Hal a krém - lépésről lépésre recept fotókkal, halak és tengeri állatok
Ez a gyengéd krémes hal pirított sajt kérge képes meghódítani bárki, még valaki, aki nem rajongója a halételek! Elkészítéséhez hal sült krém ruha teljesen olyan filé tengeri halat. Ebben az esetben mi használt filé Atlanti álsügér. A tökéletes köret hal tejszínes burgonyával lesz minden megnyilvánulása.
Főzéshez hal krém:
- filé tengeri hal - 800-900 g
- krém, 20% zsír - 200 ml
- Friss zöld kapor - 1 csokor
- sajtokat - 100-120 g
- liszt - a költő
- Növényi olaj - a sütéshez
- só, fűszerek - ízlés
Recept főzés hal krém:
Halfilé szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Vágjuk a halat átlagos la carte darab. Megszórjuk sóval és fűszerek ízlés.
Minden egyes darab hal tekercs liszt minden oldalról.
Azonnal elterjedt a szeleteket egy forró serpenyőben növényi olajat. Fry közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.
Amikor az összes hal sütése, betette egy sütőedénybe egy rétegben.
A friss kapor vízzel alaposan öblítse, száraz, vágjuk, és megszórjuk a hal egyenletesen.
Öntsük a hal kapros krémmel.
Sajt lereszeljük és megszórjuk őket tetején a hal krém.
Tedd alakja a kemencében 200 fok, és süssük 30-40 percig, amíg aranybarna.
Fish krém kész! Vágott darab adagolt és szolgálhat.
