Érdemes-e vaj
Legutóbb elült divat boom alacsony zsírtartalmú termékeket. Vaj szenvedett ugyanezen okból. A csatolt feledésbe, mert a zsír állati eredetű termék. A visszhangok ez a harc még mindig, de a legtöbb táplálkozási már beszélünk, hogy minden jó mértékkel. Az emberi test nem arra tervezték, hogy biztosítsa a munka általában nem állati zsírok. Vaj - tejtermék, amely számos hasznos tulajdonságai, és kizárja azt a diétát ésszerűtlen. Igaz érdemes megjegyezni, hogy beszélünk valódi vajat. A piacon sok hamisítvány van. Vaj is lehet nevezni csak a termék készül, igazi tehén krémet. És persze, a legjobb választás a szerves vajat.
A hasznos vaj?
Ha az olaj természetes, benne csak tejzsír. Zsírsavak szükségesek az építési sejtek és azok normális tevékenység, hormon, szövet egészségügyi és felszívódását vitaminok és ásványi anyagok. Például tejzsír elősegíti a kalcium felszívódását.
A vajat tartalmaz, mintegy 150 különféle zsírsavakat, beleértve mind a lényeges. Ez elsősorban a telített zsírsavak, és ezért van szükség, hogy korlátozza a termék fogyasztása. Az ilyen savak provokál emelkedik a vér koleszterinszintjét. Norma vajfogyasztás veszélytelen az egészségre - körülbelül 10-30 gramm naponta. De a vajat és telítetlen zsírsavak - linolsav, olajsav és az arachidonsav. Ezek az anyagok éppen ellenkezőleg, segít eltávolítani a felesleges koleszterint. Ezért, vajat kis mennyiségben lehet használni, még érelmeszesedés, magas vérnyomás, szív-és érrendszeri betegségek.
Szintén a vaj tartalmaz A-, E-, K, D, amelyek zsíroldható, és csak a jelenlétében zsírsavak optimálisan emésztett. Ez a vitamin a fiatalság és a szépség, hogy van egy pozitív hatása van a bőr állapotát sejtek, hormonális egyensúly, ízületi mobilitás, az egészséges csontok és fogak. Vaj lehet használni gyógyuló sebek és fekélyek, kívül és belül egyaránt. Mivel a természetes krém a kéz és a láb, mint egy természetes gyógyszer kis fekélyek az emésztőrendszerben.
A vajat is tartalmaz vitaminokat B, C-vitamin és a különböző ásványi anyagok - vas, kalcium, kálium, magnézium, foszfor, nátrium, réz, mangán és cink. Ez egy értékes tápláló étel, gazdag nem csak a zsír, hanem a tejfehérje. Ősidők óta, a vajat ajánlott gyermekek számára jó növekedési, a terhes nők és az emberek gyengült betegség.
Ősidők óta, és jött vényköteles használatra szánt vaj megfázás, különösen a betegségek a tüdő és a hörgők. A keveréket meleg olaj fokhagyma lé vagy aloe. Keverékek szájon át, vagy a formában tömöríti. Azt is tudjuk, hogy a vaj, feloldjuk meleg tej - a tökéletes orvosság fájdalom- és torokfájás.
A fő veszély a vaj - az a rossz minőségű és mesterséges adalékanyagokat. A keleti, úgy gondoljuk, hogy a legjobb vaj - elolvadt ghee. Olaj peretoplennoe különleges módon, teljesen szabaddá váljon az adalékanyagok és alakul egy természetes orvosság a sok betegség.
Ügyeljen arra, hogy válassza ki a megfelelő, és tartsa a vajat. Minőségi termék, amelyet verés természetes tehén krémet. Tartsa olajat csak a fólia, pergamen, sok tápanyagot teszik ki a vajat, megsemmisítik a fénynek kitett.