Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Számos módja van, hogy fagyassza be a kapor téli, azt használja az első évben: nem kapor fagyott kockák, fagyasztott zsákokba, és keverjük össze a vajat. Minden ilyen készítmények a használata: apróra vágott zöld ízesítő első és a második tanfolyamok, kockára vágott nagyon kényelmes üzemanyagot levesek és pörköltek végén a főzés, és édeskömény vajjal adunk főtt burgonya, hogy szószok, szendvicskrémek. Mindezek az egyszerű módja, hogy fagyassza be a télen kapor segít megőrizni az ízét és jótékony tulajdonságait fűszernövények, szakács finom és változatos télen.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Mivel a téli fagyás édeskömény a hűtőben különböző módokon

  • Több nagy csokor kapor;
  • vaj;
  • hideg forralt víz;
  • tartályok vagy csomagolások kell fagyasztani;
  • öntőforma jég.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Hogyan befagyasztására kapor téli csomag

Mindannyian a fagy - és vékony gallyakat, és nagyon zöld. Az első dolog, amit meg kell mosni a begyűjtött kapor. Hívtam a konyhai mosogató vagy egy tál hideg vizet, csökkenti a zöld, és hagyjuk néhány percig. Azt shift egy tésztaszűrő, ismétlés egyszer vagy kétszer, nincs több áztatás. Ezután öntsük a víz a csapból, hagyva szűrőedény csepegő.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Aztán jön a szárítás. Törölköző kenhető, elterjedt egy rétegben görcsökkel, hagyva egy óra vagy annál több. Ezalatt az idő alatt, azt keverjük három vagy négy alkalommal, Ted kezét.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Szárítás után, finoman vágtam, zúzott és a szárak is. Ha a főzés kizárólag vékony tűket, tépje le őket az ágak mosás előtt zöldségekre.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Bővülő csomagok kis adagokban. A tény az, hogy amikor a fagy kiszáll a fagyasztó, felengedett gyors zöldek, hanem az aroma elveszik az ismételt megnyitása a csomagot. Ezért az optimális öntsünk annyi, amennyire szüksége van két vagy három alkalommal. Vagy használja a kis zsákok és fagyassza őket részletekben. Azt csavarja a csövet, és visszahúzódik a fagyasztóba. Fagyasztás után édeskömény ropogós, ez erre a célra, és száraznak kell lennie, mielőtt vágás. Ha a vágási nedves, akkor slipnetsya egy összegben.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Hogyan, hogy fagyassza be a fagyasztóba kockára vágott kapor

Freeze jeget kapor szeretem azt a tényt, hogy a zöldek nem kell előre szárítás. Vegyük a fény, az én azonnal vágjuk, és terjedését a sejtek, a tömörítés a sok munka. Töltsük le hideg vízzel (I use főtt), tedd a fagyasztóba. Három órával később a fagyasztva kocka lesz sűrű. Akkor hagyja őket a penész, ha a tér lehetővé teszi, csak fóliába csomagolva, hogy ne veszítse ízét. Vagy kap, öntsük szoros csomagot, és mint ilyen helyezni a fagyasztóba. Csak ne felejtsük el a címkén, ami - a porított formában, és még a jeget nehéz pontosan meghatározni, hogy mit tudsz.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Mivel a téli fagyás édeskömény vajjal

Lehetséges, hogy fagyassza kapor hogy mást? Természetesen! Például, hogy egy elegyet egy aromás vajjal. Én egy kicsit, csak abban az esetben, és az egyszerűség kedvéért. Apróra vágott kapor mix a lágy vajat. Az arányok nem minden egyénileg.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Miután jól keverjük össze, hogy kolbász vagy sütemény. Tettem a mélyhűtőbe 10-15 percre, mint egy edzett, én shift egy csomagot, és elküldte a raktárba. Van egy másik módja: terjedni lágy keveréket kis formák, fagyasztva, majd tartsa a csomagban. Kényelmes és így és így.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

A fenti módszerek mindegyike rendelkezik előnyökkel és hátrányokkal. Kell érkeznie, hogy mennyit kényelmes és hasznos az egyik vagy a másik lehetőség. Személy szerint úgy gondolom, hogy jól jön minden télen és biztos vagyok abban, hogy minden esetben a zöldek a fagyasztóból sokkal jobb termesztenek üvegházakban.

Hogyan befagyasztja a kapor téli - háromféleképpen befagyasztására

Itt látható a fagyasztott kapor néhány napon belül. Az egyik a zsákban marad omlós, a jeget is látható, hogy a sok zöld és minimális mennyiségű vízben, és egy kompakt, sűrű olaj. Remélem, hogy a tippeket, hogyan lehet fagyasztani a kapor téli hasznos lesz, és hogy hasznos készletek időben.

Ha tetszik a recept - recept megosztani a szociális hálózatok

Kapcsolódó cikkek