Hogyan válasszuk ki a serpenyőben gázsütıtıl
A választás konyhai főzéshez, szem előtt tartva kell nem csak az ára, kialakítására és méretére. Nem kevésbé fontos szempont, és milyen lemezt fogsz főzni. Beszéljük amit a pan jobb választani egy gáztűzhely.
Fajták serpenyőket gázsütıtıl
Gáztűzhelyek jellemzi viszonylag alacsony fűtési hőmérséklet, összehasonlítva a többi lemez, és nem feltétlenül használják bizonyos fém eszközök érte. Ezért, válasszon egy serpenyőben gáz tartományban, mint általában, nem nehéz - alkalmas, elvileg minden:
- Öntöttvas serpenyőben lassan felmelegszik és lehűl, egy természetes anti-stick bevonat nagyon tartós.
- Az alumínium pan vastagságúnak kell lennie (legalább 6 mm) az alsó. Egy tálba praktikus és lassú tűzön, és főzzük, de az alumínium könnyen deformálódnak. Ezért jobb, ha választani a serpenyőben lévő alsó horonyba (ez azonban nem csak alumínium, hanem más serpenyők gáz kályhák).
- A réz pan jellemzően olyan belső bevonattal ón borítás vagy rozsdamentes acélból. Mögötte lesz szükség a megfelelő ellátás: ezek serpenyő mindig alaposan szárítsa meg, akkor nem mossa súroló vagy üzembe a mosogatógépbe.
- Serpenyő rozsdamentes acélból ismert a környezeti biztonság. Ők tartják megbízhatóbb serpenyők háromrétegű alján.
- Üveg pan kizárólag gáz tűzhelyek egy elválasztó, mivel az üveg kell melegíteni egyenletesen.
- Serpenyőben teflon vagy titán tapadásmentes bevonattal. Nagyon praktikus - könnyen tisztítható, és az étel egy serpenyőben nem ég, és ezen túlmenően elő minimális mennyiségű olajat. jobb szert pán egy termosztáttal, amely azt jelzi, a kritikus hőmérséklet, amely felett a bevonat kezd bocsátanak ki mérgező anyagokat.
Különböző serpenyők és annak formáját. Amellett, hogy ismerős számunkra, van is egy klasszikus skvoroda wok, ami szintén elég alkalmazható a gáztűzhely.
Egy érdekes lehetőség vásárol-pan főzés grill egy gáztűzhely. Köszönhetően különleges design a palacsintasütő, akkor főzni ételek íze megkülönböztethetetlen főtt ezen grill.
Pan - kötelező attribútum szinte minden konyha. Nem meglepő, hogy rengeteg lehetőség van. Kiválasztása a serpenyőben, akkor figyelembe kell venni a mérete, anyaga, és természetesen az azonos kompatibilitása a kályha. Mintegy edények indukciós tűzhelyek - a cikkben.
Puha szilikon konyhai formában - nélkülözhetetlen eszköz praktikus ember. Ezeket használják sütésre, így zselé és csokoládé figurák, valamint alkotó kézzel készített szappan. Ebben a cikkben fogunk beszélni szilikon formák alakjában majmok.