Hogyan halsütéshez - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - recept
Módszer száma 1 - sült hal olajban ez az étel a legalkalmasabb kis halak - keszeg, sügér, Rudd, pisztráng. Tisztítsuk meg a halat a mérleg és a zsigerek. Alaposan öblítse le folyó víz alatt.
Sóval és megszórjuk a hal fűszerekkel - szerecsendió, bors, curry, vagy használja a készre kevert fűszer halételek. Roll minden ponty. sügér, dace és pisztráng liszt vagy zsemlemorzsa.
Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj. Adjuk hozzá a csipetnyi pirospaprika hőmérsékletét növeli az olaj.
Halivadékok olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna. Rendezzük egy tálban, megszórjuk friss fűszernövények.
Módszer №2 - sült hal tésztában ezt a receptet, akkor szüksége van egy nagyobb hal - ponty, csuka. harcsa, talp. Kenje be a mérleg és a zsigerek. Wash. Levágta a fejét és farkát - tudnak tenni a fagyasztóba egyszerre. szükség van rájuk ez az étel.
A maradék halat hasított ossza apró darabokra. Óvatosan távolítsa el a csontokat. Tedd a halat egy tálba, sózzuk, és a fűszereket.
Közben előkészíti a tésztát. Habverővel a tojásokat egy fehér hab. Adjuk hozzá a tejet és a lisztet. Só és jól összekeverjük.
Hő egy kis mennyiségű növényi olajat egy serpenyőben. Dip minden darab hal tésztában és megsütjük, amíg aranybarna minden oldalról olajban.
Módszer №3 - sült megfeleljen minden olajos hal - sügér, lazac, csuka, stb Tisztítsuk meg a halat a mérleg és a zsigerek. Mossuk és szárítsuk meg pat papírtörlő. Az apróra vágott hasított apró darabokra.
Tedd egy tálba, sózzuk, beletesszük a fűszereket. Meghintjük borecet vagy citromlé.
Az öntöttvas kanna, öntsünk növényi olaj - egy kicsit kevesebb, mint a fele az edények. Melegítsük és adjunk hozzá egy csipetnyi pirospaprika. Várja meg, amíg az olaj forrni kezd.
Roll liszt vagy zsemlemorzsa, és megpirítjuk a hal darabokat, amíg aranybarna nem lesz. Catch tidbits a sütőből egy réselt kanalat. Hagyjuk kifolyni az olajat a hal, fektetjük egy papírtörlővel vagy egy palacsinta.
Módszer №4 - grillezett hal, ahol nincsenek korlátozások a választott fajta hal - hogy az egyik, hogy már jobban tetszik. Ha a hasított vastagsága 3 cm, vágja hosszában vagy ossza apró darabokra.
Az apróra vágott hagymát. Ne feledje, a kezek, hogy ő adta a levet. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint. Alsó a kapott készítmény a halak és 2-3 órán át hűtőszekrényben.
Vegye ki a halat a készítmény hagyma, egy kis pat szárítsa meg a papírtörlő. Fry mindkét oldalon 10-15 percig speciális rács kemencében vagy grill.