Mangosztán leírása hasznos tulajdonságok, alkalmazások, fotók
Leírás mangosztán
Mangosztán - a leghíresebb örökzöld gyümölcsfa a család clusiaceae. Mangosztán - nagy fa akár 25 m Crown piramis örökzöld fa, kéreg, barna és fekete .. A levelek tojásdad-hosszúkás, sötétzöld, az alsó sárga-zöld, és a fiatal levelek - rózsaszín. Mérete levelek 9-25 cm hosszú, 4,5-10 cm széles. A virágok örökzöld gyümölcsfa szirmok húsos, jellegzetes zöld-vörös foltok. Mangosztán gyümölcs a fa a kerek formájú, átmérője 3,4-7,5 cm, tetején vastag nem ehető héjú gesztenyebarna-lila színű, magában a színezőszert ragasztó latex. Under egzotikus gyümölcs héja 4-8 szegmensében a ehető cellulóz fehér, szorosan körülvevő vetőmag. Az üzem kezdi meghozni gyümölcsét, a 9-20 éves élettartam.
Mangosztán a vad nem található, ez a fajta természetes hibridje a két rokon faj Garcinia malaccensis és Garcinia hombroniana.
Örökzöld fa mangosztán utal aszexuális növények (növény képes önmegtermékenyitésre, mert a szín mind a férfi és női, és ezért nincs szükség beavatkozásra hím sejtek).
Mangosteen - trópusi növény, hogy meg kell nőni a talaj gazdag szerves anyag hőmérsékleten 7-37 fok, magas páratartalmú és hiánya erős szél és a sós víz.
Pontos információ a hazát mangosztán még mindig ott van, de úgy gondoljuk, hogy ez az egzotikus gyümölcs őshonos a maláj szigetvilág és Peninsula Maluku. Thaiföld és Burma (Mianmar) lett az első ország, ahol kezdett termeszteni mangosztán fák örökzöld. Ma a fő termelők Thaiföld, Mianmar, Sri Lanka, Vietnam, India, Malajzia.
Hasznos tulajdonságok és alkalmazási mangosztán
Mint a legtöbb egzotikus gyümölcsök, a mangosztán a kincslelet tápanyagot. Gyümölcsök tartalmaznak nagy mennyiségű biológiailag aktív anyagok, mint szükséges az egészség az emberi test.
A készítmény 100 g cellulóz Mangosztán közé tartoznak:
- 0,50-0,60g fehérjék
- 0,1-0,6 g zsír
- 14,3-15,6g szénhidrátok
- 5,0-5,1 szál
- 16,42-16,82g cukrok - szacharóz, glükóz, fruktóz
100g pép mangosteen tartalmazza a következő vitaminok:
- C-vitamin (aszkorbinsav) 1,0-2,0 mg
- B1-vitamin (tiamin) 0,03 mg
A pépet a mangosztán a következő ásványi anyagok:
- vas 0,20-0,80 mg
- foszfor 0,02-12,0 mg
- 0,2-0,23 g kálium
- kalcium 0,01-8,0 mg
A fő értéke a mangosztán - xantonokat, természetes antioxidánsok. Csak a bőr a gyümölcs tartalmaz 39 Xanthone. Ezek a szerves vegyületek védik a szervezetet a szabad gyökök. Xantonok van jótékony hatással van a szív-és érrendszerre, antivirális, tonizáló hatása.
A szárított héja használják a hagyományos kínai orvoslás kezelésére vérhas és bőrbetegségek. Húsleves kérgéből és leveleiből egzotikus fa kezelésére használják húgyúti fertőzések, hasmenés, láz, stomatitis, és vérzéscsillapító szerként. A főzet a gyökér a mangosztán a népi gyógyászatban használják menstruációs zavarok. Krónikus fáradtság, gyulladás, ízületi gyulladás, fekélyek, idegrendszeri zavarok, a megelőzés a tumorok, csökkent immunitás, vírusos és bakteriális fertőzések, ateroszklerózis, allergia, ekcéma teszi rendszeres használata a természetes lé a mangosztán gyümölcs. Továbbá, a természetes lé a mangosztán segít megszabadulni a gomba és a paraziták a szervezetben, normalizálja az emésztést, segít megtisztítani és megfiatalítja a testet. Meg lehet és kell fogyasztani, mint egy diétás étel számára minden korosztály számára is.
XanGo Juice egy modern termék az egészséges táplálkozás, ami készült egész gyümölcs mangosztán, beleértve a bőr és a magok. Ezt az italt - a forrása a természetes antioxidánsok, amely elősegíti a vitalitás.
Mangosztán gyümölcs gyártásához használt kozmetikumok jelenléte miatt xantonforrás összetételükben.
A használata a mangosztán gyümölcs zavarhatja a normális véralvadáshoz nagyon ritka esetben, ha a vegyes vétel néhány más gyógyszer is okozhat kábultságot okoz. Túlzott mértékű fogyasztása gyümölcslé hosszú ideig vezethet növekedését a savas környezetben a szervezet külső értékekhez a normál határok.
Minden a mellékhatásokat mangosztán könnyen eltávolítható gyógyszerek nélkül. Meg kell megállítani vagy csökkenteni a használatát mangosteen juice. Adagolás: Egy evőkanál (. 15 ml) minden étkezés után több mint elegendő.
Ellenjavallatok: allergiás reakciók, fejfájás, kisebb fájdalmak az ízületek.
Hogyan enni mangosztán
Jó mangosteen tekinthető egy nagy és sűrű gyümölcs, mint kis kis gyümölcshús. Tapintásra kemény, száraz, repedezett bőr túlérett gyümölcs.
Körhinta vágott mangosteen tetején, ügyelve, hogy ne érintse meg a húst. A metszéseket lehet mindkét oldalán és alján a gyümölcsöt, majd óvatosan húzza eltávolítjuk. Mangosztán tárolható hűtőszekrényben egy-két hétig.
Thais enni mangosztán nyers. Ha mangosteen folyamatosan jég felületén, ez egy nagyon frissítő ízű. Mangosztán lehet, hogy a töltelék piték, hozzáadjuk a gyümölcs akut és gyümölcs saláták, turmix, előállíthatjuk a cellulóz a mangosztán felfújt és curry szószok halakra. Könnyű, finom íze a mangosztán jól megy tenger gyümölcsei, különösen tintahal és garnéla.
Mangosztán enyhe édes-savanyú íze és kellemes illata. Gyümölcskonzervek ritka, mert a pasztőrözés elveszett ízesítő és aromás tulajdonságai a gyümölcs. Ahol mangosztán széles körben elterjedt, a gyümölcs előkészített lekvár, hosszú forró szelet barna cukrot és a fahéjat, szorbetek és más különböző desszertek. Ehető nem csak hús, hanem magok. A magokat főtt vagy sült, és a héj után speciális feldolgozás, előkészíti kocsonya.
100g mangosztán gyümölcs tartalmaz átlagban mintegy 75 kcal.
1. Nagy Szovjet Enciklopédia.
Share szociális. hálózatba