Főzés csirke mája multivarka
Hogyan kell főzni a csirkemáj az multivarka? Ez nagyon egyszerű! Lágy, lédús ízletes máj tökéletesen együtt a szokásos termékekkel. Ismerjen meg három win-win recept, amelyre szüksége van a minimális idő!
Csirkemáj kell feltétlenül tartalmaznia a családi diéta. Tartalmaz vasat, folsavat, B-vitamin, ami rendkívül értékes terméket, valamint egy marhamáj. De ellentétben az utóbbi, a csirke puha és finom, nem igényes a kiválasztás összetevők és főtt nagyon gyorsan, még egyszerűbb, mint a szokásos csirkecomb burgonya a sütőben. Tovább egyszerűsítik a feladatot a Multivarki. De kezdjük az elején!
Titkok csirkemáj kiválasztás
Az étel ízletes kiderült, meg kell vásárolni a friss hűtött máj. Ahhoz, hogy megkülönböztessék a fagyasztott segít telített bordó-barna színű és rugalmasság: kattintson a darab, és gyorsan visszatér formában. Fontos, hogy minden darab azonos színű kiesik zöld foltokkal. A vérrögök nem kell sok.
Miért nem használja a fagyasztott terméket? Mivel a kiolvasztás után máj válik laza szerkezetű, és szó szerint szétesik a kezében. A folyamat során a főzés egy serpenyőben lesz „kása” kis foltokban darab édes-keserű íze. Megkülönböztetni felolvasztjuk máj lehetővé egyenetlen színű - élénk piros és narancssárga hangok, és a „lassúsága” tapintású. Ne használja ezt a terméket, hogy a kísérlet, hogyan kell főzni a csirke mája multivarka. Csak akkor lesz csalódott.
Készételeket, multivarka Redmond
Példaként használjuk a főzés recept csirkemáj multivarka Redmondban. Ez egy klasszikus változata ételek tejszínes mártással. Elején, hogy nem használunk krémet, annak ellenére, hogy a széles körben elterjedt vélemény az ideális kombinációja ezeket a termékeket. Főzés csirke máj multivarka tejföllel - nem a megfelelő kombináció, mert a folyamat a fűtési krém van egy „pehely” tulajdonság. És az eredmény egy tál kirakott számos fehér csomók. A nagy lehetőség lenne a klasszikus francia besamel mártással, ami nagyon könnyű főzni. Vágjunk bele!
- csirkemáj - 1 kg;
- Hagyma - 1 nagy fej;
- só, bors;
- vaj - 50 g;
- étkezés - egy evőkanál;
- tej - 500 ml;
- szerecsendió -. teáskanál.
előkészítés
- Mossuk meg és aprítsuk fel a máj közepes darab. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát.
- Kapcsolja multivarku Redmond „Sütés” módban, állítsa be az időzítőt 30 percre. Öntsük egy tálba a növényi olaj, tedd a hagymát. Fry 7 perc alatt az átláthatóságot a gerenda zárt fedéllel.
- Hozzáadjuk a májat, és zárja le a fedelet újra. 15 perc elteltével, keverjük, és hagyjuk, hogy pörkölt. Add víz nem szükséges, mert a máj sütés közben ad egy csomó lé.
- Ebben az időben, hogy a szósz: olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben olajat, adjuk hozzá a lisztet, keverjük a fa spatula. Meg kell kap egy arany tömeges buborékok. Öntsük a forró tejet bele, keverjük, hagyjuk forrni. Ezután körülbelül 10 percig, adjuk hozzá a szerecsendiót és keverjük újra.
- Fél óra múlva a sót és a borsot, hogy kezdete után máj főzés, öntsük a szósz, és hagyja, hogy pároljuk 30 percig.
Ez minden a titkot, hogyan kell főzni csirkemáj multivarka Redmondban. Tálaljuk egy finom hajdina kása, burgonyapüré, tészta.
Receptek egyszerű összetevők
Mint látható, ez nagyon könnyű főzni a csirke mája multivarka más főzés receptek fog tűnni még könnyebb, mert lehet használni, mint egy teljes családi vacsora!
Csirkemáj burgonya multivarka
Gyengéd és kielégítő étel, ahol a krém teremt tökéletes egyensúlyt burgonyával és a májban. A készítmény 2 óra, és hagyjuk legalább összetevők.
- csirkemáj - 500 g;
- burgonya - 500 g;
- Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 150 ml;
- Hagyma - 1 nagy fej;
- sót.
előkészítés
- Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát, megpirítjuk egy tálba Levél multivarka. Állítsa az üzemmód a „hirtelen hűtés”, és egy idő 10 perc.
- Mosott és az apróra vágott májat feküdt a hagymát, sózzuk. Főzzük 30 percig ugyanabban a módban.
- Hámozzuk meg és aprítsuk nagy mennyiségű burgonyát. Tedd egy tálba, hagyjuk a „hirtelen hűtés” üzemmód egy órát.
- Keverjük össze a tartalmát a tálba, öntsük hozzá a tejszínt, hagyjuk 10 percig pörköltet.
Csirkemáj hajdina multivarka
Nagyon egyszerű étel főzni nem nehéz egy órát. A kombináció hajdina élvezni mind a gyermekek és az igényesebb feleségét.
Szükséged lesz:
- csirkemáj - 500 g;
- hajdina - 300 g (szabvány Cup);
- Hagyma - 1 nagy fej;
- vaj - 30 g;
- krém - 100 g;
- víz - 400 ml.
előkészítés
- Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Egy tálba Tedd olaj, hagyma és a májban. Állítsa be a „Sütés” üzemmódban 10 percig, csukja le a fedelet.
- Szezon borssal, só tartalma a csésze. Keverjük a mosott hajdina.
- Keverjük krém vízzel, öntsük a tálba. Cook a fedél zárva pilaf üzemmódban 45 percig.
- Végén a mix.
Annak ellenére, hogy az egyszerűség a folyamat minden ételt csemegék finom íze. És még hiányzik a kulináris élmény lesz képes főzni egy kis, gyönyörű remekmű!