fokhagyma terápiás
Fokhagyma - lágyszárú kétéves hagyma fajta családjába tartozó vöröshagyma növények. Hazájában tartják Közép-Ázsiában. Az íze és aromája fokhagyma érkező illóolajtartalmat allicin, fokhagyma ismert számunkra, mivel a gyermekkori, és együtt jár egy csoport szerves vegyületek úgynevezett szulfidok. Ősidők óta, az emberek használni fokhagyma belül, valamint a külső, obmazyvaya testük elkerülni bizonyos betegségek és a termelékenység növelése érdekében. Köztudott, hogy a munkások, akik építették az egyiptomi piramisok több mint 1500 évvel időszámításunk előtt, folyamatosan kiadott fokhagymát. De ha egyszer nem kap, és rendeztek egy lázadás. És az ókori rómaiak úgy gondolták, hogy a fokhagyma volt megsokszorozza erejüket, enyhíti a betegség és erősíti a szellem előtt gladiátorok küzdelmeit.
Hazánkban az élelmiszer fokhagyma fogyasztása hosszú ideig és széles körben használják fűszerként vagy összetevő, amely ad egy különleges íz és aroma a különböző ételeket. Szlávok valóban értékelik annak íze és gyógyászati tulajdonságai. A fokhagyma tartalmaz hatalmas mennyiségű illékony termelés káros mikrobák, így, ellentétben sok más növény, a hivatalos orvostudomány felismeri a gyógyszer tulajdonságait fokhagymát, és ezért készül modern gyógyszereket.
A leggyakrabban használt fokhagyma tinktúra és az alkohol a fokhagyma kivonat, amelyek képesek javítani a szekréciós és motoros funkciók a gyomor-bél traktus. Fokhagyma szegfűszeg orvosok előírják lenyelés, hogy elnyomják bélben erjedés és rothadás, és ajánlott, érelmeszesedés és a magas vérnyomás.
Ellenjavallatok fokhagymát.
Használat előtt fokhagyma, mint a gyógyszer, biztos, hogy orvosi tanácsot.
A fokhagyma kívánatos, hogy nem használja, vagy nem, de legyen nagyon óvatos, hogy a terhes nők és az egész ember szenved vérszegénységben, vesebetegség, epekő, fekélyek a gyomorban vagy a belekben. Szintén a fokhagyma nagyon mérgező a háziállatok (kutyák és macskák).
Kalóriatartalma fokhagymát és az energia értékét.
Nyers fokhagymát figyelembe, hogy nagyon tápláló, hiszen megnövekedett szintje a szénhidrátok és tartalmaz 149kKal 100 g termék. De mivel a szúrós szagú ez mértékkel fogyasztják.
Tápérték 100 g fokhagyma:
Bioaktív anyagok:
Recept tinktúra fokhagymát.
Fokhagyma tinktúra van szükség:
- Fokhagyma - 4 fő;
- Lemon - 4 db;
- Víz főtt környezeti hőmérséklet - 3 liter.
Tinktúra fokhagymát. Előállítás.
- Meghámozzuk a fokhagymát a pelyva.
- Öblítsük ki a citrom és vágjuk 8 db.
- Pass a citrom a héjat, és a hámozott gerezd fokhagyma egy húsdaráló.
- Majd a keletkezett szuszpenziót egy 3-quart jar, és töltse ki a harmadik liter forralt vízzel.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és kiterjed a jar, majd tedd betölt egy sötét helyen 3 napig.
Hasznos tulajdonságai fokhagymát, és a gyógyító tulajdonságait fokhagymát.
Minden szegfűszeg fokhagyma nagyon hasznos, hogy az emberi test, mivel nem tartalmaz egy illóolaj, egy kénvegyület, fehérje, zsír, rost, hamu, a szénhidrát és aszkorbinsav. A szerkezet a maga nemében egyedülálló is tartalmaz a növények és a mikro és makroelemek, mint például a, például, a cink, a foszfor, vas, jód, magnézium, kalcium, kálium, nátrium, stb, valamint C-vitamin, B csoport, D, P .
Úgy véljük, hogy annak érdekében, hogy a terápiás hatás kell enni 3-5 gerezd fokhagyma egy hét, több hónap. Hanem azért, mert a szaga nem mindig lehetséges, ezért az USA-ban és Európában is hosszú ideig, vannak speciális fokhagyma tablettát, szagtalan.
Kérdések és válaszok a fokhagymát.
Mennyi fokhagymát meg kell enni egy nap?
Sokan kíváncsiak, hogy mennyi fokhagymát enni a nap folyamán, és hogyan kell csinálni? A tudósok még nem adott egyértelmű választ erre a kérdésre. Mindaddig, amíg továbbra is tükrözi ezt a, ajánlott napi enni 1 gerezd fokhagyma. Harm belőle akkor nem kap, de a haszon lesz egyedi. Itt lehet vágni a szegfűszeg 2 db és enni egy reggel, és a második - az esti órákban.
Vajon fokhagyma csökkenti a rossz koleszterin?
