Hogyan készítsünk jégkrémet otthon - egy receptet, nagyszerű ételek, igen, igen!
fagylalt recepteket nem sok, de nagyon, nagyon, van egy komplex termelés, de vannak egyszerű haza. Ma megmondja, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen fagylaltot otthon, de még mindig ad ez egy különleges ízt.
Szeretném figyelmeztetni, nem számítanak a hazai fagylaltozó ízét. Otthon nem adjuk hozzá a rengeteg kiegészítő anyagok fagylalt, hogy pontosan az íze, amit tudunk.
Emellett sok nincs háztartási fagyasztóban. Közel az eredeti jégkrém lehet elérni, ha az GOST-ovskie receptek (egyikük itt).
Egyszerű recept fagylalt otthon
- 100 g cukrozott sűrített tej
- 250ml tejszín (by the way, a krémmel is mérlegelni kell, ha nem bánod, enyhén savanykás)
- 20 g friss menta (opcionális ízesítőanyagot eltérő lehet)
Sweet arány lehet, így
- 100g sűrített tej
- 200 ml zsíros krémet
Mivel az ízek felvehet:
- mi mást lehet gondolni
Ha csinálsz menta vagy bazsalikom, azt ajánlom, mint egy szósz fagylalt hozzá apróra vágott eper cukorral vagy eper lekvár.
Főzni egy csomó fagylalt
- Mosás, száraz, és húzza le a mentalevél.
- Tedd őket a sűrített tej és egy jó grind turmixgép, és lehet vágni egy késsel, de akkor meg kell, hogy vágja fel az állam a pép.
- Ostor a krémet hűtjük, buja stabil tömeget.
- A nagyon minimális sebességű keverő keverjük a sűrített tej krém menta.
Ha van egy fagyasztó szerint kell eljárni csomag irányban. Ha nem, akkor öntsük krémet formochkam vagy egy tartály fedéllel.
Tiszta a hűtőbe, amíg teljesen fagyasztás.
mert Ez a jégkrémet nem tartalmaz stabilizátorokat és anticrystallization termékek előtt feküdt neki a fagylaltot tálak, áztassa az ételek az asztalon egy fél órát, hogy egy fagylaltot felmelegítjük és egyre műanyagból.
Add eper öntettel, és élvezd!