Előnyök és árt a ponty ponty
Hal ponty és jótékony tulajdonságokkal
D ama minden üdvözletét. Ma beszélünk a sovány, de egy jól ismert halak - a ponty.
Carp kezdett tenyészteni Kínában. Onnan ment Európában. Azt hiszem, sokan láttátok egy nagy tó, ahol úszni ponty. Nagyon gyakran tenyésztik nagy park, ahol a látogatók etetni őket kenyeret.
Ponty - szerény hal, mindenevő. Ez háziasított ponty ponty család. Élnek akár 30 évig, és elérheti hossza legfeljebb 1,5 méter és súlya - akár 35 kg-os.
1. Van egy csomó húst, annyi fehérjét.
2. Ez egy olajos hal, azaz, hogy van egy csomó telített zsírsavak, amelyek növelik a koleszterin vérünkben. De még mindig halolaj nem olyan undorító kövér marhahús. Még mindig jobb, tízszer, mert és telítetlen zsírsavakat.
3. A ponty gyakoriak, és a kalcium és kálium. Kalcium - a csont szerkezete testünk, és kálium - egy neuromuszkuláris vezetőképesség, a képesség, a mi izmok rendesen összehúzódni.
4. A nyomelemek nevezhetjük cink, amely elengedhetetlen egy nő bőrét.
5. És szeretnénk kiemelni azt a tényt, hogy a ponty tartalmaznak nagy mennyiségű kén. Mi kén, miért minket?
Kén, sőt, létfontosságú minden ember, mint microdozes kén részt vesz a kialakulását szinte az összes enzim. Enzimek - van, sőt, fehérjék.
Szulfid kötések (kén kötések) mindig jelen vannak a fehérjék, azaz, a kén formák, linkek és struktúrák testünk fehérjék, ideértve a fehérjéket, amelyek elvégzéséhez enzimatikus funkciókat. Kén - egy nagyon fontos eleme a ponty húst.
Ha összehasonlítjuk a ponty kéntartalmú halak, mint a hering és az angolna, ponty, egyedülálló, akkor törnek elő.
De a kén szükséges számunkra több és annak érdekében, hogy részt vegyenek a véralvadás folyamatában, hogy a proteinek jelenlétét, hogy hajtsa a vér.
Hogyan válasszuk ki a ponty
Három orvosi ponty kiválasztási tanácsot.
2. lépés a szemet. Keresünk jeleit szürkehályog. A szem nem lehet zavaros, meg kell „nézni egyenesen a szíve.” Nézze meg, hogyan tiszta szem, a hal, a fénykép?
Ha csipás szemű, aztán a szürke hályog, és meghalt az idős kor, a betegség és így tovább.
4. Tünet negyedik - meghatározza a duzzanat, hogy milyen rugalmas ponty.
Ha lenyom egy ujját a testület nem gödör maradt, így a hal jó és friss.
Hogyan kell tartani a ponty
Itt hoztuk ezt az örömöt haza. Ponty vagy nagy: az egyik alkalommal nem eszik, vagy csak szeretné, hogy készítse el a következő napon, így felmerül a kérdés: hogyan lehet megtartani.
Meg kell feltakarítani, belek, távolítsa el a kopoltyúk, mosás, száraz, hozott egy üveg tálba, fedjük le fóliával, és ez, ha lehet tárolni a hűtőszekrényben 3 napig
És ha fagy ebben a formában, akkor tartsa pár három hónappal a fagyasztóban anélkül, hogy elveszítené az előnyös tulajdonságait.
Hogyan kell főzni egy ponty
Főzni a ponty, hogy ne veszítse el a hasznos tulajdonságokat?
A legveszélyesebb módon - megsütjük ponty.
A legjobb módja annak, hogy főzni ponty - a forralás előtt, hogy eltávolítja a csontot. Ő főzött gyorsan és egyszerűen.
Ezután a ponty is hozzá saláták vagy, hogy a köret, a végén, csak enni az egészet.
Egy másik hasznos módja annak, hogy főzni ponty - sütni a sütőben. Gyakran sült fólia.
Azt javaslom, hogy zsidó étel, ami készült a New Year.
töltött ponty
2 ponty tömeg 1,200-1,300 kg
só, cukor, bors.
Ez az étel, veszünk 2 friss, tisztított ponty.
Ez az étel nem csak a gazdag fehérje, hanem a kalcium, mint a ponty csontok őrölni.
2. A marhahús hozzáadjuk a tojást, sót, cukrot, borsot és egy csomó keverjük.
3. Második ponty darabokra vágjuk darabokra szerte a növekedését.
5. őket egy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, céklát és a sárgarépát, szeletelve. Sárgarépa átfogják, mint kolbász: ez fogja díszíteni a kész étel.
6. Vegyünk egy la carte darab, és a középső szabhat töltelék, öntés formájában sütemények. Úgy feküdt a serpenyőben. Vessen egy pillantást az alábbi fotó, bal oldalon.
7. A fej nem véletlen: levágjuk a száját, hogy az oldalán a hasa, kiderült, különböző irányokba, belül mi szabhat tölteléket, és küldjön egy serpenyőben.
8. Töltsük fel a vizet a serpenyőbe, és főzzük körülbelül 2,5 óra.
9. Amikor töltött darab ponty hűvös, tedd egy tálba nagy oldala és díszítik a felső forgatható görgők sárgarépát.
10. húsleves és ráöntjük a hal darabokat, hogy lefedte őket, mint a fotó főcím alatt kapható készítményeket is.
Mindent. Jó étvágyat.
Ha ez az oldal nem volt érdekes az Ön számára, ossza meg a linket, hogy a kollégáival és barátaival kattintva az egyik az alábbi gombok. Bizonyára valaki hálás lesz neked.
Elolvashatja többet ezeket a cikkeket:
Nő woman-21vek.ru magazin: divat, szépség, egészség, diéta, fogyás, fitness és életmód.