Házi sült csirkét a karját, minden izgat modern ember
Csirke - az egyik alacsony zsírtartalmú fajták hús, ezért úgy gondoljuk, étrend. Természetesen az egészség jobb, ha nem sütjük a csirkét és süsse, forraljuk fel, vagy pároljuk egy dupla kazán. Ma sütni a csirkét a hüvely - az étel ki fog derülni, ízletes és egészséges!
- Házi csirke - 1 db.
- Só - ízlés szerint
- A keveréket fűszerek (szárított fokhagyma, bazsalikom, pirospaprika, fekete bors)
1. Bontott csirke mosás, megtisztítjuk a felesleges zsírt (a hazai csirke van nagy darab kövér a területen belül a farok). Vesszük ki a belsejét a csirke - szív, a máj és a gyomor (gyomor). Őket mi is előállíthatunk csirke.
2. Készítsünk a keveréket a fűszereket és a sót. Lehet kapni kész keverék (alkalmas fűszer csirke vagy hal), és manuálisan is keverjük össze egy tálban az említett fűszerekkel van otthon. Hozzáadásával fűszereket és a sót keverjük össze.
3. A keveréket a fűszerek és a só dörzsölje csirke belül és kívül.
4. Ezután a fűszereket is kicsontozott csirkemell gyomor, szív és máj, és tedd be őket a csirke.
5. Vegye ki a hüvely sütéshez. Hála a hüvely, fogunk készíteni egy csirke hozzáadott zsír - a gyümölcslé. Így tesszük a csirkét a hüvely.
6. Ha a persellyel volt különleges klip, spin a hüvely két oldalán, mint egy darab cukorkát. Ha a klip nem - használja a rendes rugalmas szalagok vagy szálak. Helyezze a csirkét egy hüvely egy sütőedénybe.
7. Melegítsük fel a sütőt 180 fok, és állítsa be a csirkét. Süssük a csirkét a sütőben egy órán keresztül. Egy óra elteltével vesszük ki a csirke, bemetszést készítenek a hüvely (vágás mentén a felső hüvely csirke). Ez biztosítja, hogy a csirkét a sütőbe elpirult. Ezután tesszük a csirkét vissza a sütőbe 15 percre.
Tyúk a lyukba kész! Ez a recept a házi csirke. Ha azt szeretnénk, hogy egy boltban csirkét a karját, akkor kevesebb idő - 45 perc vágni az ujjak és a 15 perc alatt.
Oldalunkon megtalálja a recept a burgonya püré póréhagyma.