Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

Vegyük az első tétel a bor saját termelés, egy kezdő borász fogja gondolni, hogyan kell tárolni a házi bor otthon. Anyagok gyártásához edényke a piacon egy csomó mutatja, hogy különböznek azok tulajdonságait.

A legjobb módja, hogy tárolja és a bor, házi vagy gyári elismert üvegben. De vajon lehetséges bor tárolására műanyag palackban?

Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

Nem tanácsos. Műanyag számos hátránya van, ami nem csak elrontani az íze az alkohol, hanem veszélyessé teszik a használata.

Tulajdonságok műanyag tartályok:

Hatás a bor

Megkerüli az oxigén és egyéb gázok

A polimereket reagáltathatjuk alkohollal

Vegyszerek lehet feloldjuk az ital

Az ultraibolya fény csökkenti a minőségi bortermelés

Amint az a táblázatból kitűnik, műanyag konténerek jobb, ha nem használja a borkészítés során. Egy fiatal bor lehet önteni a műanyag egy rövid ideig (legfeljebb két hónap), de a hosszú távú tárolás azt kell önteni a tartály más anyagot.

Most a piacon vannak új műanyag tartályok speciálisan alkohol. A gyártók azt állítják, hogy az összetétele a polimerek nem árthat egy alkohol készítmények. Ahhoz azonban, hogy ellenőrizze a valóságnak ezek a kijelentések nem szükséges, akkor jobb használni más konténerek.

Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

Ne tárolja a borászati ​​termékek alumínium jar. Hatása alatt ez a fém, de ezeknek a kellemetlen szag és a tinktúra sötétebbé válnak.

Üvegedényes

Hagyományosan, szőlőbor tárolják fahordókban vagy palackozott üveg, ha akkora, mint egy kis bukás.

Glass van előnye a tárolási alkoholtartalmú italok:

  1. Eltűri ne befelé idegen anyag;
  2. Nincs szag;
  3. lezárt;
  4. Ez nem reagál a terméket;
  5. Nem hibáztatom attasék nincs íze.

Amellett, hogy a palackok, házi bor tárolható üvegben. Az alak a hajó nem befolyásolja a minőséget. De az évek során, hogy inni nem vesztette el az ízét és tulajdonságait, a bank kell csatlakoztatni a kútba.

Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

Ways, hogy közel egy üveg bort

  • Tin fedelet. .. Ez egy nem kívánatos módszer seaming, így a termék jön fém a vele érintkező, kölcsönhatásba, és oxidált;
  • Műanyag fedelet. A hatása műanyag alkohol fent leírt. A termék védelme ilyen fedél belső oldalán ráhelyezett fóliával;
  • Glass. A megfelelő lehetőség, de nehéz, hogy szilárdan rögzíteni, hogy jobban erősíti az üveg fedelét a széleit a viaszt öntünk.

Meddig lehet tartani egy nyitott bort?

Megengedett eltarthatósága otthon alkohol összetételétől függ. Ha a termék jelen van a cukor, még a nyitott bor állni sokáig. Alkoholok hosszabb ideig tárolják, mint a fény és a pezsgő.

Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

Nem számít, mennyi idő telt el a megnyitó után számos módon kiterjeszteni az élet szokások:

  • Megszabadulni a felesleges levegő. Lehetőség van, hogy egy speciális vákuumszivattyú, amely értékesített italbolt. Ha a megnevezett eszköz kéznél nem öntsük a alkoholmaradványok a kisebb tartályt a fedél maradt szabad hely;
  • Az edényt lezárjuk. Oxigén árt alkoholtermék, a levegőt nem esnek abba a tartályba;
  • Helyezzük a nyitott palack sötét helyen a lakásban. azzal a céllal, hogy elszigetelje a ultraibolya;
  • Tedd el a hal, savanyúság, és erős illatú termékek. T. To. Bor aktívan elnyeli a szagokat;
  • Hagyjuk a bort egyedül. Ne rázza és ne rázza.

Miután a fenti utasításokat követte, akkor tartsa a bort néhány napig. De ne próbálja tárolni a palack kezdett egy hétig vagy tovább, a mámorító ital elveszíti ízét és minőségét.

Miért bor tartjuk vízszintes helyzetben? Ez úgy történik, hogy a folyadék nedvesíti a természetes bor parafa rost. Nedvesített parafa megszárad, kezd feltörni, és a levegő szivárog.

Milyen hőmérsékleten kell tárolni?

Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

A bor érzékeny a környezet és reagál a változásokra. Házi bor, amelyben nincsenek tartósítószerek, ez vonatkozik a nagyobb mértékben, mint az olcsó ömlesztett bor.

A hőmérséklet a helyiségben, ahol a terméket raktározzák, közvetlenül befolyásolja a minőségét és kémiai folyamatok zajlanak a palackban. Alkoholos italok folyamatosan változó és minőségének javítása érdekében minden évben.

Milyen hőmérsékleten kell tárolni a bor? Keressen egy helyen otthon, ahol a hőmérséklet 10-14 fok (ez lehet egy pince). Ez a mutató az optimális, és lehetővé teszi, hogy a kezdeti ital minőségét.

Tárolása a bort a hideg vagy a hűtőben - gyakori hiba. A hideg lelassítja az erjedési folyamatot.

Szobahőmérsékleten, tárolás lehetséges, de nem kívánatos. Szellemek megtartja minőségét nem hosszabb, mint négy nappal később kezdi elveszíteni ízét. Tartalmazó palackokat üdítőitalok a lakásban csak állni egy napig.

Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

Hogyan kell tárolni a kardvirág hagymák az otthoni
  • Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

    Hogyan kell tárolni a káposzta a pincében télen
  • Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

    Hogyan tartsuk a áfonya otthon télen
  • Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

    Hogyan kell tárolni a sózott gombát savanyítás után hideg úton?
  • Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

    Hogyan kell tárolni a sárgarépa a pincében vagy a pincében egy fából készült ház a télen?
  • Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények

    Hogyan kell tárolni a squash a téli otthon?

  • Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények
    Hogyan kell főzni egy finom húsvéti túró

    Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények
    A leggyakoribb emberi fóbiák

    Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények
    Hogyan gerjeszti az ember SMS-ben?

    Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények
    Hogyan lehet eltávolítani a sárga izzadságfoltok a fegyverek és fehér ruhát?

    Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények
    Hogyan lehet gyorsan törölje a fésű a haj és a szennyeződést az otthon?

    Hogyan kell tárolni a bor otthon a műanyag palackok és üvegedények
    Miért nem lehet fotózni egy alvó férfit

    Kapcsolódó cikkek