Az emberek ott a meggyőződés, hogy a fokhagyma csökkenti a koleszterint és megelőzi a az atheroscleroticus plakkok kialakulását. Ezekre az Egyesült Államokban a kutatási eredmények azt vizsgálták, a számos országban végrehajtott. Az emberek kaptak fokhagyma tablettát, majd ellenőrizze az eredményt. Miután egy komoly a koleszterinszint csökkentésére a kísérlet kezdetén történt 28 vizsgálatokban több mint 3 hónap, és még mindig 8 kutatási - 6 hónapig. De aztán a koleszterin vissza az eredeti értékre. Ebből következik, hogy a fokhagyma pozitív hatással van a vér koleszterinszintjét, de nem sokáig.
Brit tudósok végeztek hasonló vizsgálatokat, és bebizonyította, hogy a fokhagyma képes elindítani a folyamat csökkenti a koleszterinszintet, azonban nem lehet mindig azt alacsony szinten. Ezért, hogy a jó eredmények elérése ajánlott betartani a speciális diéták, amelyek korlátozzák bevitelét állati zsír.
A szívroham és a stroke. Vajon fokhagyma csökkenti a szívroham és a stroke?
A legújabb vizsgálatok megerősítették, hogy a fokhagyma nem csökkenti annak kockázatát a szívinfarktust és a stroke. A 10-ből 9 kísérletek kimutatták, hogy gátolja a vérrögképződést a vérerekben. A tudósok felfedeztek egy része fokhagyma egyedülálló biológiailag aktív anyag az úgynevezett AJO, amely képes viszkozitásának csökkentésére az emberi vérlemezkék, így kenési hatása. Éppen ez megáll a vérlemezkék összetapadását és alkotó vérrögök az erekben.
Rák és a fokhagymát. Vajon fokhagyma rákellenes hatása?
Korábban azt hitték, hogy a fokhagyma segít felvenni a harcot a rákos sejteket. Kutatási elhárításának ez a növény a rákos sejtek végeztek számos országban: Olaszország, Hollandia, Svédország, Kína, stb Legutóbbi tömeges vizsgálatok kimutatták, hogy a közvetlen rákellenes hatását a fokhagyma ott, de lehet használni, mint a megelőző. Amerikai kutatók bebizonyították, hogy az állandó és időben használata fokhagyma csökkenti a vastagbélrák kockázatát 31% -kal, és a gyomorrák - nem kevesebb, mint 47%. Azaz, ha minden alkalommal, hogy enni 1 gerezd fokhagyma egy nap, a colorectalis rák kockázatát is 30% -kal csökkent, és a gyomorrák - nem kevesebb, mint 50%.
Úgy gondoljuk továbbá, hogy része a fokhagyma csökkenti a betegség és a prosztatarák kockázata, hólyagnyak, és a mell.
Vajon fokhagyma megvédi a baktériumokat?
Vizsgálatokat végeztek annak bizonyítására, hogy a friss fokhagyma, mindössze 60 perc alatt fogyaszt mintegy 90% -a staphylococcus, és csak 3 óra elpusztítja az összes szalmonella. Heat fokhagymás kezelés csökkenti ezeket a számokat.
A fokhagyma hasznos az emberi emésztés?
Úgy tartják, hogy a bélben fokhagymát megakadályozza, hogy a fejlődés és a reprodukció a patogén baktériumok és növeli a szekréciós aktivitása a gyomor-bélrendszer, de betegségek a gyomor enni fokhagymát kell nagyon óvatosan és kis mennyiségben.
A fokhagyma növeli a potenciát?
Igen, valóban, fokhagyma javítja a hatékonyságot. Ez tartalmaz egy anyagot - cisztein, amely tágítja az ereket, és ez a kedvező hatás és a potenciát.
Melyik a jobb, természetes fokhagyma vagy fokhagyma-kiegészítők?
Sokan kíváncsiak, mi a jobb, ha friss fokhagyma vagy természetes kivonat belőle formájában táplálékkiegészítők? A tudósok azt mondják, jobb, hogy egy friss termék, mint a természetes fokhagyma tartalmaz egy teljes spektrumú biológiailag aktív anyagokat. A legjobb a norma - 6-7 gerezd egy héten. De ha a természetes fokhagyma okoz gyomorpanaszok, gyomorégés, vagy ha szoros kapcsolatot az emberekkel, akkor ajánlott használni kiegészítőket. Így a tabletták legjobb meghatározás szerint azok, akik jelentést a pontos számát a biológiailag aktív anyagok, például a napi dózis allicin 5 mg legyen.
Hogyan kell tárolni a fokhagyma? Hogyan tároljuk a fokhagyma?
Télen fokhagyma nyilakkal lehet fagyasztani, vagy megtartott rendes uborka. Fiatal fokhagyma hosszú ideig nem tárolható, ezért vesz neki ahhoz, hogy enni egy hétig, mert akkor kell dobni.
Egész fej fokhagyma távol étel, amely képes befogadni a szag. Erre a legjobb megoldás a csomagolás a fokhagymát egy papírzacskóba, majd tegye az alsó polcon a hűtőszekrényből. Mint ilyen, a fokhagyma izzók vannak tárolva 1-1,5 hónap, majd fokozatosan elhalványul, és ha őket elválasztó egyéni szegfűszeg, az eltarthatóság körülbelül 10-15 napig tart.
Következtetés.
Fokhagyma - nagyon hasznos termék, amely pozitív hatással van a testünk, és elpusztítja a baktériumokat, vírusokat, gombákat, férgek. valamint a hígítási vér, csökkentve annak kockázatát, koleszterin plakkok, stb
Egyél fokhagymát, és egészséges!