Hogyan kell tárolni a szárított hal házi trükkök

Hogyan kell tárolni a szárított hal házi trükkök
Aki közülünk nem szereti szárított hal? Végtére is, ez más kifogástalan ízű, értékeli, amely akár igaz ínyencek. Mivel azonban a gyakorlat azt mutatja, sokan szeretik a tenger gyümölcsei, megvenném, nem számít a számot, ami a halak maradványait.

Figyeljünk arra, hogy sokan nem tudják, hogyan kell helyesen tárolni szárított hal. Ezért minden maradványait dobni vagy adott háziállatok. Tény, hogy a halak hosszú ideig lehet tárolni szárítjuk. A legfontosabb dolog - a helyes megközelítés, és megfelel a szükséges feltételeket.

Így annak érdekében, hogy mentse a halat, akkor lesz szüksége:

  • kosarak (szőlő);
  • szárított hal;
  • fagyasztó;
  • sűrű szövet vagy papír;
  • fagyasztó;
  • vászon táskák;
  • fa doboz.

Tárolása előtt hal, meg kell győződnie arról, hogy a halak valóban friss és nem sérült semmilyen mikroorganizmusok. Ezután helyezze a halat pergamen vagy vastag ruhával. Meg kell figyelembe venni, és az a tény, hogy nem szükséges, hogy lezárja a rétegeket 10-20, mint némelyek teszik, mert erre nagyon egyszerű 3-4 rétegben. Mivel a halak lélegezni. Tartsd meg a legjobb a fagyasztóba. Azonban erre a célra lehet használni vászonzacskóba vagy fából készült dobozok. Továbbá, szárított hal lehet tenni a dobozokat és a jól záródó fedővel. Ez segít megvédeni a levegőből és a csökkenő közvetlen napfény.

Semmilyen esetben ne használja a hal tároló zsák és műanyag zacskók. A lényeg az, hogy ez az anyag nem engedi lélegezni, emiatt romlik nagyon gyorsan.

Ami a eltarthatósága hal, itt minden típusától függ. Így például, bodorka tárolható mintegy 6 hónap. Belátható az is, hogy a szárított hal szükségszerűen tartani páratartalom mellett körülbelül 70%. Ha a nedvességtartalom magasabb, lehet, hogy a baktériumok és gombák. De a tárolási halak speciális csomagolás nélküli, akkor elveszíti a tömeget.

És végül, ne feledd, ha a hal helyesen tárolják, akkor 6 hónap után lesz finom, lédús és aromás, ezért nem siet, hogy dobja ezt a terméket, mert látod, tárolása a hűtőszekrényben, akkor mindig kezelni a barátaidnak ezt finom. Plusz, rengeteg saláták, amely előállítható ilyen hal.

Kapcsolódó cikkek