Hogyan pácolt csirke a sütőben
Csirke sült a kemencében - ez univerzális, és ami a legfontosabb, nagyon finom étel, hogy nem szégyelli alkalmazni, és az ünnepi asztalra, és főzzük csak ebédre. Csirkehús maga szelíd, alacsony kalóriatartalmú, mert annyira szereti az asztalunkra. Főzés csirke titok abban rejlik, hogy ez lesz savanyú, mert megfelelően felszerelt fűszerek nem csak, hogy az íze a fehér hús finom és kifinomult, de az egész tál illatos, zamatos és gazdag íze különböző ízeket. Van néhány a legjobb lehetőséget, hogyan pácolt csirke a sütőben, és ez a „gold” receptek gyűjteménye szeretnénk megosztani.
Hogyan pácolt csirke sütésére a sütőben: a fő ajánlások
Minden üzleti betartását kívánja bizonyos szabályokat és technológiák, valamint a pácolás a csirke sem kivétel. Csak tudja, hogyan kell a pácolt csirke sütésére a sütőben, akkor tényleg kap egy nagyon finom és lédús húst. Ezért minden háziasszony, aki úgy döntött, hogy elkészíti ezt az ételt, tudomásul kell venniük a következő dolgokat:
Válassza ki a legjobb fűszereket a csirkét a sütőbe
Ez az aromák teszik csirke illatos, intenzív, emlékezetes. Hogy előkészítse a pác a legjobb, akkor tudja, hogy melyik fűszer alkalmasak erre a hús a legjobb:
- Chili paprika - ez az összetevő fel kell venni a pác csirke pörkölés, ha a felvenni kívánt fűszer a pörkölt. De ahhoz, hogy a csirke enyhén fűszeres, hozzá fekete bors, amely jelen van szinte minden recept pác;
- Gyógynövények - az csirkesütés kemencében legalkalmasabb rozmaring, kakukkfű, bazsalikom és zsálya. Ahhoz, hogy egy fényes akcentussal íz pácok kell hozzá csak egy ezek a gyógynövények, de lehet kísérletezni keverésével néhány fűszer, és felfedezni a saját egyedi recept;
- Curry - keveréke szerecsendió, mustár, égő bors, koriander és a kömény. Pácolás a csirke a curry kell adnunk hozzá más fűszerek;
- A kurkuma - Ez a fűszer tökéletes rajongói indiai konyha. Ezen túlmenően, a különböző fűszerek ad tyúk egy finom arany kéreg;
- Gyömbér - a pác szerzett fűszeres keleti íz, és egyre és hasznos, szükséges hozzá az apróra vágott gyökér.
Hogy finom pácolt csirke sütésére kemencében
Pácolt csirke a sütőben eltérő lehet. De ha nincs idő kísérletezni, és 100% ízletes csirke nagyon szükséges, akkor lehet használni tesztelt receptek, hogyan kell a pácolt csirke a sütőben.
Szója-mézes pác opció
Ha használjuk a kiviteli alakban a pác csirke kemencében, az eredmény egy olyan étel volt az íze a keleti élelmiszer.
- Két evőkanál szójaszósz klasszikus;
- Két evőkanál folyékony méz;
- Három evőkanál olaj, finomított növényi;
- Egy csipetnyi bazsalikomot
- Csipet koriander.
- Fekete bors hegyén egy kést.
Elkészítés: Az összes komponenst összekeverjük a pác, a csirke darabokat áztatjuk a mártással legalább 4 óra. Sült csirke formában 30 és 40 perc.
Hogyan pácolt csirke a sütőben gyorsan
A leggyorsabb változata pác csirke azok számára, akik nem rendelkeznek az ideje, hogy rendetlenség körül a konyhában. Pácolt csirkemellfilé gyorsan kiderül, nem rosszabb, mint bármely más csirke, de ez a recept gyorsan unatkozni, és a lélek módosítását teszi szükségessé ...
Elkészítéséhez egy gyors pác a csirkét a sütőbe kell keverni 40 gramm nem akut francia mustár négy evőkanál olívaolaj. Add a mix a suttogást gyógynövények (pick up az ízlése), és egy csipet őrölt fekete bors. Csirkedarabok kell hajtani egy műanyag zacskóba, keverjük össze a pác, hogy az összes csirkét borította őket, és hagyjuk a páclében (30 perc) után, a csirke sült 15-20 percig.
Pác csirke citromhéj
Ez pác recept célja az egész hasított csirke, citrom megjegyzi, hogy a hús szaftos, de nem savanyú, és nagyon finom.
- Az egyik citromhéj el kell távolítani. Egy másik gyümölcsöt kell tenni egy késsel egy pár lyuk kifolyni kezdődött gyümölcslé.
- Bontott csirke mosás, száraz papírtörlővel.
- Héja egy citrom kell dörzsölni egy finom reszelő, add hozzá a kakukkfű, só, bors. Egy ilyen keveréket kell dörzsölni bontott csirke, belül és kívül egyaránt.
- A hasa a csirkét kell helyezni citrom, amely korábban végeztek a lyuk. Hole és cérna varrni fel, hogy sütés közben a lé a csirke nem szivárgott ki.
- A sütő melegítjük 200 fok, a bontott csirke tovább öntsük a citromlevet és sütni egy üveg formájában és fél órán át.
Kiválasztása a módját, hogy a pácolt csirke sütésére kemencében vezérlik, mit fog sütni: a test, szárny, mell, és így tovább, akkor az eredmény minden bizonnyal örömmel. Juicy és ízletes csirke fordul csak akkor, amikor felvette a megfelelő összetevőket a pác. Sok szerencsét a kulináris kísérletek!
Hasonló bejegyzések
