Élesztő suite például a válás, gyártó, vélemények

Semmi sem lehet kellemes illata az otthoni sütés. És muffin, sütemény, kenyér mindig tartják buja, finom és légies belül, az igazi szakemberek javasoljuk csak sajtolt élesztő tészta „Suite Extra”. Mintegy ahol készültek, mik a jellemzői és hogyan kell helyesen növény, leírni ezt a cikket.

Préselt élesztő „Suite”: a gyártó

A legnagyobb termelő erőművek élesztő koncentrálódik a magyar városok, mint Budapest, Central, Kurgan, Voronyezs. Előállított termékek sikeresen megvalósított mind a magyar piacon, valamint a külföldi országokban.

Különösen élesztő „Lux”

A fő jellemzője a sajtolt élesztő „Lux” egy hosszabb eltarthatóság, amely 40 napon belül. Ez úgy érhető el, köszönhetően tökéletes mikrobiológiai tisztaság az élesztő kultúra.

Élesztő sütés nyomott „Suite” a következő jellemzőkkel rendelkezik:

• által gyártott korszerű technológiák alkalmazása nélkül genetikai módosítás mikroorganizmusok alapuló környezetkímélő nyersanyagot nem tartalmaz genetikailag módosított szervezetekből
• egyformán hatékony, ha sütés, termés, baromfi, kozmetika;
• kezdenek aktívan szaporodnak hőmérsékleten 32-38 ° C;
• meleg vízben feloldjuk, vagy a tej (100 g élesztő-per kg liszt 2);
• bemutatott világos tervezési a magyar népi stílusban „Khokhloma”.

Hála a modern csomagolás élesztő tökéletesen megőrzi frissességét.

A készítmény az élesztő

A szerkezet a élesztő „Lux” szerint a hivatalos információs termékek közé tartoznak az egysejtű élesztő Saccharomyces osztályú Saccharomyces cerevisiae. A termék nem tartalmaz tartósítószert, emulgeálószert, színezékek és egyéb komponenseket. Csak 100% természetes élesztő sejtek.

Élesztő GOST 171-81 meghatározza mind technológiailag tiszta kultúrában élesztők a Saccharomyces, amelyeket be kell mutatni az ilyen szabvány szerint. Öntött terméket a cég „SAF-Neva” teljes mértékben megfelel az előírt termelési feltételek és a magas tápértékű. Élesztő (GOST) tartalmaznak 12 g fehérje, 0,4 g zsír és 8,5 g szénhidrátot. Kalória termék 85 kcal.

Élesztő „Suite”: hogyan szaporodnak a vizsgált

Préselt élesztő, csomagolva bálák idején megvettem a boltban inaktív, alvó. Így kezdett el dolgozni a teszt, meg kell hogy kedvező feltételeket teremtsen számukra. Mielőtt tenyészteni élesztő „Suite”, hogy kitaláljuk, mi a számukra optimális feltételeket. Egysejtű mikroorganizmusok szeretik a nedves környezetet és édes, nem bírja a hideg és meleg. Kedvező feltételeket a hőmérséklet 38-40 ° C-on, ezek kezdeti szén-dioxidot termel, megkönnyítve csak emelése a tésztát.

Hígítsuk élesztős tészta a következő legyen:

1. Morzsolódik a receptben megadott mennyiségű élesztőt a kezében az elkészített ételeket.
2. Hozzáadás az élesztő egy evőkanál cukrot és 3-szor több vizet. Használhatja a tej, de akkor a tészta több időre lesz szükségük, hogy szüntesse meg.
3. Keverjük össze a tartalmát a tálat, hogy a teljes oldódás összes csomók és a darab élesztőt.
4. Tedd a tálat meleg helyen 5-10 percig, megtétele után az edényeket egy papír szalvéta vagy törülközővel.
5. Amint a kötet az élesztő tömeges növeli 2-szer, mint az eredeti térfogat, akkor feltételezhető, hogy a tészta kész.

Akkor a folyamat-, gyúrás.

Recept kelt tésztából

Élesztő tészta pite édes töltelékkel, zsemle és sütemények gazdag legyen. Ebből a célból, úgy azt hozzáadjuk a megfelelő mennyiségben és a tojás, és a cukor.

