Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások
Pályázati hús hamburgereket, mint minden gyerek, és előkészíti a szükséges nagymamája. Merüljön el a kedvenc étel, és mindenki tudja. Minél több, hogy a hús hamburgereket főzni gyorsan és egyszerűen, és magas tápértékű. Ők jól emészthető, és csak körülbelül 250 kalória 100 gramm.







Hús pogácsákat - recept csicseriborsó karaj vagy darált marhahús, sertéshús

A jellemzője húspogácsák lehetővé vált, hogy használja az elkészítése során húsok, vagy ezek bármilyen keveréke. Elkészítéséhez az étel van szüksége:
  • 0,5 kg darált húst;
  • 1 hagyma;
  • 200 gr. morzsa a fehér kenyér;
  • 100 gr. tej áztatás a morzsát.
  1. A húst alkalmazásával őröljük egy darálót. Hagyma apróra vágott nagyon éles késsel. Kérésére, hogy távolítsa el a keserűség öntsük át a hagymát forró vízben. Egy mély tartály vegyes darált hús, hagyma és fűszerek.
  2. Morzsa fehér kenyér tejbe áztatott. Meg kell megpuhult, és elnyeli a maximális mennyiségű folyadékot.
  3. Átitatott, morzsa adunk a töltelék. Hands alaposan összegyúrt masszát. Továbbá, hogy jól gátolják, hogy a következetesség vált sűrű és egyenletes.
  4. A kapott masszát alkotnak kis kerek hamburgerek. Omladozó minden oldalról a lisztet és a spread egy serpenyőben, forró olajban.
  5. Mindkét oldalon, amíg aranybarna sült húsgombóc körülbelül 3-5 perc. Majd hozza egy edénybe, amíg teljesen főtt lassú tűzön.

Búzadara gyermekek fasírt - a recept „az óvodában”

Gyengéd búzadara felaprítja kész lesz a legjobb megoldás ízletes, kiadós és tápláló reggeli mind a gyermekek és a felnőttek. Főzni őket, meg kell venni:
  • 3 csésze tej;
  • 5 evőkanál cukrot;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 1 csésze búzadara;
  • 2 tojás;
  • 2-3 evőkanál növényi olaj a sütéshez;
  • 0,5 csésze zsemlemorzsa.
előállítás:
  1. Tej öntjük mély tartályba, és forralunk, majd adjunk hozzá cukrot és a vajat.
  2. Folyamatos keverés közben, a forró tejet öntsük az egészet a búzadara. Kása modellezésére hússzeleteket szakács, folyamatos keverés közben alacsony lángon körülbelül 10 percig.
  3. Ha a kása besűrűsödik, akkor el kell távolítani a tűzről és hagyjuk hűlni 5 percig. A hűtött tömeg hozzá egy kis csirke tojás.
  4. Összekeverés után a tojásokat tömeg hagyjuk teljesen lehűlni. munkadarab gyakran este reggel egyszerűen alkotnak pogácsákat és megsütjük kész.
  5. Húsgombóc vannak kialakítva egy szabályos táblázat kanál, amely segít, hogy nekik egy kerek.
  6. Fried késztermékek egy serpenyőben vastag alsó 3-5 percig mindkét oldalán. Az asztalon tálaljuk sűrített tej, lekvár vagy lekvár.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Főzni burgonya fasírt - a recept egy fotó

Ha ragaszkodik elvek az egészséges táplálkozás, a sajt a diéta kell jelen lennie rendszeresen. Annál is inkább, mert lehet hozzá szinte bármilyen ételt.

Sajt megy jól burgonyapürével, ahonnan a nagy hamburgereket. Ez az étel is főzött vacsorát, tejföllel és sült hagymával.

Húsgombóc íze sült a kemencében burgonyapüré, de alig észrevehető savanyú ízű. Mivel a túró és a tojás kapott ajánlatot, és nagyon finom. Úgy kell enni meleg, de néhány ínyenc hamburgert és hideg. Akkor válnak sűrűbb, mint bármely lehűtött burgonyapürével.

összetevők:
  • Burgonya - 600 g;
  • túró - 300 g;
  • liszt - 90-120 g;
  • római kömény - L.; 0,3 óra.
  • Tojás - 2 db.;
  • szóda - 3 g;
  • citromsav - csipet;
  • só;
  • napraforgó olaj a sütéshez.

