Hogyan kell használni a régi Jam - torta egy régi jam - receptek
Ne dobja cukor, erjesztett vagy csak fárasztó jam - ez tökéletes sütés mézeskalács, muffin vagy cookie-kat. Jam ad kellemes gazdag íz teszt - málna, cseresznye, eper, vagy homoktövis. Különböző minőségű hazai termékek, kipróbálhatja a különböző lehetőségeket sütéshez.
Pick a recept
házi mézeskalács
Próbálja meg főzni egy eredeti mézeskalács kellemes méz ízét. Sütés nem kell méz - használja erjesztett jam bármilyen bogyós vagy gyümölcs. A késztermék lehet díszített mázzal, krémmel vagy megszórjuk porcukorral.
- 0,5 csésze erős főzött fekete tea;
- 0,5 csésze fermentált jam;
- 1 tojás;
- 0,5 csésze cukor;
- szóda csipet;
- 0,5 teáskanál citromlé;
- 2 csésze liszt;
- 1 evőkanál őrölt fahéj.
Brew erős tea, hűtsük le, majd keverjük össze lekvárral. cukor és a tojás. Minden jó habverővel, és adjunk hozzá szóda, oltott citromlével. Keverjük össze a átszitált lisztet őrölt fahéjjal, és add meg részletekben keveréke lekvár és tea. Keverjük jól össze. Az egyszerűség kedvéért, akkor egy mixer.
Fedjük le a sütőpapírral impregnált papír zsír. Óvatosan öntsük a tésztát egy tepsibe és tegyük előmelegített sütőben 180 ° C-on Süssük, amíg főtt mézeskalács. Meg lehet tesztelni ragasztás egy fogpiszkálóval a torta - ez nem lehet nyomát tésztát. Transzfer a mézeskalács a táblára, hagyjuk kihűlni, és apró darabokra vágjuk. A felület lehet szórni porcukorral. sütés színe attól függ, az a fajta lekvárt. Ha ön használ egy üres mazsola vagy kövikörte a tészta sötét lesz. A homoktövis vagy rebarbara elkészíthetik könnyű mézeskalács.
lusta pite
- 1,5 csésze lekvár;
- 1 tojás;
- 1 csésze tej;
- 1 csésze cukor;
- 2 teáskanál szódabikarbóna;
- 3 csésze liszt.
A krémhez:
- 1 csésze vastag tejföl:
- 0,75 csésze cukor. A tésztát adhat kandírozott vagy reszelt citromhéj.
Öntsük a lekvárt egy tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, majd a keveréket kezdeni a habzást. Habverővel a tojást a cukorral, majd add hozzá a lekvárt, és öntsük a tejet. Minden habverővel simára. Keverjük, részletekben keverékét átszitált lisztet.
Kenjük formájában vajat és öntsük a tésztát bele. Helyezzük a süteményt a sütőben, előmelegített 200 ° C-on Süssük a terméket, amíg készen áll. Miközben készül a torta, hogy egy tejföl. Vastag tejszínt a cukorral habverővel addig, amíg a teljes oldódás a kristályok.
Vegye ki a tortát a formából, és hagyjuk kihűlni. Fedik a felületet tejfölt, így a desszert egy kicsit állni, majd vágjuk részeket.