Fehér sajt tejből és ecet recept egy fotó
Saját sajt gyakran használják saláták. Mivel én gyakran anyám falu, főzök magamnak, hogy megmentse. 3 liter tejet állítanak elő körülbelül 400 gramm csodálatos sós sajt, amely szélesíti a stol.Pered elkezd főzni, szeretném felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy a sajt főzök természetes, zsír-, rusztikus tejet. Az áruház tej nem főzött még egyszer, így az eredmény eltérő lehet. Készítsünk sajtot nagyon egyszerű, bár az általuk elfoglalt egy csomó időt. Indításához nalem egy fazék tehéntej. Azután, hogy a serpenyőben a tűzhelyen. Párolt forraljuk tejet.
Ecet intézkedés pontosan 50 ml. Ecet helyett, akkor a citromlevet.
A forró tejet öntse az ecetet és folyamatosan keverjük. Alig több mint egy perc alatt megkapjuk az alábbi képet:
Mull hajtva két rétegben, és tegye egy tésztaszűrő. Öntsük a túró egy tésztaszűrő, és hagyjuk lecsöpögni a szérum.
Lógnak a mosogató géz táska sajttal, és hagyjuk egy órát, hogy teljesen üveg szérumot.
Azután, hogy a sajt alá a sajtó, a korábban borított csészealj, egy órát úgy, hogy tömörített, és tartsa a formáját.
Tedd sós oldatot és öntsük a sajt, azt is meg kell nyomás alatt.
6-8 óra után a sajt lesz kész! Jó étvágyat!