Főzni a burgonya-sajtos hamburgert:

1.Ochistite burgonya, mossa. Alacsonyabb forráspontú sós vízben. A mérsékelt forraljuk puhára pároljuk. Húsleves folyik le, burgonya finoman pat száraz. A forró grind tolkushkoy a pürét. Kissé kihűlni.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

2. Adjuk hozzá a túrót, tojást, sót és a köményt.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

3. Keverje alaposan simára. Öntsük a lisztet, a szódabikarbónát, adjunk hozzá egy kevés citromsav.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

4. A tészta ne legyen túl vastag, első öntsünk három evőkanál lisztet és keverjük. Ha a tészta fordult ragacsos, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Mint látható, a tészta könnyen összeszerelhető egy labdát.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások






5. enyhén megszórjuk a táblázat a liszttel. Otschipnite tesztadag belemártotta kezét a lisztet, a tekercs bun, ami aztán rasplyuschte sűrű tortát.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

6. Öntse az olajat a serpenyőbe. Meg kell terjednie az alsó vékonyréteg. Ha nalote sok olajat, majd felaprítja vele szívni, és kiderülhet, nagyon zsíros. Amikor az olaj felmelegedett, tedd húsgombóc. A tűz az átlag alatti szakács fedő alatt, amíg aranybarna nem lesz.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

7. Helyezze a kéztörlő, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Recept rizs pogácsákat

Egy jó alternatíva a hasznos és tápláló reggeli zabkása rizs készen a ínycsiklandó hamburgereket. Azok előállítására kell tennie:

  • 0,5 csésze rizs;
  • 1 csésze tej;
  • 2-3 evőkanál cukrot;
  • 2 tojás;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 2-3 evőkanál növényi olaj a sütéshez.
előállítás:
  1. Ábra alaposan mossuk, és fel kell forralni egy viszonylag magas hő. Amikor a rizs jön egy forraljuk, és forraljuk 10-15 percig egy tál zabkása főzés adjuk hozzá a tejet, a cukrot és a sót. Jövő ízletes húsgombóc rizzsel lefordítani lassú tűzön. Rizst főzd teljesen felszívja és a tej.
  2. A sűrű tej zabkása hűlni hagyjuk 5 percig. Amikor lehűlt egy kicsit a tömeges injektált tojások. Továbbá, a tömeg teljesen el kell kihűlni és megkeményedni.
  3. A lehűtött masszát tiszta formában kis kerek szeletek, amelyek forró olajban egy serpenyőben.
  4. Tálaláskor a rizst pogácsákat lekvárral, lekvár, gyümölcs, forró csokoládé, sűrített tej.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Finom hal hamburger

előállítás:
  1. Halfilé gondosan megőröljük húsdaráló. Akkor lépjünk közvetlenül hagymával. Akkor vágjuk a hagymát egy késsel és külön adják. Alaposan összegyúrjuk, és gátolják, hozzátéve, sóval és borssal.
  2. Morzsa fehér kenyér tejbe áztatott kerülnek. Meg kell elnyeli majdnem az összes folyadékot. Áztatott morzsát keverünk hal előállításához. Kéne egy homogén masszává.
  3. Felkészülés ezek húsgombóc egy serpenyőben vagy a sütőben. Egy serpenyőben megsütjük kell három percig mindkét oldalán, majd hozza a kész pároljuk. Tálaláskor a tál zöldség vagy burgonyapürével.

Hogyan készítsünk húsgombóc sajttal

Még egy ünnepi asztalon a háziasszony nem kell szégyenkeznie, hogy egy rózsaszín és finom húsgombóc sajttal. Ezek úgy állíthatók elő mind a hús és a darált halból. Hogy előkészítse a hamburgereket kell tennie:
  • 700 gr. töltelék;
  • 1 hagyma;
  • 1 tojás;
  • 200 gr. morzsa a fehér kenyér;
  • 200 gr. sajt;
  • 100 gr. tejet.
előállítás:
  1. Töltelék lehet főtt marha, sertés, csirke, hal. Előkészítése során darált húst egy húsdaráló hozzá hagymát. Darált alaposan gyúrjuk, amíg teljesen sima.
  2. Morzsa kell ázni a tejben, és hozzá a tölteléket. Hogy előkészítse a hamburgerek sajttal igényt, hogy egy kis mennyiségű húst, hogy neki egy tortát, hogy egy darab sajtot, fedjük le a második része a húst.
  3. Hús golyók sütöttük egy serpenyőben sajttal forró olajban. Mindkét oldalon készülnek körülbelül 5 percig. Ezután a serpenyőben, amíg készen áll elhagyni főzzük további 10-15 percig.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Ízletes fasírt gombával

