Főzni hús fondü
Fondue. Szószokat. Photo.
Hogyan kell főzni a hús fondü, lépésről lépésre az fotókkal.
Fondü otthon. Receptek fondü. Pácolás hús fondü. Mártások fondü. Fondyushnitsa. Milyen hús főtt egy fondü. Photo.
Az ötlet, hogy vásárolni fondyushnitsu után született utazás Szlovákiába, ahol lefoglalt a szálloda bárjában Patria Csorbatón fondü és ez a folyamat is tetszett. Letöltés fondyushnitsu ismert cég. Miután vettem egy gél fondü ugyanaz a cég. Az én szempontból, azt gondolta a vásárlást. Fondyushnitsa elég nagy, öntöttvas. Fondyushnitsa az állványon szószok, hogy lehet forgatni.
Tartalmazza voltak hat fondue tálak szószok, hat villa, hat kanál és hat lemezeket elválasztó. Ezúttal arra készül fondü felesége születésnapjára. A vendégek nem volt elég, ezért fondü - abban az időben. Gél fondü volt kétféle, a maradványai a régi vásárolt egy fondü.
És az új üveget, vásárolják meg, a régi véget ért.
Ne tegye a sok gél fondü égő alkotja gél például a kiégés. Ne hagyja, hogy a gél teljesen kiégnek, a végén égetése maradványai a gél fondü lehet egy kis füst. Eloltani az égő, a gél frakció egy kicsit, és tovább főzzük fondü.
Ebben az időben, a négyféle hús fondü választottak.
Pácolás hús fondü. A pácok ne adjunk hozzá egy csomó száraz fűszerek - lesz úszás olajban. Nem áll készen túl híg pácok fondü - permetezzük olajjal.
Filé pulyka comb. Nagy fondü. Hús szaftos, sűrű, nem repül a villa.
Vágott pulyka comb filé kis kockákra az arcok nem több, mint 1 cm.
Add préselt fokhagymát, paprikát, egy kis citromlé, egy kis sóval, borssal.
Keverjük, távolítsa el a hűtőszekrényben.
Filé pulykamell. Juicy húst, de kevésbé sűrű, el tud szabadulni a villát.
Vágott, add curry, egy kis só, bors. Hozzá egy kanál vagy két szójaszósz.
Marha. Hátszín. Mi választja el a csontot.
Kis darabokra vágva, hozzá apróra vágott hagymát, szójaszósz, gyógynövények (kaukázusi, száraz). Nem só, só tálalás előtt.
Csirkemell filé. Vágjuk apró darabokra, adjuk hozzá a paprikát, a citromlevet, apróra vágott bazsalikom, só, bors ízlés szerint. A kanál szójaszósz. Minden pácolt hús fondü eltávolítás 3-5 órán át a hűtőszekrényben. Nem vásárol fondü sertéshús, 100% nehéz ellenőrizni a mértéke pörkölés.
Ismerkedés a szószkészitésnéi a fondü.
Az első, hogy nem egy paradicsom gyógynövények.
Paradicsom távolítsa el a száron. Ha a paradicsom nincsenek jelen, vagy azok nem ízletesek, hogy a paradicsom a bőrrel vagy hámozott saját levében. Kenjük a paradicsomot egy turmixgép, adjunk hozzá fokhagymát, borsot, rozmaringot bit (száraz vagy friss).
A megőrölt masszát elterjedt az üstben, keverés forraljuk 2-3 percig. A szósz kész fondü.
Második mártással - sajt, fokhagymás, kapros.
Vegye túró vagy joghurt típusú Agusha töltőanyag nélkül, megszorította a fokhagymát.
Dill finomra vágott.
Minden feküdt egy tálba, sózzuk, keverjük.
Második szósz kész fondü.
Felkészülés egy harmadik szósz fondü - sajtot. A kedvenc.
Vegye ki a kék sajt (Dorblu), és egy kis tejet. Mindent egy turmixgépben. Tej kell valamivel kisebb, mint a sajt, különben a mártás lesz nyúlós.
Harmadszor mártás kész fondü. Ahogy a többi mártások fondü kínálunk vendég: satsebeli, grúz és rendszeres ketchup, az összes gyári termelés. Megvan több szósz tövis saját főzés, de róla ezúttal elfelejtettem.
Olaj fondü én csak használni olívaolaj. A másik nem próbálja meg főzni. Vásárolja 1 liter - elég.
Pour olajat fondyushnitsu. fény az égő, az olajat forraljuk 20 percig.
Utántöltő csészealjak. Kapjuk hús fondü készüléket.
Kérünk vendégek elfoglalják helyüket az asztalnál. Mi biztosítja keresztlengőkaros. Vettem egy hat villa, hiszen az egyik a testvére - egy kicsit.
Fondue használatra kész, az olaj felmelegedett. Húrozó húst és a csepp a forró olajban 3-4 percig is elég ahhoz, hogy főzni hús fondü.
Erősen ajánljuk, hogy a növényi fondue lemez.
Egy nagy plusz az alap - a vendégek szurdok egy kis mennyiségű húst, mert az evés fokozatosan és kis darabokra. Kevesebb - magas borfogyasztás, igyunk sok, hogy töltse ki a hézagokat, javasoljuk zkazhdomu visszajelzés, hogy egy pohár ásványvizet. Íme egy rövid ajánlást, hogyan kell főzni hús fondü.
A vas fondyushnitse semmi eléggé.
Ha a hús marad, akkor sült húsos vagy tegye ki a burgonyát.