Lean burgonya leves recept

Lean burgonya leves recept


Burgonya leves - egy régi orosz konyhát. A szokásos levesek leves más csak azt a részét, az összegyúrt burgonyapürével, burgonyapürével megvastagodott leves. Tavasz a levest lehet adni bármely korai zöldek, ami csak megtalálható a piacon, vagy növekszik a kertben - petrezselyem és a kapor, zöld hagyma, fokhagyma fiatal tollak és persze a csalán. By lédús és világos tavaszi zöldek tegyük hozzá gyökerek - petrezselyem vagy zeller, paszternák, sárgarépa.

Sovány burgonya leves kiderült ízletes és hasznos, fontos, hogy jól forr burgonya, de a többi a zöldségek és gyógynövények meg kell próbálnia megemészteni. A kisebb zöldek főzik, a több vitamin benne megmarad.

összetevők:
- víz vagy növényi húsleves - 1,5 liter;
- Burgonya - 7-8 db;
- Hagyma - 2 hagyma;
- petrezselyem - 1-2 db;
- sárgarépa - 1 nagy;
- Csalán - 2 maroknyi;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l;
- só - ízlés;
- fekete bors por vagy akut égő - ízlés;
- fokhagyma, rozs vagy teljes kiőrlésű kenyér, zöldhagymával - táplálkozni.

Lean burgonya leves recept

Hámozott burgonya receptje szerint a burgonya leves osztható körülbelül a felére. Az egyik részt vágjuk nagyobb darabokra, és csepp a forrásban lévő vízben vagy növényi húslevest. Sóval ízesítjük.


Lean burgonya leves recept

Miután a hozzátéve egy burgonya leves hámozott petrezselyem (vagy paszternák, egy darab zeller gyökér). Forraljuk fel, főzzük meg a burgonyát puhára.


Lean burgonya leves recept

A maradék burgonya leves sovány csíkokra vágva vagy kockákra.


Lean burgonya leves recept

Csíkokra vágva sárgarépát tisztítani.


Lean burgonya leves recept

Vékony félgyűrűt shinkuem hagymát.


Lean burgonya leves recept

Forraljuk burgonyát gat húsleves sikló és azonnal áttörjük tolkushkoy homogén püré. ezek már nem szükségesek - a gyökerei petrezselyem dobás.


Lean burgonya leves recept

Ahhoz, krumplipüré nem fog csomók, add hozzá egy kis folyadékot. Vissza zúzott burgonyát forrásban lévő húsleves, keverjük.


Lean burgonya leves recept

Amint a leves forrni kezd ismét letette aprított burgonyát. Főzzük, amíg a burgonya megpuhul.


Lean burgonya leves recept

Amikor a burgonya majdnem főtt, tegye az edényt a tűz vajjal, warm up is. Tegye a hagymát és a sárgarépát, enyhén passeruem növényi olaj.


Lean burgonya leves recept

Mi váltás hagymát és a sárgarépát forrásban lévő levesbe az olajjal együtt. Adunk ismét felforraljuk, főzzük 5-7 percig alacsony forraljuk.


Lean burgonya leves recept

Csalán mossa le hideg vízzel. Pick le a leveleket, vágjuk apróra és adjuk hozzá a kész levest. Adunk egy forraljuk, főzzük, legfeljebb két percig. hozzátéve végén a készítmény a recept szerint egy burgonya leves, őrölt fekete vagy red hot paprika.


Lean burgonya leves recept

Ready levest ad egy kis sört a fedél alatt, és öntött lemezeken. Serve sovány burgonya leves rozs, teljes kiőrlésű kenyér, minden gyógynövények és fokhagyma gerezd. Jó étvágyat!


Lean burgonya leves recept

De a második lehet választani valamit a széleskörű menüből a húsmentes ételeket.

  • Lean burgonya leves recept
    Lean burgonya gratin gombával
  • Lean burgonya leves recept
    burgonyarudak
  • Lean burgonya leves recept
    Gomba gombával
  • Lean burgonya leves recept
    fül lean
  • Lean burgonya leves recept
    Burgonya rakott csirke
  • Lean burgonya leves recept
    burgonya vulkán
  • Lean burgonya leves recept
    Saláta «Kecske lean”
  • Lean burgonya leves recept
    Lean bab

Lean burgonya leves recept

Tudod, hogyan kell főzni?

Kapcsolódó cikkek