Egyszerűsített leves (egy jar)
Alján a hordó nem volt hús - marha, hagyma, burgonya 5. Zúzott paradicsom és a Bank of konzerv babot talált később, így a keret nem tartalmazza. És valóban, a legfontosabb dolog - literes üvegben „borscs”.
Főtt húslevest. Mivel mind a legerősebb gégegyulladás, úgy döntöttünk, hogy a leves „puhább” (hogy könnyebben halad torokfájás) - burgonya főtt teljes, összetört egy kis húslevest.
Hagyma és paradicsom heverni vágott és megsütjük egy kicsit. Bár elvileg, mert a készítmény a borscs zazharki nincs szükség.
Hús eltávolítjuk. Egy serpenyőben húsleves küldött - burgonya „leves”. zazharku és konzerv vörös bab. Amíg forró (körülbelül 10 perc) - a hús lehűlt, azt lebontották, darabokra vágjuk, és elküldte a bankot. Lavrushki pár levelek, só ízlés szerint. Kapcsolja ki a kályha - leves kész!
Mi udovlstviem evett - látszólag a test egyre jobb! Holnap be magukat - még jobb lesz!
Külön-külön, egy Borscs: átvett 1 kg. - káposzta, paradicsom, cékla, sárgarépa, paprika, hagyma. Minden vágás (cékla, sárgarépa egy durva reszelő), és helyezzük egy nagy fazék (én 8 literes) rétegből áll: a paradicsom, káposzta, hagyma, paprika, cékla, sárgarépa. Hozzáadunk 200 gr. növényi olaj (a tapasztalat azt mutatja, hogy szükség van először önteni egy kicsit az alján a serpenyőben, majd a rétegek közötti), 2-3 evőkanál cukrot és azonos mennyiségű sót (I biztos I só a káposzta és rázzuk, hogy juice és tarkított rétegek - mindezt annak érdekében, hogy nem ég az elején). Ez a lemezre helyeztük, és a forralás után, 30 percig forraljuk. Szükséges, hogy rendszeresen keverjük, mert nagy vastagságú, éget). 5 perc múlva a főzés vége adunk 200 gr. 9% ecetet. Bomlik sterilizáljuk bankok (a részek kapott 6 liter vagy 12 fél literes, sorrendben) a melegen hengerelt és - alatt kabát. A tárolt szobahőmérsékleten jól, és az ilyen „varázspálca” - ha nincs ideje vagy ereje, vagy mindkettő!