Főzni rizottó bárány
Ma felfedi titkait főzés ízletes üzbég pilaf a bárány. Telítettség, eredetiség és egyedi ízét élelmiszerek lehetővé tette, hogy a jól megérdemelt első helyet a ázsiai ételeket kínál.
Hogyan készüljünk pilaf a bárány üzbég a multivarka?
- friss bárány - 0,4 kg;
- rizs pilaf - 0,3 kg;
- Melegvíz - 0,5 l;
- Hagyma - 90 g;
- sárgarépa - 145 g;
- csípős paprika kis méret (opcionális) - 1 db.;
- fokhagyma - 1 fej;
- finomított növényi olaj - 140 ml;
- kömény- vagy koriander - 10 g vagy íz;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- borbolya szárított - 10 g vagy íz;
- sót.
Ábra mosás horoshenechko a víz tisztaságát és áztatunk legalább harminc perc, és ideális két órán át. Friss Lamb pépet hideg vízzel mossuk, és a maradék nedvességet obsushivayut segítségével papírtörlő vagy szalvéták, és vágjuk közepes méretű szeletekre. Tisztítja és shinkuem kockák vagy félgyűrűknek hagymát és vágjuk julienne sárgarépát tisztítani.
A kapacitás Multivarki öntsünk növényi olaj, válassza ki a kijelző funkció „Sütés” vagy „Hot”, modelltől függően, és ad egy jó meleg olajjal. Ezután szóló előkészített juh- és sült, amíg arany szeletek harminc percig, keverés közben. Ezután adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk további tizenöt percig. Most dobja a sárgarépa botokat és még sütjük, amíg megpuhul.
Zira szezonban egy csészébe vagy koriander, dobás szárítjuk borbolya, őrölt fekete bors, keverjük össze az összes ez a jól és laikus beáztatott és ismét mostuk a rizs. Vodichku felmelegszik forráshőmérsékletre, prisalivaem az íze és a csészébe töltjük eszközök. Tartalom Multivarki nem keveredik. Mossuk ki a fej fokhagymát és az opcionális csípős paprika és a rizs pritaplivaem őket tömeget. Zárjuk le a készülék, a változás az előző program „pilaf” állapotban van, és készen áll, hogy vége.
Felkészültség pilaf mix, zárja le a fedőt ismét Multivarki tartjuk az edényt a „fűtés” tizenöt perc.
Ready illatos pilaf a bárány sült friss zöldségek és ecetes hagymával. Jó étvágyat!
Főzni rizottó üzbég birka az üstben?
- friss bárány - 0,55 kg;
- rizs pilaf - 0,6 kg;
- Hagyma - 160 g;
- sárgarépa - 280 g;
- chili paprika - 1 közepes pod;
- fokhagyma - 1 fej;
- finomított növényi olaj - 220 ml;
- fűszerek pilaf - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- sót.
Kezdetben nagyon alaposan mossuk rizs, gabona, öntsünk egy kis vizet egy kevés sót, és hagyjuk két órán keresztül.
Közben előkészíti a hozzávalókat pilaf. Juh alaposan mossuk obsushivayut a nedvességtől egy papírtörlővel, és vágjuk közepes méretű darabokra. Törölje a hagymát és shinkuem fél gyűrű, a sárgarépa és a vékony csíkokra.
Most öntsük az üst étolajat, és meghatározzuk egy erős tüzet. Szükséges kalcináljuk olajkút előtt pilaf alkatrészek menjen bele. Mi szóló, a előkészített bárány. Amikor a hús szeleteket kap egy arany színű, adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk jól, amíg arany. Most adjuk hozzá a sárgarépát, elosztva a húst és a hagymát, és csökkenteni egy kis tüzet. Ettől kezdve, amíg a befejezése a főzési folyamat nem alkalmas edénybe keverés közben.
Amikor a sárgarépa enyhén pirított, töltött egy kis része forró vodichki álcázó vízforraló fedél és tartalmát, majd adja tizenöt perc. Ebben a szakaszban, hozzátéve, fűszereket pilaf, őrölt fekete bors, fokhagyma mosott fej, pod chili és a tojásrakás ábra a korábban víz elvezetését is. A görbületek ez körülbelül egy kanál a felület felett, és öntsünk forró vizet, hogy ellepje a csészébe több mint két centiméter. Add a tüzet, és főzzük egy tál rizst, amíg teljesen felszívja a nedvességet. Ezután készíts egy pár defekt, hogy az alján az üst, és öntjük őket néhány kanál forró vízzel. Kioltó fedél üst, csökkenti a tűz a minimális és meggyötört étel körülbelül húsz percig.