Hajdina, főtt csirkével - lépésről lépésre recept fotók
Szeretne ízletes takarmány az egész család, és ne álljon a tűzhely minden alkalommal főzés? Hasznos és ízletes étel lesz bánkódik a sütőbe, és főzzük, akkor kiad egy minimális erőfeszítéssel.
ÖSSZETEVŐK
- Hajdina 1.5 Glass
- Csirkecomb 600-700 gramm
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Vaj 70 gr
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- 1 teáskanál só
- Őrölt fekete bors 2 csipet
- Kapor, petrezselyem 15 g
Az étkezés, akkor bármely részét a csirke. A legjobb, hogy a lábát. Egy óra és fél főzés előtt pácolt csirke lábai keverékében só és bors. Ezután enyhén megpirítjuk őket mint a magas hő egy serpenyőben növényi olajat.
Hajdina felöntjük 3 csésze forrásban lévő vízzel, és csukja le a fedelet. Fenntartjuk mert 10 perc alatt.
Pour hajdina vízzel együtt, amelyben azt párolt egy sütőedénybe. Hozzáadása apróra vágott fokhagymát és a fűszerekkel, sóval. A tetején pirított hajdina terjedt lábak és a darab vajat. Fedjük le fedővel vagy feszes fólia.
Tedd egy melegített sütőben 180 ° C-on 1 óra hosszat keverjük. Ahhoz, hogy több rózsás csirkét, 10 percig, nyissa ki a fedelet, vagy a fólia, hogy a végén a sütési időt.