Kávé a Turku habbal
Kávé tartják, hogy a legjobb reggeli italt. Ínyencek azt mondják, hogy a legfinomabb kávét nyert őrölt bab, főzött Turku egy finom és rendkívül illatos hab. Ahhoz, hogy egy italt, meg kell főzni, hogy megfelelő.
Annak érdekében, hogy főzni egy finom kávé Turku a habbal szükség:
- Őrölt kávé - ez a legjobb, ha a kávészemek őrölni előtt az az ital elkészítése során.
- török
- Pure szűrt vagy palackozott víz
- Egy csipetnyi fahéj és kardamom
Akkor kérésre, hogy ugyanazt a cukor, fehér vagy barna, de igazi ínyencek a főtt kávé fogja mondani, hogy az összes ital íze kiderült, csak abban az esetben, ha nem édesített.
A aránya kávé és a víz változó lehet, de tartják a legjobb kombinációját 1 teáskanál őrölt kávét tartalmaz egy hagyományos kávéscsésze. Ha az előírtnál több kávét - ez lesz erősebb és szerzett savanykás ízét.
Tehát, hogy a kávé a Turku habbal cserépben kávét töltött, fűszerek és cukor (ha van), és öntsük az egészet tiszta hideg víz. Turk aztán közepes lángon főzzük egy italra alkotnak „sapkát” a sűrű habot, amíg a szint kávé kezd aktívan növekszik. Ha ez a folyamat még csak most kezdődött, Turk vegyük le a tűzről. Miután a hab esik az eredeti szintre, fazekak visszatért a tűzhöz, és újra várni a kezdete habemelkedésre. Ezt a műveletet többször - minél több, annál erősebb és ízletesebb get hab. Keverjük kávészünet „sapkát” nem - ebben az esetben csak inni a főtt és nem működik így, ha szükséges.
Amint kész a kávé, hogy szétosztjuk csészéket. Főtt Így a kávé Turku habbal illatos és saját egyedi íz, ami nehéz beszerezni az oldható kávé.
Néhány fontos pont a készítmény finom kávé habbal Turku
- Kávé szükséges, hogy finomra őrölt, vagy ha külön csiszoló szemcsék várható - nem fektetnek időt, hogy a kávé már kiderült finom. Nagy részecskék nem adják fel aromája és íze megfelelő, és jelentősen rontja az összhangot az ital.
- Ahelyett, őrölt fűszereket, hogy az egész fahéjat és kardamom dobozok. Azonban ebben az esetben meg kell győződnie arról, hogy a darab a fűszerek nem elpusztítani a „sapkát” a kávét.
- Nem szükséges, hogy a kávé a Turku hab a közönséges víz a csapból - van egy kellemetlen szag és íz, ami nagyban rontja az italt.
- Ismételje meg az eljárást forró kávé nem ér többet, mint 5-ször - különben az ital lesz keserű, „túlfőzve” ízét, és a krém túl sűrű.