A recept vaj élesztős tészta a következő:

1. Használata élesztő „Lux Extra” (50 g), hogy előkészítse a sört, azaz, hogy oldjuk fel 500 ml tejet evőkanál cukrot. A szükséges idő növelése a tésztát 30 percig.
2. Ugyanakkor, egy külön edényben 2 tojás habverővel a maradék cukorral (80 g).
3. Megközelítette sört hozzá a tojásos masszát. Keverjük.
4. Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet a tésztába. Összességében, olyan mennyiségű összetevők szükséges 800-1000 gramm lisztet, attól függően, hogy a minőség.
5. Miután a fele a hozzáadott mennyiség a liszt, a tészta vezetjük be az olvadt vaj vagy margarin (100 g) és egy csipet sót.
6. Fokozatosan, csak egy csipetnyi, bevezette a maradék lisztet, és gyúrjuk néhány ragaszkodnak a kezében a tésztát.
7. Gyúrás után a tészta illik meleg helyen körülbelül 60 percig, ami után meg lehet kezdeni öntés termékek.

Recept mash élesztő „Lux”

Préselt sütőipari élesztő használják nem csak a felkészülés tészta sütés kuvasz, hanem a készítmény cukor cefre. A termék minőségét közvetlenül befolyásolja az ízét és erejét a házi sört.

A szekvencia előállítására cefre a következő:

1. A meleg tisztított vízben oldjuk teljesen sajtolt élesztő „Lux” (100 g).
2. Pour előállított oldat a cefre tartályban, előnyösen széles torok, hogy könnyebb keverjük.
3. A tartályba, adjunk hozzá 1 kg cukor. Alaposan keverjük össze minden összetevő, amíg azok teljesen feloldódik.
4. Töltsük egy tartályt tisztított víz hőmérséklete 30-35 ° C-on 5 liter. Keverjük.
5. Viselni a tartály nyakára, steril orvosi kesztyűk, előre szúrás is.
6. A következő napon, keverjük össze, és adjunk hozzá természetes Braga habzásgátló: a cookie-kat, a szárított rozskenyér, mazsolát, aszalt gyümölcsöt.
7. Továbbra is naponta rázzuk Braga 10-14 napon belül. Javasoljuk, hogy fenntartsuk az optimális hőmérséklet a szobában, 28-30 ° C-on

Miután édességét elhagyja a cefre, és a felső réteget kezd könnyítsen Braga lehet tekinteni, mint kész, ami után átléphet a következő desztillációs.

vásárlói vélemények

Tapasztalt hostess tudja, milyen fontos a szerepe az élesztő, mely jó tésztát. Nagy élesztő „Luxe” 100% felel meg a követelményeknek, ami által teljes mértékben támogatott a pozitív visszajelzés.

Íme néhány közülük:

• jól nevelt élesztő, a tésztát fordul buja, porózus, puha;
• Nem erős szagú, ellentétben a legtöbb más fajok;
• Ideális előkészítése mindenféle tészta sütés;
• Ezt fel lehet használni a cukor cefrét;
• Van egy természetes összetételét;
• készítésére alkalmas maszkok az arc és a haj.

Mivel enyhe hiánya élesztő vásárlók megjegyezte, hogy annak ellenére, hogy minden előnyét, fröccsöntött termék alacsonyabb eltartható, mint a száraz.

Mennyi préselik élesztő „Lux”?

Az egyik előnye a sajtolt élesztő „Suite” az ő olcsó áron. Vásárolja meg ezt a kiváló minőségű termék engedheti meg magának mindenki. A legtöbb magyarországi régiók élesztő „Suite” értékesítik áron 13 rubelt darab súlya 100 gramm. Termék eltarthatósága 40 napos tárolási hőmérsékleten a 0 ° C és +4 ° C-on, hűtőszekrényben.

Természetes Préselt élesztő hazai termelők kiváló minőségű, és sikeresen alkalmazták nemcsak a pékségben, hanem kozmetikai és más területeken. Ők szerepelnek a legtöbb sütés receptek és sikeresen alkalmazták sok éven át.

Kapcsolódó cikkek

• Belovengerskie szempillaspirál luxus smink értékeléseket lux arc

• Lidaza használati utasítást, ár, áttekintésre, analógok, összetétele

• Az elegyet nestozhen értékelések anyák, összetétele, az ár és takarmányozási szabályokat