Főzni sajt leves

Sajt leves - francia recept, de jött a mi otthon, jött ízlés és a gyermekek és a felnőttek. Könnyű előkészítés, valamint egy hatalmas változás, amely magában foglalja a sajt leves recept, ez az étel teszi különösen vonzóvá. Ízletesség levest függ elsősorban fűszerek, valamint a különféle sajt használt a főzéshez. Főzni sajt leves úgy dönt: akkor egy turmixgép, vagy küldje leves leves kockára vágott zöldséget és húst.

Főzni sajt leves

A klasszikus sajt levest kell külön előállított húsleves - csirke, zöldség, gomba vagy hús. Az egyik legfontosabb szabályok a főzés húsleves leves püré - az eltávolítása az összes zsírt. A legegyszerűbb módja az, ha van, hogy egy alacsony zsírtartalmú húsleves marhahús. A felesleges testzsír, amely meg tudja adni a hús és a zsír tartalmazott a sajt, hogy egy étel nehéz, kalóriatartalmú, és ez hátrányosan befolyásolhatja az íze tulajdonságait. Ha az idő, hogy sört leves nem elég, akkor mindig a húsleves kockát.

  • Hús - 100 g;
  • Burgonya átlagos méretű - 3 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Sajtokat;
  • Gyógynövények, fűszerek, só;
  • Zöldség a kívánt (paradicsom, bab, káposzta, és így tovább.)

Hogyan kell főzni a sajt levest?

Forraljuk a húsleves, akkor kap a hús, hűvös és vágjuk apró darabokra. Főtt húsleves karaj zöldségek segítségével egy mixer. Finomított massza fel a tüzet, hozzáadjuk a sajtot bele, várjon, amíg meg nem olvad, és összekeverjük. Tedd a húst, fűszerek, gyógynövények és a sót. Tálaljuk sós keksz. Csökkenti kalóriatartalmú ételek cseréli a húslevest vízzel.

Továbbá, egy sajt levest állíthatjuk elő az alábbi recept szerint. 50 g reszelt sajtot foszlány, majd összekeverjük 2 evőkanál tejszín és egy csirke tojás. Keverjük össze a hozzávalókat, amíg lágy, sima.

Ugyanakkor, hogy a 500 ml forró húslevest hús, csirke, zöldségek, gomba vagy húsleves kocka. A forró levest hozzá kis részletekben, a túró és keverjük azonnal. Továbbá sajt leves lehet tölteni egy kanállal brandy vagy rum és verte egy mixer. Tálalás előtt adjuk hozzá a zöldek.

Sajt leves jól megy fokhagymás kenyérkockákkal. Pirítós szükséges, hogy egy friss fehér kenyér és apró darabokra vágjuk. Szeletelt kenyér helyezzük a serpenyőbe, amelyben a elősütött fokhagymás vajjal. Brown croutons szükséges, amíg aranybarna, közben meg időnként.

Főzni sajt leves

Sajt gombával. recept

A különböző lehetőségek levesek, burgonyapüré, hogy különleges helyet foglal el a sajt gombával. Azáltal, különböző típusú sajtok, valamint a gombákat, hozhat változást ízhatás, a végén mindenki képes lesz választani maguknak pontosan kombinációja illat és íz, ami vonzó lesz.

Hogy előkészítse a gombával, szüksége lesz:

  • Ömlesztett sajt - 300-400 g;
  • Csirke húsleves - 2-2,5 l;
  • 1-2 közepes sárgarépa méret db.;
  • Kis fej vöröshagyma;
  • Burgonya - 5 db.;
  • Gomba - 300 g;
  • zöldek;
  • fűszerek;
  • Csikorog.

leves recept már kölcsönzött egy étteremben, ahol azt használják sajt Németország, hanem egy közönséges krémsajt „Yantar” jól illeszkedik ehhez a recepthez. Sajt gombával - kiváló ételek, ahonnan kevesen tudnak ellenállni.

Elkészítéséhez a levest igényeit néhány csirke húsleves, amíg főtt, akkor Saute sárgarépa és a hagyma, ami pörkölés után tegye be a levest. Külön-külön, sült gomba, ami után küldjük a pirított zöldségeket. Amint a leves már kezd forrni, hogy egy közepes hő-és hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát. Körülbelül 10 perc múlva, elkezd hozzá a levest krémsajt egy kanál keverés közben alaposan. Miután hozzáadjuk a fűszereket és a sót ízlés szerint. Végén a levest, és megszórjuk kaporral, és ragaszkodnak 15 perc alatt. Használat előtt tegye egy tálba rozs kenyérkockákkal.

Recept sajt püré leves csirkehússal

Másfél liter vízre van szükség:

  • Csirke filé - 350 g;
  • Burgonya - 2 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Hagyma - 2 db.;
  • Krémsajt - 2 db.;
  • Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
  • Ábra - 5, Art. kanál;
  • Fűszerek és fűszernövények.

Sajt leves főtt csirke gyorsan. Az első dolog - ez a csirke hideg vizet öntünk a forralás után, és forraljuk 30 percig. Következő, vegye ki a filézett és tegye bele a húslevest rizs. Míg a húslevest főzött, akkor vágjuk a zöldségeket: sárgarépa, burgonya és hagyma, akkor meg kell tenni a levest bizonyos idő után a rizs. Ezután a levest csökkentjük előzetesen finomra kockára vágott csirkét.

Sajt leves főtt csirke, amíg teljesen főtt burgonya. Alig néhány perc múlva törlik a levest a tűzről, hogy a tompított sajtot, majd a levest alaposan összekeverjük, sóval, borssal, adjunk hozzá gyógynövények és az apróra vágott fokhagymát.

Magazine fogyás DietaClub figyelmeztet, hogy meg kell sózzuk csak a teljes feloldódását a sajt, hogy ne vigyük túlzásba.

Főzni sajt leves

Egzotikus sajt leves garnélarák

  • Ömlesztett sajt - 200 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Paradicsom - 3 db.;
  • Az édes paprika - 1 db.;
  • Ábra - 3 evőkanál. kanál;
  • Szezámolajban vagy napraforgóolaj - 100 ml;
  • Fagyasztott garnélarák.

Főzni sajt leves garnélarák. meg kell, hogy a barna a hagyma aranybarna. Ahhoz, hogy hozzá a hagymát apróra nagy darabokra a paradicsom és a paprika, mindezt pörköltet. Eközben, a forró vizet adunk hozzá kis részletekben a sajtot, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Miután a sajt vízben oldjuk egy serpenyőbe hozzáadjuk a rizst és a zöldségeket. Hajlandóság határozza meg a hajlandóság a rizs leves.

Hámozott garnélarák öntsük a forró víz és lebomlanak lemezeken, öntsük előkészített leves és szolgálnak.

Kapcsolódó cikkek