Hogyan ünneplik a karácsonyt Oroszországban
Karácsony szelleme - keveréke a mágia és a hit a jövőben, és remélem, hogy siet, hogy ossza meg a legközelebbi embert. House privechayut Karácsonyi vendégek, utazók ragyog, mint a betlehemi csillag, ígéretes csoda.
A magyar falvak Christmas általában megfigyelhető három napig. beleértve sochelnik- az ünnepnapot megelőző napon. A karácsony nem volt szabad enni, amíg az első csillag az esti égbolton. Az egyetlen kivétel volt sochivo - áztatott vode gabonamagvak. Innen a neve „Éva”.
Naplemente előtt, zateplilas képek elé lámpa és világító gyertyák, az egész család lett egy imát. Aztán kiment az udvarra - nézd meg a „vezérlő csillaga”. A megjelenése az első csillagok várja, hogy a gyermekek, a vidám üzenetet külseje volt a jel a az étkezés megkezdése.
Az étkezés kezdődött közös ima, majd a legtiszteletreméltóbb női családtagok (általában a tulajdonos a ház) gratulált minden nyaralni. Katolikusok szertartás kezdődött megosztási ostya - a jelképe a kenyér, a gazdagság és a jólét. A háziasszony először megosztott ostya férjével, majd fiaival érdekében a szolgálati idő, majd lánya, is annak érdekében, szolgálati idő, az unokák és mindenki más. Ez a rítus ér véget, amikor minden résztvevő cserélt ostyák, akik egymást Merry Christmas, megbocsátó minden olyan bűncselekmény. Olyan pillanat volt ez az egyetemes megbékélés.
Mielőtt leült az asztalhoz, a tulajdonos vette a bankot kutey és három fordulóban vele körül a kunyhót.
Ezután a család feje dobott egy pár kanál utcán Kuti - kezelésére különböző szeszes italok és a „meghívást” a ház hideg, aki kérte, hogy ne fagyassza a tavaszi „kukorica, búza és minden pazhitsu” - nem, hogy elpusztítsa a növények. Eve nevű gazdag kuteyu vagy Szenteste miatt nehéz ünnep vacsora (határozottan sovány).
A főétel az asztalon volt kutia: azt állítjuk elő a főtt (néha proroshennyh) búzaszemek, rizs, finom felhúzott méz vagy tele jéggel tört mákos). Grain szimbóluma volt a frissítő élet, valamint a mézet vagy fűszert jelentette sima édes jövőbeli áldott életét.
Tedd az asztalra befőtt - kompót szárított gyümölcsök. Kutya már régóta a főétel a temetésen, és befőtt főtt születéskor. Tehát ünnepi étel tükrözi Kellemes Karácsonyt és megemlékezés az ősök, az ókorban szentelték elhunyt Éva. Ahhoz, hogy az asztal volt, hogy még több ember számára. Abban az esetben, ha páratlan számú összegyűjtött, etetni egy ingyenes eszköz. Az anyag az egész felületen a táblázat szétterítjük széna jelképezi, a széna, amelyen feküdt az újszülött Jézust a jászolban. Az asztal díszített ága luc, gyertyák és szalagok. A szoba sarkában, vagy a központban telepített egy szépen díszített karácsonyfa, ajándék letette mindenki jelen van.
Az, hogy az étkezés szabályozás alá esnek, először fel az asztalra snack (hering, hal, saláták), majd piros (enyhén melegítjük), cékla, gomba vagy halászlé.
Leves, gombaleves szolgáltak füle pogácsákat gombával és ortodox lédús - sült szezámolaj, tortilla.
Végén az étkezés az asztalon, tegye az édes ételek: roll mákkal, sütemény, mézes sütemény, áfonya lekvár, alma, dió. Regaled mint a palacsinta vagy a fánk mézzel, friss piték bogyók.
Az asztalnál, mindenkinek meg kellett kóstolni az összes ételeket készíteni. Mi nem teszik lehetővé az egyéni ízlés. Az étel nem alkoholos. Minden étel volt húsmentes, sült és fűszerezett növényi olaj, nincs hús alapú, anélkül tej vagy tejszín.
Nem szolgálja a meleg ételt a hostess folyamatosan az asztalnál. Szenteste, a tulajdonos gratulál háziállat, hogy egy ünnep, és a kóbor állatok (a tornácon át a küszöböt mutatott egy tál étellel). Miután befejezte az étkezést, kanál maradt egy félig megevett kute. Ez azért történt, hogy a lelkét ősök is ünnepe.
Miután vesperás szolgálat az egyházban folytatta ünnepe a karácsony. A post maradt, így az asztal tele volt ételek Skoromniy, bódító italt, díszített sült állatfigurák, dísztárgyak fül számára. Úgy véljük, hogy a táblázat nyújt bőséges gazdagság család a következő évben.
Csillagos ég szenteste ígért gazdag termés szarvasmarha, sok bogyók és a borsó. Ha Éva fekete pálya, várva, hogy betakarítás hajdina. Snow karácsony előrevetítette az aratás, és „nincs hó - nem kenyér.” Meleg nap ígért vastag kenyér, hóvihar - jó rajzás méhek. Nagy hóval ígért egy jó év, és ha meleg volt a nap, meg kell várni a hideg tavasz.
Azt hitték, hogy karácsony estéjén szőni a bűn, vagy ünnepnapokon volt szerencsétlenség. De lehetséges, sőt
meg kell, hogy a szél golyó fonal feszes, akkor káposzta szorosak.
A néphit szerint, szenteste nem kell etetni a csirkéket a nyáron nem ásni a kertben. És a szarvasmarha nem fut az udvar és a legelők, asztallábak fonák kötelek.