Julienne csirkével és gombával a sütőben

összetevők

  • csirke - 300 g;
  • gombák - 300-400 g;
  • krém (folyadék, 10%), krém vagy - 150-200 g;
  • sajt (én holland) - 100 g;
  • liszt - 1 evőkanál. kanál (lehet egy kicsit több);
  • só, bors és a növényi olaj.

utasítás

  • 1. Julienne csirkével és gombával a sütőben főzni elég egyszerű. Ezért, ha a készítmény a hitel termékeket. Saját gombát is, és vágjuk vékony lemezek. Hántolt hagymát apróra vágva.
Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 2. Csirke és én mentesülnek a zsír és a film. Vágja a lehető legfinomabban, így lesz sokkal kellemesebb enni a kész étel.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 3. pároljuk egy kis mennyiségű olaj, hozzátéve, só és bors ízlés szerint. Miután kész, azonnal kapcsolja ki. Nem éri meg a civakodás.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 4. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a gombát. És amikor már majdnem kész, add hozzá a hagymát. Keverjük össze az egészet, és ad nekik egy pár percig még a tűz. A végén, mielőtt kikapcsolja a sót és egy kis borsot. Elhelyezés a hús és a gomba és a hagyma valamilyen minőségben.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 5. És ők maguk kezdenek főzni a szószt. Fry egy tiszta serpenyőben, és adjuk hozzá a lisztet hozzá tejfölt vagy tejszínt. Ha tejföl sűrű volt (mint én), akkor kell hígítani forralt vízzel. Minden folyamatosan összekeverjük, és egy kevés sót is. Ennek eredményeként, akkor kellett volna a szósz sima. Azonban alkothatnak csomók, hogy nem olyan könnyű eltávolítani. Ezért könnyebb lesz szűrjük át egy szűrőn.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 6. Öntsük a szószt egy tartályban elkészített csirke és gomba. Hozzáadjuk a reszelt sajtot (de nem minden) és keverjük meg.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 7. Spread a kapott pasztát cocotte vagy különleges formák. A maradék sajttal megszórjuk. Most már csak küldje el az előmelegített sütőben, és várjon. A Julienne csirkével és gombával a sütőben marad körülbelül 20 percig. Azt süssük 180 fokos.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 8. Mi készülj julienne és forrón tálaljuk. Tehát biztos, hogy számít a főzési idő, ezért sem hűl le túl hamar.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 9. Ha vendég nem érkezett meg, és az étel elkészült, akkor hagyja a forró sütő ki van kapcsolva, fóliával borított tetején minden penész. De én inkább csinálni a munkadarabot. És tegyük sütni csak megérkezésük előtt. És mint egy egyszerű megfázás előétel ajánlom a Caprese saláta bemutatni vendégeket.

    Julienne csirkével és gombával a sütőben

    Julienne csirkével és gombával a sütőben

    utasítás

    • 1. Julienne csirkével és gombával a sütőben főzni elég egyszerű. Ezért, ha a készítmény a hitel termékeket. Saját gombát is, és vágjuk vékony lemezek. Hántolt hagymát apróra vágva.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 2. Csirke és én mentesülnek a zsír és a film. Vágja a lehető legfinomabban, így lesz sokkal kellemesebb enni a kész étel.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 3. pároljuk egy kis mennyiségű olaj, hozzátéve, só és bors ízlés szerint. Miután kész, azonnal kapcsolja ki. Nem éri meg a civakodás.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 4. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a gombát. És amikor már majdnem kész, add hozzá a hagymát. Keverjük össze az egészet, és ad nekik egy pár percig még a tűz. A végén, mielőtt kikapcsolja a sót és egy kis borsot. Elhelyezés a hús és a gomba és a hagyma valamilyen minőségben.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 5. És ők maguk kezdenek főzni a szószt. Fry egy tiszta serpenyőben, és adjuk hozzá a lisztet hozzá tejfölt vagy tejszínt. Ha tejföl sűrű volt (mint én), akkor kell hígítani forralt vízzel. Minden folyamatosan összekeverjük, és egy kevés sót is. Ennek eredményeként, akkor kellett volna a szósz sima. Azonban alkothatnak csomók, hogy nem olyan könnyű eltávolítani. Ezért könnyebb lesz szűrjük át egy szűrőn.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 6. Öntsük a szószt egy tartályban elkészített csirke és gomba. Hozzáadjuk a reszelt sajtot (de nem minden) és keverjük meg.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 7. Spread a kapott pasztát cocotte vagy különleges formák. A maradék sajttal megszórjuk. Most már csak küldje el az előmelegített sütőben, és várjon. A Julienne csirkével és gombával a sütőben marad körülbelül 20 percig. Azt süssük 180 fokos.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 8. Mi készülj julienne és forrón tálaljuk. Tehát biztos, hogy számít a főzési idő, ezért sem hűl le túl hamar.
    Julienne csirkével és gombával a sütőben
  • 9. Ha vendég nem érkezett meg, és az étel elkészült, akkor hagyja a forró sütő ki van kapcsolva, fóliával borított tetején minden penész. De én inkább csinálni a munkadarabot. És tegyük sütni csak megérkezésük előtt. És mint egy egyszerű megfázás előétel ajánlom a Caprese saláta bemutatni vendégeket.

    Julienne csirkével és gombával a sütőben

    Élvezze az étvágyat és jó újévi hangulat!

  • Kapcsolódó cikkek