Fasírt gombával lehet egy csodálatos mellett a szokásos reggeli. Főzni őket, meg kell venni:
  • 0,5 kg darált bármilyen;
  • 1 fej hagyma;
  • 200 gr. morzsa a fehér kenyér;
  • 200 gr. főtt gomba;
  • 1 tojás;
  • 100 ml tej.
előállítás:
  1. A hajtókar húsdaráló és darált hagymát. A kész masszát kell hozzáadni tejbe áztatott morzsa a fehér kenyér és alaposan összekeverjük, majd adja meg a tojást, a sót és a borsot.
  2. Ahhoz, hogy előkészítse a hús golyók gombával főtt gombát apróra vágjuk, és hozzá a töltelék. Egy alternatív előállítási válik húsgombóc gombás tölteléket. Ehhez meg kell, hogy egy kis kerek labdákat. A közepén mindegyik darált gomba és óvatosan csípje az élek.
  3. Gomba hamburgerek sütöttük egy serpenyőben forró növényi olaj kb 3-5 percig mindkét oldalán. Amíg főtt érveik egy fedél alatt lassú tűzön. Tálaljuk zöldségek és gyógynövények.

Lehetőségek főzés szelet - a sütőben egy serpenyőben egy pár

Attól függően, hogy a preferenciák, a háziasszony tud főzni húsgombóc egy serpenyőben, a sütőben, vagy hogy diétás étel készült egy pár.

Elkészítéséhez finomságok egy pár, egy speciális pán-gőzös. A serpenyő alján vízbe öntjük. A kialakult pogácsákat és elterjedése a rostély fölé a gőz. Készítsünk, anélkül, hogy megfordult 30 percig. Hiányában a gőzös, lehet, hogy egy hagyományos serpenyős, amely felett található egy vas szűrőedény.

Támogatói zsírmentes élelmiszerek, mint a hamburgerek, sütőben. Sütés tálca bekent olajjal, és terjedt a sorok képződött hamburgerek. Ezek a tekercs a liszt vagy zsemlemorzsa. Készítsünk egy étkezés körülbelül 30 percen át a hőmérséklet 180 fok.

A klasszikus módon - főzés húsgombóc egy serpenyőben. Ebből a célból, az alján a serpenyőbe öntsünk növényi olaj, és hagyjuk, hogy felmelegszik. Alakult kicsontozott hús golyók minden oldalról zsemlemorzsa vagy liszt és a szűk spread a serpenyőben. Fry körülbelül 10 percig, fordult az egyik oldalról a másik. Aztán hozott készségét, fedett kis lángon.

Húsgombóc - 7 tesztelt receptek és ajánlások

Tippek és trükkök

Van néhány trükk, hogy segítsen felkészülni a különböző hús labdák gyorsan és azokat nagyon finom.
  1. A készítmény a darált hús szelet lehet keverni különböző húsok.
  2. Kaptunk ízletes hamburgerek keverékéből állítjuk elő a egyenlő részben a hal és csirkehús.
  3. Számának növelése fehér morzsa, akkor megszünteti a használata tojásokat főzés, morzsa a fehér kenyér egy jó szilárdító anyagot.
  4. Ahelyett, hogy a hús fehér kenyér, a töltelék, akkor adjunk hozzá 2-3 evőkanál búzadara. Az ilyen töltelék megadása után gabonafélék kell hagyjuk állni 15 percig, hogy a búzadara duzzadt.
  5. Hús sütésekor a golyók búzadara és rizs gabona, a testsúly, a főzés előtt, akkor adjunk hozzá egy csomag vaníliás cukor.
  6. Édes pogácsákat lehet enni meleg vagy hideg, különösen azok kényelmes, mint egy snack a munkahelyen vagy az iskolában.
  7. Alacsony kalóriatartalmú, magas tápértékű lehetővé teszi, hogy az összes fajta hús labda egy diétás vagy gyermek menü.



Kapcsolódó cikkek