc szabad ideje, néhány olcsó alkatrészek - és ízletes és lédús hagymakarikákkal készen állnak.
Meg lehet adni, hogy a saláta, ellátott kebab, szeletek vagy hússzeleteket a grill.
Tisztelői erőteljes snack lehet enni ecetes hagyma, egy külön edénybe. Tavaszán ugyanezen elv, akkor a pácolt szára medvehagyma vagy zöld toll íj.
Pácolt hagymát ecettel én ajánlom édes vöröshagyma. Ha szereted az élelmiszer fűszeres ízű, használja erőteljes.
Ecet pác lehet használni, mint egy klasszikus (9%) és a gyümölcs (6%). Az utóbbi esetben célszerű növelni az adagot 1,5-szerese.
Ecetes hagymakarikákkal tárolható néhány napig (hűvös helyen). Ehhez meg kell tenni egy csészébe, és öntsük előkészített pác.
Marinált lilahagyma, recept
- 6% -os ecet (1 evőkanálnyi);
- cukor (2 tk);
- víz (200 ml);
- vöröshagyma (2 db.).
1. Törölje a hagymát a pelyva a termék shinkuem vékony lemezek és elterjedése egy mély kremanku.
2. Készítsünk sós infúziót: öntsünk vizet egy serpenyőbe, be cukrot és a sót. Várakozás a tömege forr.
3. Pour elegyet forró ajánlott mennyiségű ecet.
4. Adjuk hozzá a pác készen áll tál apróra vágott hagymát.
5. tartalék tömege 40 percig.
6. Miután a hagymakarikákkal eldugult pác, bontsa ki az infúziós.
Tálaljuk pácolt gyűrűk illatos hal vagy hús kebab, hajdina vagy egy pohár házi vodka.
Mint látható, lilahagyma pácolt ecetes egy nagyon egyszerű és finom uzsonna kiderül hihetetlenül.
